40 bästa frukost efter 40



Ahh, 40. Även om det är lite ledsen att säga adjö till dina trettiotal först, inser du snabbt hur bra det är att slå den stora 4-0 verkligen. Inte bara är du klokare, men du känner dig mer sammansatt, självsäker och bara på en bättre plats övergripande. Medan du känner dig bra mentalt är det dags att börja fokusera på din fysiska hälsa också, och en stor del av det gör att du äter rätt frukost.

Enligt en studie från 2017 som publicerades i International Journal of Gastronomy and Food Science, har beslutet om om och vad man ska äta och dricka i början av dagen visat sig ha några djupa effekter på vår hälsa, välbefinnande och kognitiv prestanda "-så ja, frukost är ganska viktigt. Kanske kan din kropp hantera en tallrik bacon och ägg i din ungdom, men när du är äldre kommer du att känna effekterna av det fettet och fettet hela dagen.

I stället för att hänga i alternativ som inte på något sätt gagnar din hälsa, fokusera på att göra hälsosamma val första morgonen så att du håller ditt immunsystem starkt, dina energinivåer upp och din kropp känns så bra som möjligt. På det sättet kommer du inte bara att känna sig ovanpå världen nu, men också till 50-talet, 60-talet och bortom.

Avokado Toast

Shutterstock

Fortsätt och slakta din toast med avokado på det vanliga. Tidigare forskning har visat att den krämiga gröna frukten ser allvarligt på ditt välbefinnande: Det håller ditt hjärta frisk på grund av att du sänker mängden dåligt kolesterol i kroppen, håller tyngden i kontroll och saktar åldrandet. Ja, det är ett riktigt trippelhot.

Kycklingpannkakor

Shutterstock

I stället för att använda vitmjöl i dina pannkakor, öka hälsofaktorn genom att byta i lite kikärmjöl. Bara en 1/2 kopp har omkring 12 gram fyllningsprotein och 10 gram fiber-aka två saker som kommer att hålla dig full och nöjd till lunchrullar runt.

Energibollar

Shutterstock

Någon som vanligtvis tycker att de äter på språng, du vet, i bilen på väg till jobbet! -Behöv några energibollar i sina liv. Med en bas av söta, fiberfyllda Medjool-datum för att hålla saker ihop kastar du i några av dina favoritnötter och frön, vilket ger dig en långsam frisättning för att hjälpa dig genom din morgon. Efter att ha pulsat allt i en matprocessor och rulla blandningen i bollar, håll dem i kylskåpet överallt och du kommer ha en bärbar behandling som är redo att gå när du vaknar.

Tofu Scramble

Shutterstock

Vem behöver ägg när du kan skapa en läcker scramble av tofu? Medan en äggula innehåller 200 mg kolesterol, vilket kan öka risken för hjärtsjukdom, säger Harvard University-tofu innehåller noll. Dessutom kommer den växtbaserade versionen att ge dig mycket protein också: en kopp innehåller bara 20 gram.

Hummus på engelska Muffins

Shutterstock

Ditch toast och börja din dag med några fullkornska engelska muffins. Genom att toppa dem med lite krämig hummus, som innehåller en hög mängd protein från sin främsta ingrediens, kikärter och häller upp några tomater, spenat och andra grönsaker, kommer du att ha en kombinationsruta som säkerligen uppfyller dina smaklökar och din kropp .

Hemlagad Granola Bars

Shutterstock

Medan köpta granola barer typiskt laddas med socker och konstiga konserveringsmedel, kan du göra dina egna med hjälp av datum, havre och massor av nötter och frön, vilket också är en mycket hälsosammare kombination. Plus, en annan förmån: I stället för att spendera stora pengar på fina märken kommer du att äta bättre och spara pengar.

Fruktsallad

Shutterstock

Frukost behöver inte vara komplicerat. Håll saker enkelt genom att sätta ihop en skål med några av dina favoritfrukter, vilket gör det så färgstarkt och vitamin-packat! För några av de mest näringsrika alternativen, lägg till några C-laddade ananas, antioxidantfyllda blåbär och granatäpple, som har visat sig bidra till att minska risken för cancer.

