När vi åldras blir det allt svårare att bekämpa kroniska sjukdomar, upprätthålla en hälsosam och hålla bukfett i sjön. Men i motsats till vad du kanske tror är din hälsa inte faktiskt dömd för att rycka nedförsbacke med varje vänt sida i kalendern. Visst, du kanske inte kan skära ut bröd i en vecka och förlora pounds som du gjorde i tjugoåren, men du kan säkert lägga till specifika livsmedel som dem som ligger under din kost i din strävan att sätta tillbaka tiden.

Att välja dessa ungdomsfrämjande livsmedel kommer att utrusta din kropp med krakbekämpning, rynkutjämning och metabolism-revving vitaminer och näringsämnen som behövs för att hjälpa dig att se ut och känna dig ung och levande - allt utan hjälp av en plastikkirurg. Så nästa gång du går ut för en grub körning, se till att fylla på vår stjärnlista av superfoods att äta efter 40, samtidigt som du ökar behållningen när det gäller att beställa dessa 40 måltider som du aldrig borde äta efter 40.

Vild lax

"Hormonella förändringar i 40-talet kan påverka dina aptithormoner, ghrelin och leptin", förklarar Lauren Slayton, MS, RD, och grundare av Foodtrainers. "Både kompletterande vitamin D3 och extra magert protein kan hjälpa till att hålla din aptit under kontroll." Wild lax passar räkningen, med några av de högsta nivåerna av viktminskning, vilket bidrar till vitamin D3 samt muskelhärdande protein.

Växtbaserad mjölk

Om din mage har varit rounder än en pufferfish, är det dags att skära mat som orsakar uppblåsthet från din kost. "När vi åldras kan våra kroppar inte bryta ner laktos lika effektivt. När vi inte effektivt kan smälta något, tenderar det att orsaka gas och uppblåst, vilket är motsatsen till en platt mage. Undvik mejerivaror, och du kommer sannolikt se lite förbättring! ", Rekommenderar Amy Shapiro MS, RD, CDN of Real Nutrition NYC. Kan inte ge upp dina sena kvällsgranskningar? Du behöver inte! Välj bara dessa bättre mjölkalternativ.

Chia frön

"Många typer av hälsosamma fetter kan hjälpa dig att förlora kroppsfett. Omega-3 är en typ med dessa supermakter, säger Slayton. "Försök att ha en omega-3 rik mat varje dag." Sprinkling chia frön till din morgon smoothie eller havre är ett enkelt sätt att nå din dagliga kvot. (Bonus: Chia frön är också en av de bästa fibermaten

kimchi

Om du har fyllt din kost med bearbetade livsmedel kan obehagliga matsmältningsproblem börja krypa upp i fyrtioåren. Tack och lov, vi har fermenterad biljettpris för att bekämpa det. "En daglig servering av surkål, kimchi, kefir, sura pickles, kombucha eller levande kultur yoghurt kan hjälpa till att balansera din tarmbakterier", säger Dr. Rob Silverman, DC i NY ChiroCare.

hallon

Inte bara innehåller hallon cancer-bekämpande fytokemikalier, dessa texturerade bär innehåller en imponerande åtta gram fiber per kopp, vilket kan hjälpa dig att känna sig fylligare längre och dessutom lindra förstoppning.

blåbär

Blåbär är notoriska för att vara sylt fyllda med antioxidanter, som kan avvärja allt från influensa till viktinducerande inflammation genom att bekämpa fria radikaler. Kasta indigo orbs i fullkornspannkakor eller äta dem på egen hand för ett magefyllande mellanmål!

ägg

Göra en omelett? Glöm separera det vita från äggula och omfamna hela ägget! De friska fetterna i äggulorna kan hjälpa dig att känna dig fullare längre och krama begär, förklarar Kayleen St. John, RD. För att inte nämna, kolin-ett magefett-sprängande näringsämne-finns bara i den orange delen av ägget, i stället för de vita, som de flesta dieters tenderar att undvika. Nästa gång du piskar upp en scramble, knäcka hela ägget, äggula och allt i pannan.

