27 saker hälsoexperter tycker verkligen om kaffe



Det är den gammaldags frågan: att dricka kaffe eller inte att dricka kaffe?

För vissa är det inte ens en fråga; De anser att en morgonkopp av Joe är en ritualistisk väsentlig som har hälsoeffekter att starta. Andra säger att det är surt och bidrar till ökad stress och hjärtklappning. De flesta människor är emellertid någonstans däremellan och lämnar oss och undrar vad den egentliga affären är med denna koffeinhaltiga brygga. Svaret är inte svart eller vitt; Det finns goda och dåliga saker att säga om den amerikanska häftklammen - här är en titt på vad experterna har att säga.

Undrar hur mycket din morgonmässa påverkar din kropp? Missa inte vår exklusiva podcast baserad på att bryta ny forskning, Coffee Talk: Fakta om Amerikas Favorit Pick-Me-Up. Ladda ner det på Apple Podcasts nu!

Kaffe kan vara från ungdomens fontän

Stacy Goldberg, MPH, RN, BSN och grundare av Savorfull påpekar att en nyligen genomförd studie i New England Journal of Medicine visade att dricka två till tre koppar kaffe per dag var förknippad med en 10 procent minskad risk för död för män på någon ålder och en 13 procent minskad risk för dödsfall för kvinnor i alla åldrar.

Gör inte kaffe en efterrätt

"Gör inte ditt kaffe en efterrätt, men gör inte för mycket saker i det", säger Amy Shapiro, MS, RD, CDN och grundare av Real Nutrition NYC. "Kaffe är tänkt att hämta dig och inte fylla dig så sluta med socker, grädde, sirap, vispad grädde och chokladspån och uppskattar kaffe för vad det är, en stark dryck som ger dig lite pep." Shapiro tillägger att hon har funnit att de flesta av hennes klienter inte ens vet vilken kaffe som smakar med all sötma. Hon rekommenderar att du börjar med att skära din vanliga rutin i halv och långsamt rensa upp den därifrån. "Det tar en vecka eller två att justera men du blir glad att du gjorde det." Det betyder inte att du behöver dricka din kaffe svart. Om du vill lägga till något för att skära smaken är kokos eller mandelmjölk bra alternativ. Och om det är en efterrätt du längtar efter, försök dessa 25 Nutritionist-godkända sätt att tillfredsställa din söta tand!

Kaffe är högt i antioxidanter

"Kaffe är hög i antioxidanter och eftersom så många amerikaner dricker det är det en av våra största antioxidantkällor (så mycket som 50-70 procent av det totala amerikanska antioxidantintaget!)", Säger Shapiro. "Det betyder att kaffe hjälper till att bekämpa sjukdomar." Som sagt varnar hon att tre, åtta ounce koppar är gränsen för vad som gör din kropp bra. Därefter pekar forskningen på att det inte är lika fördelaktigt.

Kaffe kan förbättra din atletiska prestanda

Enligt forskningen säger Shapiro att kaffe i måttliga mängder kan förbättra atletisk prestanda, speciellt för uthållighetssporter så att du borde dricka den innan träningspasset för lite extra energi. Faktum är att även olympiska idrottare och andra elitkonkurrenter använder det för att (lagligt!) Öka deras prestanda. Upptäck vad som händer med din kropp när du dricker kaffe med vår exklusiva rapport!

Kaffe kan hjälpa till att bekämpa sjukdomar

Enligt forskning har kaffe visat sig öka ämnesomsättningen och förbättra fettmetabolismen, minska risken för typ 2-diabetes, minska risken för och utlösningen av Alzheimers sjukdom och Parkinsons syndrom och minska lever- och leversjukdomar som cirros. Kaffe kan också skydda mot hjärtsjukdomar och koloncancer och kan också bidra till att förhindra depression, eftersom det stimulerar vissa delar av hjärnan.

Handla klokt

Inte allt kaffe skapas lika. "Jag rekommenderar bara att köpa hälsosamt och hållbart kaffe som är organiskt och rättvist handel", säger naturläkare och författare till The Rockstar Remedy, Dr. Gabrielle Francis. Kaffegrödor som inte är organiska är en av de mest kemiskt behandlade grödorna. Tyvärr betyder det att du hoppa över snabbkaffe som är full av kemikalier och tillsatser (tänk på det som snabbmat i kaffesvärlden). "Det är också viktigt att notera att lättbränt kaffe är högre i antioxidanter och högre i koffein än mörka rostade bönor."

Var uppmärksam på Brew Style

Ju mer finmalt kaffet, ju högre antioxidantnivå i dem, enligt Dr. Francis. "Kallt bryggt kaffe har färre syror och mindre koffein än varmt bryggt kaffe.