Nice Cream

Shutterstock

Glass till frukost? Oroa dig inte om du gör det. Allt som krävs för att piska upp en hälsosam "fin" kräm för att börja dagen med är ett par bananer och ett stänk av mandelmjölk. Blanda blandningen och kasta i lite rå kakao för att öka kroppsskyddande antioxidanter.

Havregrynvafflar

Shutterstock

Få vaffeljernet ut och skapa ett starkt och hälsosamt! -Frukostalternativ med ingen annan än havre. Inte bara är de naturligt glutenfria, men den fiberrika maten har också visat sig minska din risk för hjärtsjukdom, hålla blodsockret i kontroll och till och med hjälpa dig att gå ner i vikt enligt Harvard University.

Frukost Sandwich

Shutterstock

Istället för att packa din frukostsmörgås med mättad tjock tung ost och fettpølse och bacon, gå till ett lättare val som kommer att gynna din hälsa. Mellan de två halvorna av en helkornig engelsk muffin fyller du på avokado, spenat och tomat. Det kommer att träffa platsen och kommer inte att göra din mage skadad. Göra!

Sweet Potato Breakfast Hash

Shutterstock

Medan den typiska hashbruna maträtten är full av olja och fett, hugger du lite sötpotatis och sutar dem med lite lök, spenat, tomater och andra grönsaker som ger dig en hälsosam och god måltid för att börja din dag med.

Tofu Omelett

Shutterstock

En scramble är inte det enda du kan göra med tofu. Du kan också skapa en läcker omelett, och stapla i massor av vitaminpappade grönsaker (som svamp, spenat och lök!) Medan du är på den. Bara försäkra dig om att välja röda lök över vita för att hjälpa till att sparka cancer mot kanten. En studie publicerad i tidskriften Food Research fann de stora mängderna av anthocyanin som de innehåller - vilket ger dem sin mörkare färg - har imponerande cancerbekämpande krafter.

Chia Seed Pudding

Shutterstock

Chia fröer brukade bara vara kända för sina spridningsförmågor på Chia Pets, men idag superfood blir gobbled upp för sin galen imponerande hälsa fördelar. Bara 2 msk av det antioxidant-packade fröet innehåller 5 gram protein, 10 gram fiber och massor av kalcium, järn och magnesium. För att göra en utsökt chia pudding till frukost, kombinera 1/4 kopp av de expanderande frön med en kopp mandelmjölk och håll den i kylskåpet över natten. På morgonen klättra det med några nötter och bär och det är allt redo att äta.

Sweet Potato Toast

Shutterstock

I stället för att ha vanlig ost på bröd skär du en sötpotatis. Spudet är otroligt rikt på vitamin A i form av beta-karoten, liksom antioxidanter, och forskning har visat att de äter regelbundet kan bidra till att minska risken för cancer.

Fattiga riddare

Shutterstock

Fransk toast är en frukost stapel-men det är inte typiskt den hälsosamma. För en rengjord version som är full av kroppsförbättrande fördelar, hoppa över äggdemen och istället skapa en mix med bananer och sojamjölk. Eftersom bananer innehåller prebiotika, kommer att äta dem hjälpa till med din gut plus, visar att de också innehåller föreningar som kan öka din prestation i gymmet.

Ristårta med jordnötsmör

Shutterstock

Det är lätt att öka ditt intag av friska korn när du har riskakor till hands. Ta dem som är gjorda av brunt ris och sprid på lite jordnötssmör för att ta lite litet fett tillsammans med de fyllda kolhydraterna. Jordnötssmör kan också bidra till att minska risken för dödsfall och minska risken för typ 2-diabetes. Var bara försiktig när du köper en kruka och se till att du får ett alternativ som inte innehåller något tillsatt socker.

Granola med Coconut Yoghurt

Shutterstock

En av de enklaste frukostarna du kan piska upp när du är i rush är att fylla på lite hemlagad granola på någon kokos yoghurt. Eftersom det inte innehåller mejeri-som kan orsaka inflammation-du kommer hålla din tarm glad hela dagen.