Avokado

Avokado, i alla sin syndigt krämiga ära, är inte bara tilltalande för dina smaklökar - de kan också vara din kropps bästa vän. Denna feta frukt har friska enomättade fetter som kan hjälpa till att sänka LDL-kolesterolet (det dåliga fettet som tråkar artärer) och placera en grov mage. Enligt en studie publicerad i Nutrition Journal rapporterade människor som noshed på bara en halv färsk avokado med lunch en 40 procent minskad önskan att äta i timmar efter.

lök

Inte bara klädda med krafterna att omvandla till och med den mättaste burgeren till en läckra bit, lökar är också fantastiska för att bekämpa cancer. Enligt University of Guelph-forskare packar Ontario-odlade röda lök en solid dos av quercetin och anthocyanin, som kan kämpa mot kolon och bröstcancer. "Lök aktiverar vägar som uppmuntrar cancerceller att genomgå celldöd, " förklarade Abdulmonem Murayyan, studieens huvudförfattare. "De främjar en ogynnsam miljö för cancerceller och de stör kommunikationen mellan cancerceller som hämmar tillväxten."

Kikärtor

En halv kopp servering av garbanzo bönor packar i cirka åtta gram fiber, vilket hjälper dig att lätt träffa FDAs 25 gram dagliga fiber rekommendation. Medan dessa bönor gör en seriöst satiating salladtoppare, älskar vi också att blanda dem med lite tahini, citronsaft och salt för en läckande hemlagad hummus.

mandlar

Ett smakligt bärbart mellanmål innehåller dessa subtila sötnötter hjärt-sunda enomättade och fleromättade fetter som kan hjälpa till att sänka LDL-kolesterol. Även om det är ett smart val att muncha på mandel under en del av din dag, får du din dagliga servering innan du slår på gymmet kan hjälpa dig att hålla dig ännu smalare. En studie i Journal of the International Society of Sports Nutrition visade att aminosyran L-arginin, vilken mandel är förknippad med, kan hjälpa dig att bränna mer fett och kolhydrater under träning.

Spenat

Att lägga till högvolym gröna grönsaker som spenat är alltid en bra idé om du uppnår en bikini kropp är ditt mål. Popeye favoritplocka är rik på vitamin E samt aminosyrabetain och näringskolinen, som arbetar tillsammans för att stänga av fettlagringsgener i levern.

morötter

Bara en medelstor morot spricker med 203 procent av ditt dagliga rekommenderade vitamin A, vilket hjälper till att hålla din hud jämn och syn så skarp som i dina tjugoårsåldern! "Denna grönsak är orange tack vare höga nivåer av beta-karoten, som är en föregångare till vitamin A ... som också råkar vara en form av den viktigaste aktiva ingrediensen i Retin-A (den topiska salva som hjälper till att bekämpa mörka fläckar, rynkor, och akne genom att öka cellomsättningen), förklarar certifierad dermatolog och grundare av Baumann Cosmetic & Research Institute Dr. Leslie Baumann.

Gurkmeja

Curcumin, den här ljusfärgade roten kryddas främsta antioxidant, har visat sig förhindra en mängd sjukdomar från inflammation till cancer. Bra du kan enkelt skörda sina fördelar genom att spruta gurkmeja i nästan allt! (Vi älskar särskilt det på överlätta ägg.) För att öka dess effekter, para gurkmeja med svartpeppar, eftersom den senare aktiverar den tidigare biotillgängligheten.

vattenkrasse

Om du aldrig har lagt till denna delikta grön till dina sallader, är det definitivt dags att börja. En studie i American Journal of Clinical Nutrition föreslår att konsumera 85 gram rått vattenkris (ca två koppar) kan minska DNA-skadorna i samband med cancer med 17 procent. Dessutom växer det gröna bladet med beta-karoten och A-vitamin, två föreningar som är viktiga för ungdomlig hud. Inte undra varför vattendrag är vår # 1 bästa superfood hälsosammare än kale!

Vattenmelon

Trött på att stirra starkt på påsarna under ögonen varje morgon? (Pun avsedd!) Lyckligtvis nog kan den här sommarfrukten hjälpa dig att se ett ögonblick långt förbi den stora 4-0! "Även om det kan låta kontraintuitivt, kan den höga koncentrationen av vatten i vattenmelon faktiskt reducera vätskeretentionen som leder till puffiness runt ögonen", säger Baumann. "Och eftersom vattenmelon är låg i sockerbrunn, jämfört med många andra frukter, behöver man inte oroa sig för glykation, den kemiska reaktionen som komprometterar kollagen och leder till linjer och rynkor."

äpplen

Ett äpple om dagen kan hålla hjärtsjukdomar borta. En studie i American Journal of Clinical Nutrition, konstaterade att kvinnor som regelbundet åt äpplen befanns ha en 13-22 procent lägre risk för kranskärlssjukdom än de som inte bett i den krispiga frukten.

