Utöver det enkla sättet att uppnå ditt dagliga proteinantal - varje 85-kaloriägg packar en solid 7 gram av muskelbyggare-äggen också ökar din hälsa. De är laddade med aminosyror, antioxidanter och järn. Njut inte bara för de vita, men; äggulorna skryter med ett fettkämpande näringsämne som kallas kolin, så att välja helt ägg kan faktiskt hjälpa dig att trimma ner.

När du handlar för ägg, var uppmärksam på etiketterna. Du borde köpa ekologisk, när det är möjligt. Dessa är certifierade av USDA och är fria från antibiotika, vacciner och hormoner. När det gäller färg är det ditt samtal. Skillnaden i färg varierar bara beroende på vilken typ av kyckling de båda har samma näringsvärde, säger Molly Morgan, RD, en styrelsecertifierad sportspecialist dietist baserad i upstate New York.

Här är 8 sätt att arbeta med denna frukost i din diet hela dagen. Frukost till middag, någon?

Gör en middag Frittata

Frukost till middag behöver inte innebära en sorglig tallrik med äggröra. Prova det här frittata receptet: Slå 6 ägg med svartpeppar, en nypa salt och parmesanost. Sauté 1/2 kopp hackad sparris och 1/2 kopp hackad magert skinka i 1 tsk smält smör eller kokosnötolja i 3 minuter i en ugnssäker pan. Tillsätt äggblandningen i pannan och rör försiktigt. Koka tills äggblandningen har satt på botten, ca 4 minuter och strö med persilja. Placera pannan i ugnen och bröda i ca 3 minuter, eller tills frittaten är lättbrunad. Serverar 3. 2

Börja med din smörgås

Slipa lite ägg på din smörgås är ett enkelt sätt att öka ditt proteinprotein på morgonen och avvärja eftermiddagen. Prova på en lunch BLT med avokadoskivor och ett ägg för en slankande protein-och-hälsosam fett kombinationsruta. Äta middag hemma? Koka ett ägg soligt sida upp för din smörgås. Gommen gör en sås för hela skålen som är värt att bryta ut gaffeln och kniven. 3

Scramble Fried Rice

Ja, du kan göra ditt eget ris ris snabbt och enkelt. Detta recept är perfekt på dessa rättigheter när du behöver lite energi-stat! Koka 1 kopp vatten med 1/2 tesked salt och 2 matsked lavnatrium sojasås. Tillsätt 1 kopp omedelbart ris och rör om. Avlägsna från värme, täck och låt sitta i 5 minuter. Under tiden värm 1 tesked sesamolja i en wok eller stekpanna över medium värme, innan du sätter 1/2 kopp varje lök, gröna bönor och bönspiror och 2 vitlöksklyfta i 2 till 3 minuter. Häll i 1 slagen ägg och kryp i 2 minuter före omrörning i riset och blanda. Torka av det med 2 finhackade gröna lök och en flaska peppar. Topp med stekt kycklingbröst eller grillad räka. 4

Whip Up Healthy Huevos Rancheros

Huevos rancheros behöver inte vara en helg-bara maträtt. Prova den här snabba och hälsosamma versionen för energi för att komma igenom den här veckans hump. Sauté 1/2 kopp hackad lök, tärnad tomat och 2 matskedar gröna chili i en panna med en dash varje kummin, salt och nybakad peppar. Sedan, i en separat pan, spritz majs tortillas med olja och varma på båda sidor; avsätta. Stek ägg och toppa varje tortilla med ett ägg och en tomatblandning. Stänk cheddarost och koriander på vardera, och du är redo att äta. 5

Torka din grundläggande frukost

En stor skål med havregryn är din morgon gå till nu, eller hur? Höger? Bra! Ta nu den stora kraften på energi till nästa nivå med ett matlagningstrick. Få lite extra protein genom att röra i ett helt ägg medan dina havre är lagade. (Tips: Lägg till lite sötma innan du serverar det med allting med vaniljextrakt och en strö kanel.) På samma sätt kan du tjocka upp buljonger och soppor genom att lägga till ett slagen ägg i slutet av tillagningen. bara rör och ta bort från värme. 6

Lighten Up French Toast

Det finns ett enklare sätt att få protein medan du njuter av dina favorit söta frukostartiklar utan att göra pannkakor med kritat proteinpulver. Lätt upp ditt favoritfranska toastrecept genom att använda fettmjölk, helkornsbröd och matlagningsspray istället för smör när du bereder. Det är så enkelt. 7

Uppgradera din omelett

Vi älskar kombinationen av lax och ägg på morgonen; Det packar inte bara en seriös dos av friska fetter utan ökar också din energi med en allvarlig proteininjektion. Bara slå två ägg medan du värmer en matsked olivolja i din stekpanna, lägg sedan ägg och sätt värmen till låg. Koka 3-5 minuter före toppning med två skivor rökt lax och 1/4 avokado, tärnad. Slutligen fäll omeletten över med en spatel och koka i 30 sekunder mer på varje sida. 8

Stuff a Pita

Ingenting är lättare än att förvränga några ägg på morgonen, varför inte kasta dem inuti en helvete pita för en snabb frukostsmörgås som är lätt att äta på språng? Om du älskar frukost när som helst, kan du också använda det här tricket med hårdkokta ägg och en pita till lunch.

Courtesy of Men's Fitness