Man har lidit förkylning i århundraden, och historiska lösningar sträcker sig från det banala till det bisarra. De antika egypternas gå till var mjölken hos en mor som hade fött en pojke. Om det inte fungerade, hade de en stavning att gå med den. Och viktorianska kokböcker fylls med "naturliga" botemedel mot trängsel, som kallt kötttex, ett varmt senapsfotbad och till och med ett "baconbandage för halsen". (Se Tant Babettes Cookbook 1889 för receptet).

I hundratals år har vi snifflat, och vi är fortfarande inte närmare att hitta ett botemedel. Faktum är att förkylningen står för ungefär 40 procent av arbetstiden och miljontals dagar av skolan som barn saknas varje år, enligt vissa uppskattningar. Den goda nyheten är att vi inte längre måste satsa på Hocus Pocus och Borax Munstvätt (en Edwardian Special!) För lättnad. Här är en sammanfattning av de bästa naturliga kalla botemedel-7 superfoods vetenskapligt bevisat för att lätta nysen, hosta, värk, käppt huvud och feber. Ta reda på hur många av dessa du visste, och var noga med att ta ut vår lista över 27 läkare egna botemedel för en förkylning.

ostron

Många studier har gjorts för att mäta effekten av zink på kalla symptom, med varierande resultat. Faktum är att en systematisk översyn som publicerades i The Cochrane Library togs tillbaka efter oro över uppgifterna. Men en studie i den kanadensiska Medical Association Journal fann att zink "kan förkorta varaktigheten av symptom på förkylning."

Dana Corriel, MD och internist, rekommenderar att du tar ett zinktillskott så snart du märker symtom på en förkylning för att avvärja att bli fullblåst sjuk. För att få din zinkfyllning, kasta tillbaka ett par ostron; de är den bästa naturliga källan till zink. Du får 74 mg, eller om vad du hittar i 6 pastiller, bara 3 ounces.

Kycklingsoppa

Mamma hade rätt: kyckling soppa kan verkligen lindra en förkylning. Enligt en studie i American Journal of Therapeutics kan kycklingssoppens medicinska kraft tillskrivas carnosin, en förening som finns i kycklingbröst och äkta kycklingsbuljong, som hjälper kroppens immunsystem att bekämpa influensaliknande symptom genom att hämma utsläpp av inflammatorisk kväveoxid celler. Nackdelen är de lugnande fördelarna slutar så snart soppan passerar genom matsmältningskanalen, så du måste hoppas mamma gjorde en stor sats.

En annan dubbelblind studie tyder också på att kycklingsoppa har mer än bara en placebo-effekt. Forskare tittade på hur kycklingsoppa påverkat luftflödet och nässmuskeln hos patienter som drack kallt vatten, varmvatten eller kycklingsoppa. Båda heta vätskor bidrog till att lindra täppt näsor, men kycklingsoppa gjorde ett bättre jobb.

Kiwi frukt

Mer allmänt känd som kiwifrukter, den kinesiska gåsbäret - ett smeknamn som ges till den nyfödda kinesiska frukten av Nya Zeelanders - är också en av naturens mest kraftfulla kalla lösningar. Forskning i British Journal of Nutrition föreslår snacking på närings-täta kiwifrukter kan hjälpa till att lindra kalla symptom, och till och med förkorta sjukdom. Studien tog 132 vuxna och placerades hälften på en daglig diet som inkluderade 4 guldkiwifrukter, medan den andra hälften kompletterade sina dieter med två bananer varje dag. Resultatet? Kiwiätarna hade ont i halsen, lösa tre dagar tidigare - och huvudstockning löstes nästan fyra dagar tidigare - jämfört med banangruppen. Forskare tillhör resultaten till mikronäringsämnen i guldkiwifrukter som signifikant förbättrade koncentrationen av immunitetsstimulande erytrocyter i röda blodkroppar.

yoghurt

Vad bättre grupp för att testa effektiviteten av en kall botemedel än 200 sömnberövade, stressade kollegor som bor i trånga kvarter? En studie i British Journal of Nutrition gjorde just det. Forskare bedömde hur en 12-veckors kurs av probiotisk tillskott påverkade varaktigheten och svårighetsgraden av kalla symtom bland 198 studenter, liksom effekterna av symtom på deras dagliga liv. Resultaten var imponerande: Studenter som tog de "goda bakterierna" återhämtade sig två dagar snabbare än placebogruppen, hade symptom som var 34 procent mindre svåra och missade hälften så många skoldagar (15 mot 34 missade av studenter som tog placebo).