Grönkål

Denna fiberfyllda smoothie-stjärna är fylld med blodblodsfolat och C-vitamin för att hjälpa ditt immunsystem att bekämpa vinterförkylningar med minimal ansträngning. Bra sak finns det otaliga sätt att skörda fördelarna med detta lövgröna förutom att blanda det. Prova att laga en kale quiche eller scramble. Du kan också belägga veggie med olivolja och salt innan du knackar den i ugnen om du vill ha en krispig och lika hälsosam mellanmål.

Honung

Inte alla sockerarter är skapade lika, det är därför vi föredrar att söta upp saker med en naturlig källa. Till skillnad från konstgjorda sötningsmedel innehåller honung mineraler som koppar, järn, magnesium, mangan, fosfor, kalium, natrium och zink som hjälper till att öka ditt immunsystem och övergripande välbefinnande. Nästa gång du är havre smakar lite intetsägande, kan du prova att drizzla i lite honung och en strö kanel, vårt nästa måste-köpa superfood.

Kanel

Ångrar dumpning som extra tesked socker till din nattliga havre? Ångra skadorna kan vara så enkelt som att spruta lite kanel i! Detta varma krydda kan bidra till att minska höga blodsockernivåer i samband med sockerkonsumtion och förhindra irriterande insulinspikar. En studie fann även att havregrynstoppet kan hjälpa till att minska risken för diabetes och hjärtsjukdomar.

Olivolja

I deras uppdrag att få trim, tror många dieters att avstå från några olivoljedroppar kommer att bidra till att minska kalorier och öka den totala viktminskningen. Under tiden är det faktiskt det fullständiga motsatsen. Den hjärtfriska oljan hjälper till att låsa upp näringsmässiga fördelar med fettlösliga vitaminer "(vitaminerna A, D, E och K, som finns i många grönsaker som salladgrönsaker). Olivolja är också kopplad till att minska vikten och förhindra hjärtsjukdom, vilket ger dig det gröna ljuset att klä den spenatsallad.

Collard Greens

Bara en kopp av collard greens erbjuder 36 procent av ditt dagliga vitamin A-krav - ett vitamin som är viktigt för att behålla stark syn och fjädrande hud. Inte bara det här, den här södra favoriten är en rik källa till influensaväxling C-vitamin, såväl som satiating protein och fiber.

Vitlök

En naturlig avgiftare, vitlök kan förbättra dina kolesterolprofiler samt minska högt blodtryck. Dessutom har en studie i den japanska journalen av cancerforskning visat att ett frekvent intag av vitlök kan skydda mot matstrupencancer och magkreft.

Gräsfed nötkött

"När vi åldras börjar vi förlora muskelmassa, men vi kan fortfarande bygga och underhålla. Jag gör styrka övningar och kardio övningar, men de kommer inte vara lika fördelaktiga utan tillräckligt med protein ", säger Maria-Paula Carrillo, MS, RDN, LD. Gräsmatad nötkött, en potent proteinkälla, innehåller mer omega-3 och fettförbrännande CLA än dess kornmatade motsvarigheter.

Spirulina

Denna proteinförpackade blågröna alger är full av energisparande tiamin (vitamin B1) samt kalcium och järn. Lägg till det på morgonen smoothies för en anti-oxidant boost med fri radikal.

Guava

Guava ger över 600% av dagens vitamin C i bara en kopp! Jämför det med en apelsin, som innehåller bara 85% av det kallförhindrande vitaminet. Inte bara det, den här tropiska frukten har drygt fyra gram protein per kopp, vilket gör det till en smart grekisk yoghurtparing.

Äggplanta

Tack vare äggplanterna antocyaniner, kommer att äta veggie ge dig imponerande neuroprotective fördelar som ett skarpare korttidsminne och minskad inflammation. Som om du behövde en annan anledning att kasta dem i din nästa rörelse stek!

vindruvor

Såsom vino de utgör basen av, druvor är sylt-packade med resveratrol-en antioxidant-liknande polyfenol som har kopplats till att slashing din risk för hjärtsjukdomar och cancer.

Broccoli

"För att balansera hormoner, som leptin, måste kosten innehålla högfibrer grönsaker för att stabilisera leptinhalterna genom att du känner dig full längre. De kommer att balansera kortisol, vitaminer, mineraler, antioxidanter ", förklarar Lisa Avellino, Fitness Director på NY Health and Wellness. "Fiber som finns i kål, broccoli eller sprit kan hjälpa till att stabilisera blodsockret och insulin genom att sakta ner matsmältningen."

