30 hemligheter från Panera anställda



När det gäller avslappnad middagar har några restauranger hört marknaden som Panera Bread. Den här St. Louis-baserade kedjan har blivit en fristad för dem som vill ha en snabbmatrestaurang och kvaliteten som de har kommit att förvänta sig från en sit-down-matsal. Från deras anti-GMO-politik till deras fortfarande varm-från-ugnen bröd, kunder är vokal om deras kärlek till Panera och bryr sig inte vem som vet det.

Det finns dock massor att även de mest hardcore Panera-huvuden vet inte om deras favoritmärke. Från restaurangens inredning till hur din soppa är gjord kan dessa anställdas hemligheter bara chocka med varumärkets största fans. Vill du ha Panera upplevelse hemma? Prova att laga en av de 20 bästa någonsin fettbrinnande soppan ikväll!

De börjar dagen tidigt

Shutterstock

Paneras öppningsbesättning börjar med sina skift när en nattugn kryper i sängen. En anställd på butikens morgonbesättning säger att han anländer till arbete mellan kl. 4:45 och 5 AM varje dag. För de tidiga morgonen när du är i rush, kommer dessa 50 Best Overnight Oats Recipes få dig ut ur huset i en blixt.

Anställda får en stor rabatt

Shutterstock

Medan Panera-anställda inte får sina måltider comped får de en ganska stor rabatt. En anställd från Panera avslöjar att anställda får 65 procent rabatt på måltider upp till 10 kronor och får måltidsbonader som också kan användas av vänner och familj. Bara för att din mat är billig gör det inte hälsosamt, men; Lyckligtvis är de 25 bästa Yoghurt för viktminskning lika läckra som de är överkomliga.

Men bara i deras hembutik

Courtesy av Facebook / Panera Bröd

Tyvärr gäller rabatten inte överallt. "Din rabatt gäller inte hos andra butiker eftersom rabatten är gjort med anställningsnummer, och du måste vara i sitt system", säger en anställd. De erkänner emellertid att vissa chefer kommer att ge ut rabatter till någon anställd.

Regulars kan få gratis drinkar

Courtesy av Facebook / Panera Bröd

Om du har spenderat mycket av dina tjänade pengar på Panera, kan anställda bara ge dig några drycker gratis. "Om du ofta Panera, oavsett om du har ett belöningskort eller inte, och om din specifika Panera lyckas, får de stamgäster gratis drycker, säger en anställd.

Du kan få en behandling om din beställning är fel

Courtesy av Facebook / Panera Bröd

Var snäll, men var inte blyg om att låta Panera-anställda veta när de har förstört din beställning. Faktum är att du kanske bara får en freebie för den. "Vanligtvis får du välja någonting från bagerifallet", säger en tidigare anställd.

Kundbehov dikterar soppschemat

Courtesy av Facebook / Panera Bröd

Medan de flesta Panera-platser har dagens soppa, om du verkligen inte kan möta en annan dag utan din älskade kycklingnudel, kan de göra en koncession. "Soup schemat varierar av butiken av några skäl", säger en anställd. "Min butik har potatissoppa varje dag på grund av hur många som begärt det." Om du vill ha en perfekt vintermåltid är kaloribadade sopp inte ditt enda alternativ. det finns gott om fettförbränningssoppa som kan hjälpa dig att fylla upp och smala ner samtidigt.

De kommer för en "äkta" upplevelse

Courtesy av Facebook / Panera Bröd

Om du någonsin har lagt märke till att displayet på Panera inte alltid ser bra ut organiserat, är det ingen tillfällighet. "Jag skulle behöva kasta varje bagel i dess respektive ställning. Toss, inte plats-de var super picky om bagel arrangemang ", säger en tidigare anställd, som säger att de blev chastised för sina tidigare försök på ett mer exakt arrangemang.

De har Staffers tilldelas bara till soppa

Courtesy av Facebook / Panera Bröd

Paneras soppa är så populär att det finns en anställd vars huvuduppgift är att räkna ut det. Medan anställda uppenbarar att soppladlaren inte är en vanlig roll på alla ställen, är det en viktig roll i många av butikens upptagna kök.