Grön Smoothie

Shutterstock

Det finns inget bättre sätt att öka ditt dagliga intag av frukt och grönsaker än att kasta ett gäng i din morgon smoothie. För en extra hälsosam sortiment, kombinera en handfull spenat, lite kale, ett grönt äpple och ananas. Åka ett ganska sött sätt att börja din dag med massor av vitaminer och näringsämnen som hjälper dig med kroppen, inklusive vitamin A från alla dessa gröna - något som gynnar din vision, immunförsvar och reproduktion.

Frukost Tacos

Shutterstock

Tacos är helt acceptabla att äta första sak på morgonen. För att skapa en blandning som bränner dig under hela dagen fyller du några fullkorns tortillor med kvarvarande tofu scramble och svarta bönor för en dos växtbaserad protein, avokado och hackad potatis. En studie En studie visade att man åt åtminstone en servering av baljväxter om dagen - vilket inkluderar bönor - kan skydda dig mot hjärtsjukdom på grund av att du sänker dina nivåer av dåligt kolesterol.

Blomkål Hash Browns

Shutterstock

Att äta feta hash browns ber bara om magevärk, men gör din egen med en hemlig - och helt oväntad! -Ingredient kan ge dig samma stora smak, samtidigt som du gör din hälsa lite bra. Istället för friterande potatis, skapa en låg-carb bakad version med blomkål och kikärmjöl, som i detta recept från Healthier Steps.

Över natten havre

Shutterstock

Om morgonen tenderar att vara lite galen blir övernattning bli din BFF över natten. Innan sängen lägger 1/2 kopp av den fiberfyllda frukostklammermataren i en Masonburk med 1/2 kopp soja eller nötmjölk, så på morgonen blir det klart att äta. För en extra boost, strö lite valnötter på toppen, vilket ger dig en hjärt-hälsosam dos av omega-3 fettsyror.

Havregryn med Blåbär

Shutterstock

Att piska upp en skål med havregryn på morgonen är inte bara bra för att hålla ditt hjärta frisk. Enligt Harvard University, det håller också din matsmältning på spår på grund av all fiber den innehåller - ca 4 gram en kopp, som anses vara ännu effektivare när du håller dina tarmar på spår än frukt och grönsaker. Och det säger mycket.

Proteinbollar

Shutterstock

När du väljer rätt proteinbollformel kan den roliga frukosten garantera att du är full och nöjd till lunch. Lägg till en skopa eller två av ditt favoritproteinpulver, några datum och dina favoritnötter och frön för en extra kraftfull stans med hjälp av en bas av valsad havre.

Smoothie Bowl

Shutterstock

Vill du inte sippa på morgonen smoothie genom ett strå? Ha det i skålform och ät den upp med en sked. Börja med ett par handfullar grönsaker och lägg till lite frukt och du kommer att vara kvar med en söt, hälsosam och vitaminbelastad blandning som du kommer att gobble upp.

Frukost Burritos

Shutterstock

Om du inte är en taco person, ta en burrito till frukost. Häll bara upp några friska godisar i en helkorns wrap, som kvarvarande tofukramning för ett hälsosamt växtbaserat protein, några A-fyllda sötpotatis och även några svarta bönor. En 1/2 kopp svart bönor innehåller ensam 21 gram protein.

Gurkmeja Havre

Shutterstock

Nästa gång du gör dig själv en skål med havregryn, strö i några gurkmeja. Spice har använts för dess medicinska egenskaper i århundraden, och dess hälsofördelar är allvarligt imponerande. På grund av sin höga mängd antioxidanter och antiinflammatoriska egenskaper har det visat sig göra allt från att skydda mot cancer för att behandla artrit.

Spenatpannkakor

Shutterstock

Medan kikärtpannkakor är stora kan du också skapa en super enkel och otroligt hälsosam! -Pannkaka med bara några ingredienser. Lägg bara några havre, en banan och spenat till en mixer med lite vatten, se till att konsistensen inte är för rinnande. Gör sedan dem precis som du skulle normala pannkakor. De är lätta, fulla av vitaminer och smakar gott.

PB + Banana Toast

Shutterstock

Om du hellre vill hålla med rostat bröd är det en snabb och hälsosam frukost för det också. Smör på lite mandelsmör på en bit fullkornsbröd och lägg sedan på en skivad banan för att öka kalium. Bara en medelstor frukt innehåller 422 mg av det viktiga mineral som har visat sig minska risken för stroke.