Blomkål

Precis som deras cruciferous broccoli, blomkål ökar din mättnad med en generös hjälp av fiber. Inte bara det, den här blommiga veggie innehåller två cancerkämpande föreningar, glukosinolater och isotiocyanater, som också har visat sig öka antioxidantstatusen.

Maca

Denna peruanska rotplantning finns vanligen i pulverform, vilket gör det nästan svårt att skörda dess fördelar. Maca är rik på aminosyror, fytonäringsämnen och ett antal vitaminer och mineraler, medger registrerade Manuel Villacorta. Maca är också en stellar energi booster och inflammation mördare.

Benbuljong

Benbuljong är exakt vad det låter som: när djurben simmerar i vatten en stund, extraherar processen deras kollagen och andra näringsämnen som glukosamin. Enligt en studie som publicerades i tidskriften PLoS One, när överviktiga medelålders vuxna tog ett glukosamintillskott, kunde de minska CRP-nivåerna hos inflammationsbiomarkörerna med 23 procent mer än de som inte kompletterar deras dieter med glukosamin. Dessutom innehåller benbuljong aminosyrorna glycin och prolin förutom gelatin, vilket kan hjälpa till att återuppbygga ditt tarmfoder för att hjälpa din kropps biomekanik på sitt A-spel.

Svartpeppar

Peppar innehåller piperin, en kraftfull förening som håller kraften att avvärja inflammation och matsmältningsbesvär. Dessutom upptäckte nyligen djurstudier att piperin också kan störa en reaktion som kallas adipogenes (bildandet av nya fettceller), vilket resulterar i en mindre midje och lägre kroppsfett och kolesterolnivåer.

Pumpafrön

Per kopp innehåller pumpa fröer ungefär hälften av mandelkalorierna, men packa i ett extra gram fiber! Tillfredsställande crunchy pepitas är också höga i järn-, kalium-, fosfor-, magnesium- och immunsystemet-boostande zink.

teff

Du har nog inte hört talas om det här nutty-flavored glutenfria spannmålet, men det packar en näringsstans som är värt att räkna med! Teff är laddad med fibrer, aminosyror, benbyggande kalcium och stressbeläggande vitamin C-ett näringsämne som balanserar nivåerna av stresshormonkortisolen och hjälper till att bekämpa magefett.

quinoa

En annan glutenfri korn, quinoa laddas med protein samt alla nio väsentliga aminosyror som vi behöver för energi och tillväxt. Vad mer är, "Helkorn ger oss fiber, vilket är nyckeln till att hjälpa matsmältningen och mättnad", förklarar Carrillo. "De låter dig hålla dig nöjd längre. Hela korn hindrar också blodsockeruppgången och hjälper till att reglera blodsockret. De arbetar också för att minska kolesterol, vilket är hjärtat friskt. "

Stålskärda havre

"Skära tillbaka på bearbetade kolhydrater är viktigt för viktminskning efter 40 år, " förklarar Jennifer Cassetta, klinisk nutritionist, personlig tränare och hälsoexpert från ABC: s "Min kost är bättre än din." "Att upprätthålla blodsocker och insulinnivåer är avgörande för viktminskning, så skära tillbaka på mat som spik blodsocker och insulin är ett måste. "Ett bra ställe att börja skulle vara genom att byta ut de raffinerade karbohydraterna i din diet med osötad stålskuren havregryn. Havre är en fast källa till blodsockerreglerande magnesium, ett näringsämne som också hjälper till att öka fettförbränningen.

Beets

Rötter innehåller ett kraftfullt näringsämne som kallas betain, vilket ger roten veggie sin rika röd nyans samt bekämpar inflammation, ökar ämnesomsättningen, förbättrar ditt humör och stänger av dina feta gener.

Ingefära

En gammal botemedel mot obnoxious mageproblem, ingefära är en naturlig mirakelarbetare när det gäller din tarm. Men dess befogenheter är inte begränsade till att rita din kropp av illamående och uppblåsa - denna rötor har också kopplats till att minska risken för cancer och minska artritis symptom. Forskare anger ginger hälsofördelar till sina gingeroler, antioxidant, antiinflammatoriska, antibakteriella och anti-sjukdomsföreningar.

Cayenne

Ditch the Sriracha och ta en flaska cayenne istället! Den eldiga peppar innehåller en förening som kallas capsaicin, som har visat sig fungera som en allvarlig aptitdämpare. Enligt en studie i American Journal of Clinical Nutrition förbrukad de som kompletterade sin diet med capsaicin 200 färre kalorier under sin nästa måltid - vilket är anledningen till att cayenne är en av våra 50 livsmedel för att förlora din tarm.