Stängande anställda får extra mellanmål

Courtesy av Facebook / Panera Bröd

Att stänga en Panera kan innebära en lång natt för anställda, men arbetet med senskiftet har sina förmåner. "Medarbetare som stänger får en väska att fylla i slutet av dagen med saker de vill ha", säger en insider.

De får fördelar

Shutterstock

Tror det är svårt att få fördelar i matservicen? Inte hos Panera. En anställd avslöjar att alla som arbetar över 30 timmar i veckan är berättigade till sjukförsäkring och andra förmåner.

Din Bagel Bakades Idag

Courtesy av Facebook / Panera Bröd

Den varma bagel du äter var inte bara fast i mikrovågsugnen, det kan faktiskt vara fräsch ur ugnen. "Bakarna kommer runt 10:00 och stannar tills vi öppnar så alla saker bakas inom 24 timmar efter köpet", avslöjar en Panera-anställd. Men om du letar efter att smyga ner, kan det vara möjligt att nå ditt mål snabbare än du någonsin trodde, att dunka bagelsna för en av de 37 bästa frukostmatarna för viktminskning.

Deras oanvända bröd doneras

Courtesy av Facebook / Panera Bröd

Oroa dig inte för allt det oanvända brödet slösar: Panera ger bort det. "Brödet doneras antingen till en lokal välgörenhet, eller en del av den är skuren i kuber för att användas till croutoner", säger en tidigare anställd.

Du kan köpa sin konst

Courtesy av Facebook / Panera Bröd

Om du någonsin har blivit kär i en målning på en Panera, var inte blyg om att be om att ta hem hemma. En Panera-anställd avslöjar att deras placering tackade en extra $ 50 på en kunds order i utbyte mot ägandet av en av sina konstverk.

Ledare Dating anställda kommer inte att flyga

Shutterstock

Paneras policy när det gäller chefer som delar sina underordnade är förvånansvärt strikt. En anställd i Panera avslöjar att när en chef-anställd relation upptäcktes på deras restaurang skickades chefen till en annan plats till jobbet.

Priserna stiger regelbundet

Shutterstock

Om du tror att priset på din order till Panera verkar brantare än vanligt, spelar ditt sinne inte tricks på dig. "Priserna tycktes hoppa upp var 5-6 månader", säger en tidigare anställd. "Verkade som varje gång vi hade en ny" firande "för att prata om nya saker, skulle våra kassörer få veta om en prishöjning på grund av kostnaden för ingredienser."

Du kan få en månads värde av bagels gratis

Courtesy av Facebook / Panera Bröd

Goda nyheter, carb-älskare: du kanske kan få en hel månads värde av gratis bagels på din lokala Panera. Flera anställda och kunder avslöjar att Panera Card-medlemmar kan vara berättigade att få en gratis daglig bagel i en månad. När du är färdig med din månad med gratis bagels, se till att du äter gott om friska kolhydrater på platsen.

Vänner äter inte gratis

Tyvärr, bara för att du är anställd betyder inte att du kan lämna ut gratis mat till dina vänner. "Du kan inte" glida "någon mat, säger en anställd. "Om något är din chef cool och de låter dig ge dem din rabatt. Kostnadskostnader, min vän. Skada inte kaféet som betalar dig. "

Du kan få sina spreads i full storlek

Courtesy av Facebook / Panera Bröd

Om du vill ha din favorit Panera mat varje dag i veckan, men tycker inte om att göra sju utflykter till affären, kan du köpa vissa varor i större kvantiteter. Anställda avslöjar att du kan köpa en full bad av populära produkter, som hasselnötsgräddeost.

Den soppa är inte gjord i huset

Courtesy av Facebook / Panera Bröd

Det kan smaka hemlagad, men den Panera-soppen var inte faktiskt förberedd av arbetarna på din lokala butik. "Sopporna är gjorda på en fabrik / anläggning / etc, blixtfrysta, skickas till oss, och vi tina ut det i det som kallas en värmeväxlare, i huvudsak en soppa-thawer", säger en tidigare anställd. "Väskan skärs aldrig upp förrän vi häller den i pannorna upp på servicelinen, och vi höll aldrig en soppa mer än en dag." Lyckligtvis, om du vill ha en hälsosam hemlagad soppa, gör det inte exakt raketvetenskap .

