Med en 34 procent sammansatt årsomsättningstillväxt under de senaste fem åren är en sak säker: Oavsett vad de säljer köper vi. Och ändå, om du frågar fem olika personer omhandlingen med gluten får du fem olika svar. Vi fyller våra vagnar, intar och marknadsför det, men vi vet inte riktigt varför. Så med det i åtanke har vi besvarat 35 GF-relaterade frågor som ger dig en glutenfri pro-in på fem ord eller mindre. Och om du gillar denna direkta leverans kommer du att älska dessa 50 viktminskningsfrågor som svaras i 5 ord eller mindre!
1
F: Vad är gluten?
A: Förvaringsproteiner som finns i korn
2
F: Vilka typer av glutenrelaterade sjukdomar finns det?
A: Celiac sjukdom eller gluten känslighet
3
Fråga: Vad är Celiac Disease?
A: En autoimmun sjukdom
4
Fråga: Varför är Celiac Disease så allvarlig?
A: Det skadar tunntarmen
5
F: Hur diagnostiseras köldsykdom?
A: Blodprov och hudbiopsier
6
F: Vad är glutenkänslighet?
A: Kroppsreaktioner från intag av gluten
RELATERADE: 30 Quinoa Recept för viktminskning
7
F: Vilka är några symptom på glutenkänslighet?
A: Gastrointestinala problem, utslag eller trötthet
8
F: Hur diagnostiseras det?
A: Det är ett "utelämnande" villkor.
9
Fråga: Kommer jag att sakna viktiga näringsämnen?
A: Nej, du kan absorbera mer.
10
Fråga: Varför skulle jag absorbera fler näringsämnen utan gluten?
A: Gluten kan hämma näringsabsorptionen.
11
F: Det är lågt kaloriinnehåll?
A: Inte alltid
12
Fråga: Kan jag fortfarande njuta av mat jag älskar?
A: Med lite kreativitet och ansträngning
13
Fråga: Kommer det att hjälpa mig att gå ner i vikt?
A: Ja .. eller vinst.
RELATERADE: 15 Great GF Snacks för viktminskning
14
F: Varför blir vikt på GF?
A: Fyllmedel i bearbetade GF-livsmedel
15
F: Kan skära ut gluten vara skadligt?
A: Inte med en balanserad diet
16
Fråga: Så vad kan jag äta?
A: Frukt, grönsaker, kött, mejeri, nötter
17
Fråga: Är glutenfria livsmedel säkra för personer med veteallergier?
A: Inte nödvändigtvis
18
Fråga: Är det dyrt?
A: Det kan vara.
19
Fråga: Kan jag fortfarande äta ute?
A: De flesta restauranger kommer att göra boende.
RELATERADE: 35 Tips för att vara hälsosam medan du äter ute
20
Fråga: Ska jag svälta?
A: Nej, det minskar begär.
21
Fråga: Ska jag få mindre energi?
A: Du kanske har mer.
22
Fråga: Kommer det att ge mig en smalare mage?
A: Det kan minska uppblåsthet.
23
Fråga: Vad är en icke-gutrelaterad fördel med dieten gluten?
A: Mindre ledsmärta
24
Fråga: Kommer jag att förlora fett?
A: Vetenskapen säger ja.
25
F: Hur ser jag till att jag äter tillräckligt?
A: Planera, planera, planera!
RELATERADE: 25 tips för att få ut det mesta av "måltidstid söndag"
26
Fråga: Är sojasås GF?
A: Den är gjord med jästvete.
27
F: Men sallads GF rätt?
A: Förbandet kan inte vara.
28
Fråga: Är glutenfria pasta bättre för mig?
A: Eh ... pasta är pasta.
29
F: Är gluten relaterad till emotionell hälsa?
A: Glutenkänslighet kan orsaka depression.
RELATERADE: 15 livsmedel som gör din depression eller ångest värre
30
F: Var handlar jag?
A: Varje mataffär
31
F: Vad är GF "säkra" märken?
A: Välj för GF hela mat.
32
Fråga: Är det svårt?
A: Det är verkligen en anpassning!
33
Fråga: Vad är icke-glutenkorn?
A: Bovete, quinoa, sorghum, ris, hirs
34
F: Är inte havre glutenfri?
A: Men kors-kontaminering är vanligt ...
35
Fråga: Är GF en fluga?
A: Kanske för kändisarna!