Långt från Frankenfoods representerar dessa naturliga korsrätter av traditionella frukter och grönsaker den finaste i genetisk uppfinningsrikedom. Hitta dessa ljusare, mer näringsrika hybrider i en mataffär eller böndernas marknad nära dig. Och medan du är på det, lägg till dessa 10 Superfoods Healthier Than Kale till din inköpslista!

broccolini

En hybrid av broccoli och kinesisk kale, broccolini har en peppery söt kant som inte är alltför bitter. Fyra stjälkar ökar immuniteten med 65 procent av dagens C-vitamin. Det är mycket bra, för C är ett av näringsämnena Du får inte tillräckligt med!

Orange Blomkål

En vit sort blandad med en orangefärgad en från Kanada, orange blomkål är krämigare, mer öm och spricker med cancer-kämpar beta-karoten.

Pluots

Ett tvärsnitt med plommon och aprikoser, plouts är söta men ändå så bra för dig. De packar en stans synskyddande vitamin A. Inför dem som en av dessa sätt att göra den perfekta fruktsalladen!

Scarlet Corn

Bredd från arvsmjölksfrön, det här är bra ol Midwestern sött majs upphöjd för att ha höga nivåer av anthocyanin, en rödhudig flavonoid som hjälper till att bekämpa sjukdom. Prova det som en av dessa 7 matparningar som ringer upp ditt viktminskning!

Regnbåge morötter

Kalejdoskopiska morötter från arvestycken gul, lila och röda frön, dessa är sötare än den klassiska. Gula höns ögonhälsosam lutein, medan rött och lila lägger till cancerkämpande lykopen.

Rosso Bruno Tomater

En brun hybrid från en blandning av vilda sorter, rosso brunotomater har en juicier, rikare smak än typiska tomater. De har också dubbla fibrerna för att hålla blodsockret stabilt. Chop dem i en av dessa fantastiska Mason Jar Salads för viktminskning och total hälsa!