Forskare säger att probiotiska mikroorganismer kan hjälpa till med att mjukna kroppens inflammatoriska reaktion - som du upplever som otäcka kalla symtom. Yoghurt är den vanligast tillgängliga probiotiska maten. Leta efter varumärken med "levande och aktiva kulturer" och stammar från laktobacillus- eller bifidobacteriumarter, tydligt tryckta på etiketten.

Mandlar och deras hud

En handfull mandel är både förebyggande och terapeutisk för förkylning, men du måste äta dem hela. En studie i tidskriften Microbiology Letters fann att polyfenoler-sjukdomsbekämpande föreningar som finns i mandelens hud - kan öka känsligheten hos vita blodkroppar som är kända som hjälpar-T-celler, vilka är involverade i att bekämpa virus. Och som ett naturligt vaccin av olika slag, fortsatte immunitetshöjningen även efter att mandlarna hade smälts i tarmarna, säger forskare. Intressant var att blancherade mandlar utan skinn hade liten effekt på immunsystemet.

Honung

En sked socker kan hjälpa medicinen att gå ner, men det är ännu bättre om en sked socker är läkemedlet. Forskare säger att honung kan vara den bästa naturliga botemedlet för en hackande natthatt. En studie i tidskriften Pediatrics konstaterade att barn som åt 2 tsk honung 30 minuter före sänggåendet råa minskad frekvens och svårighetsgrad av deras nattliga hosta och en övergripande bättre sömn än dem som inte tog honungen.

Vuxna kan vilja lägga till en regnregn till varmt vatten; Forskare har funnit att heta vätskor är överlägsen när de lindrar infektioner i övre luftvägarna. Vad beträffar det som citron-honungskokning ofta utspeglas som ett botemedel, ja, vetenskapen är bara inte där. Det finns inga studier att föreslå citron, kan speciellt hjälpa. Och stärka er: En ny recension av 72 studier fann ingen signifikant effekt av vitamin C (den viktigaste näringsrika fördelen med citrus) tillskott på kallt.

Intressant visade en dubbelblind studie av iranska forskare en kombination av honung och kaffe för att vara effektivare än en steroidmedicinering och en placebo vid lindrande av symtom bland vuxna som hade lidit i en långvarig hosta i tre veckor.

Vitlök

Det finns nu vetenskap för att backa upp de illaluktande, kallbrännande fördelarna med vitlök. I en studie publicerad i The Cochrane Library, kom vuxna som fick placebo ner med nästan tre gånger så många förkylningar som de som valde ett dagligt vitlökstillägg. Dessutom drabbades placebogruppen av förkylningar tre gånger längre och rapporterade mer än tre gånger mer sjukdagar än vitlökgruppen. Forskare hypoteser vitlökens kylaffekt kommer från föreningen allicin, som blockerar enzymer som spelar en roll i bakteriella och virusinfektioner.

En annan dubbelblind studie som fann daglig tillskott av äldre vitlöksextra kan förbättra immuncellsfunktionen. Deltagare som tog 2, 56 gram dagligen i 45 dagar upplevde en minskad svårighetsgrad av kalla symtom med 20 procent och återhämtade sig 61 procent snabbare än placebogruppen. Du kan hitta äldre vitlöksextrakt hos de flesta hälsokost eller apotek, och den goda nyheten är att det är luktfritt. Vitlök är också en av våra 30 bästa antiinflammatoriska livsmedel för att bekämpa inflammation och avvärja kronisk sjukdom.