Frukostkranar

Shutterstock

En annan stor frukost för alla som är 40 och upp är ingen annan än en lätt att göra wrap fylld med hälsosamma alternativ över livsmedelspyramiden. En härlig kombination för att prova från bloggen Cotter Crunch? Brunt ris, blåbär och jordnötssmör.

Choklad över natten havre

Shutterstock

Bortsett från att lägga antioxidantbelastad rå kakao i din fina grädde för att göra blandningen bra och choklad, lägg till lite i din nattliga havre också. Om du blandar pulvret innan du lägger det i kylskåpet, vaknar du till en frukost som känns mer som efterrätt. Och hur kan din dag inte vara bra efter det?

Kanel Quinoa med Blåbär

Shutterstock

Om du vill byta upp din morgon havremjöl rutin, skapa en mysig varm skål med quinoa. Bara en kopp spannmål ger dig 8 gram protein och 5 gram fibrer, och du kan överstiga den med några antioxidant-packade blåbär för att öka ditt immunsystem. Avsluta saker genom att strö på någon kanel, vilka studier har visat kan minska risken för diabetes och hjärtsjukdom.

Toastless Avocado Toast

Shutterstock

Om du försöker begränsa ditt carbintag, gör några avokado toast-bara utan skålen. Allt du behöver göra är att skära en avokado i hälften och strö på lite salt, peppar och andra kryddor du gillar. Sedan skopa den rätt ut ur huden med din sked. Forskning visar att alla de friska omättade fettsyrorna kommer att hålla dig fulla i timmar och minska mitten av morgonbehovet.

Blomkål Havre

Shutterstock

Ett annat sätt att äta en heaping servering eller två av protein- och fiberpackad blomkål första på morgonen är att göra det till havre. Genom att värma lite blomkål ris och klä upp det med hälsosam toppning som frukt, nötter och kanel, har du en läcker låg-carb-version av frukostklammern.

Frukost Quesadilla

Shutterstock

Finns det något mer utsökt än quesadillas? För att hålla besatthet starkt, skapa en hälsosammare version genom att sprida lite krämig avokado på en helkornsväska och sedan toppa den med en tofu scramble, paprika - som innehåller en hög mängd vitaminer och antioxidanter - och lite lök.

Frukostpotatis

Shutterstock

Ingen behöver en ursäkt för att äta potatis till frukost - speciellt när de är hälsosamma. Genom att koka upp och steka dem i ugnen på en platta kan du ta in en fast dos av fiber, vitamin B6 och kalium.

Pumpkin Pie Havregryn

Shutterstock

Denna tid på året är pumpa överallt. Så varför inte klä upp din havremjöl för hösten? Genom att lägga till någon ekologisk pumpapuré i mix-like i detta recept från The Glowing Refrigerator, får du en galen hög mängd vitamin A och vitamin C.

Veggie Frittatas

Shutterstock

Däxa ägget och skapa några framåtriktade veggie frittatas att äta när du inte har mycket tid att spara. Den proteinförpackade, pre-prepped alternativet från The Mostly Vegan består av kikärter och grönsaker, och allt du behöver är några muffin burkar för att göra dem.

Kokos yoghurt Parfait

Shutterstock

Det är bara något så kul om att äta parfaits. Skapa en hälsosam version av din egen genom att laga kokos yoghurt-som innehåller gut-vänliga probiotika-med din favorit frukter och hemlagad granola.

Quinoa Fruktsalad

Shutterstock

Ett av de enklaste sätten att förstärka din fruktsallad är att lägga till en scoop av quinoa. Kombinationen kan verka konstig, men de små fröna lägger till mer än 5 gram fiber och 8 gram protein per kopp, för att inte tala om mycket kalcium och magnesium.

Apple Granola Bites

Shutterstock

För en seriös dos av fyllningsfiber först på morgonen klippa upp några äpplen och toppa varje skiva med hemlagad granola och en duggregn med smält mörk choklad som i detta recept från The Comfort of Cooking. Inte bara kommer choklad att ge dig en boost av antioxidanter och järn, men du får också mer än 4 gram fiber från frukten ensam.

Rekommenderas