Varje bakverk serveras med silver

Shutterstock

Om du någonsin undrat varför din muffin kommer med en kniv och gaffel, kan det bara vara en politik på din lokala Panera. "En av mina chefer berättade för mig att när vi skickar bageriprodukter på en bricka skickar vi dem med en gaffel och en kniv eller en kniv om det bara är en bagel", säger en anställd.

Deras bröd är inte helt nytt

Courtesy av Facebook / Panera Bröd

Paneras berömda bröd kan ha varit bakat på lokaler, men förvänta sig inte att de anställda blandat ingredienserna själva. Degen skickas till affären i förskott, enligt anställda.

Alla deras pasta har blivit nuked

Courtesy av Facebook / Panera Bröd

Dåliga nyheter, Panera pasta fans: att mac och ost inte gör kärleksfullt av någon i köket. Paneraarbetare avslöjar att varje pastarrätt värms upp i en mikrovågsugn innan den serveras. "Det är alla microwaved, det här inkluderar mac och ost", säger en anställd.

De vill verkligen inte att du får snabba pickupar i Drive-Thru

Courtesy av Facebook / Panera Bröd

Om du inte vill irritera de anställda på din lokala Panera, gå in för att ta din Rapid Pickup-order. Att få din beställning på drive-thru håller upp linjen och gör mer arbete för de personer som arbetar i affären.

Två bageriprodukter görs inte fräscha

Courtesy av Facebook / Panera Bröd

Medan de flesta Panera-bakverk kokas in-house, är två saker undantag från regeln. "Muffins och kaffekaka är definitivt bara tinade, men varje annan bakad god görs färskt dagligen", säger en anställd.

Vissa butiker erbjuder även trådlös laddning

Courtesy av Facebook / Panera Bröd

Om din telefon har låga batterier, gå till ditt lokala Panera-bröd. Vissa platser erbjuder nu både Bluetooth-tangentbord och trådlösa laddstationer vid borden.

De skar inte dessa bagels för hand

Courtesy av Facebook / Panera Bröd

Paneras bagels är inte alltid precis skivad, men det är inte nödvändigtvis resultatet av mänskligt fel. En anställd avslöjar att bagels hos Panera är maskinskivade för att spara tid och standardisera processen. Tyvärr gör det ibland även maskiner som gör misstag.

Olika platser har olika uniformer

Courtesy av Facebook / Panera Bröd

Panera-anställda kan alla göra det varumärkesförklädet, men varje butiks ägarskap dikterar vilken uniform som de måste bära. "Företagsaffärer är vanligen en svart tröja med jeans, men franchisetagare kan skapa sin egen enhetliga politik (till exempel min är khakis och en ljusfärgad polo), säger en anställd.

De försökte omdefiniera ordet Sandwich

Courtesy av Facebook / Panera Bröd

Panera bröd röra inte när det gäller konkurrens. Faktum är att anställda bekräftar att Panera Bread i mitten av 2000-talet försökte hävda att burritos verkligen var smörgåsar för att förhindra att Qdoba flyttar in i samma galleria som i Massachusetts.

Du kan betala vad du vill ha på vissa restauranger

Sarah Crow

Människor som inte vet hur deras nästa måltid kommer ifrån kan leta efter en Panera Cares plats och få gratis mat. "Panera har hela restauranger som är uppbyggda så här", säger en anställd. "[Du] betalar vad du vill ha på hela menyn. Det är en bra sak. "

Du kan inte beställa skivat bröd

Shutterstock

Panera kan vara känt för sitt bröd, men fråga inte om det skivas. "Jag frågade om jag kunde beställa ett par brödstycken på sidan, jag betalar vad som helst. Nej , du måste beställa en hel loaf, säger en kund som försökte beställa skivat bröd med sin soppa. Även om du inte kan få ett par skivor helvete bröd att gå med den soppen, kan du fortfarande göra din Panera ordning hälsosammare genom att äta några av de 43 bästa maten för fiber tillsammans med din måltid.

Rekommenderas