Kaffet är högt i surhet

"Kaffet är väldigt surt och kan till sist störa matsmältnings pH, speciellt när det konsumeras på en tom mage första på morgonen", säger Miami Clinical Nutritionist Dr. Michael Forman. "Min rekommendation är att dricka kaffe under eller efter en måltid. Detta spelar ner de skadliga sura egenskaperna och kan faktiskt hjälpa matsmältningen. "

Kaffe är högt i vitaminer och mineraler

Kaffe innehåller viktiga mineraler som magnesium, kalcium, mangan, kalium och krom och B-vitaminer, såsom folsyra, riboflavin och pantotensyra. Om du inte vet mycket om magnesium och varför alla pratar om det, ta sedan upp dessa 19 Magnesium Tips du inte visste att du behövde.

Ät protein med ditt kaffe

Enligt Dr Francis, att äta protein när man dricker kaffe kommer att minska kortisolen som utsöndras. Detta är till hjälp eftersom kortisol kan minska kroppens förmåga att släppa ut fett från sina fettbutiker. Det kan också påverka stress och sömn. Goda proteinalternativ inkluderar nötter eller nötter, frön, grekisk yoghurt och chia pudding.

Storlek spelar roll

När man talar om hur kaffe påverkar människor är det viktigt att komma ihåg att kaffe känns annorlunda för alla. "Vissa människor känner sig väldigt varna och lyckliga andra kan känna sig oroliga, oroliga och oförmögna att fokusera", säger Shapiro. "Känn dina gränser, och gränser kan vara genetiska. Vissa människor metaboliserar kaffe snabbare än andra så det lämnar deras blodflöde snabbare. "Shapiro tillägger också att det liknar alkohol en stor man kommer troligen att hålla sitt kaffe bättre än en liten kvinna. Så ha inte alltid "vad han har." Få vad som är rätt för dig.

Behöver du verkligen det?

Bara för att du brukade dricka kaffe på morgonen eller för att hjälpa dig att övervinna eftermiddagsnedgången betyder inte att du faktiskt behöver det. Försök ta några dagar från din kafferutin och se hur du reagerar. Som något skulle kaffe vara något du tycker om inte något du är beroende av. "Våra kroppar kan bli beroende av stimulans för saker som peristaltik (tarmrörelser) och energi", säger dr. Forman. "Om du frågar någon vad som hände efter det stoppade kaffet, var inte överraskning för några ganska signifikanta abstinenssymptom." Om du behöver energi i mitten av dagen, ta händerna på dessa något av dessa 22 högprotein-, lågcarb-snacks Att kämpa mot 3 pm.

Decaf är inte nödvändigtvis bättre

När du går är den decafrika vägen ett bra alternativ om du försöker skära ner på koffein. Det är viktigt att vara medveten om att koffein har mer toxiner i det än vanligt kaffe eftersom koffein stoppar tillväxten av vissa toxinproducerande formar . Det är också viktigt att leta efter döka bönor som har behandlats med vatten (mot kemiskt bearbetad) vid koffeinavlägsnandet.

Drick vatten med din kaffe

"För mycket koffein kan leda till uttorkning, så se till att din drink dricker mycket vatten hela dagen för att stanna utöver din hydrering är absolut nödvändigt", säger Mountain Trek nutritionist, Jennifer Keirstead. För varje kopp kaffe, se till att du dricker minst två extra glas vatten eller till och med detox vatten.

Kaffe kan påverka dina leder

"Det finns viss kontrovers om förhållandet mellan koffein och gemensam hälsa", säger grundare av Pop-Doc.com och NYC ortoped, Dr David Neuman. "Det viktiga att veta är att koffein ökar blodflödet till de små kärlen, som kan hjälpa till att tillfälligt öka cirkulationen till lederna."

Kaffe kan påverka din sömn

"Kaffe påfrestar binjurarna som kan orsaka sömnstörningar, " säger Dr. Forman. "Detta beror på att oregelbundna kortisolhalter tenderar att störa normala sömnmönster. När du sover, om din kropp producerar kortisol, kan den hålla dig från att få djup sömn så att du vaknar känner dig trött, även efter en hel natts sömn. "

Lägg till kryddor för att minska surheten

Att tillsätta kryddor till kaffe minskar surheten. "Surhetsgraden kan bryta ner tarmen och läcka mineraler ur kroppen, som kalcium och magnesium och järn", säger Dr. Francis, som rekommenderar att du lägger kryddor som ingefära, kanel, vanilj, kardemumma, gurkmeja, muskotmjölk och cikoria för att göra ditt kaffe smakar inte bara bättre, men hälsosamt. Prova dessa 12 DIY-smaker för att öka ditt kaffe hemma också.

Kaffe kan påverka din bukspottkörtel

"Kaffe är en direkt stimulans av bukspottkörteln-liknande socker", säger Dr. Forman. "Detta beror på att kaffe kan stimulera bukspottskörtelaktivitet som överstiger kroppens behov och det kan leda till brist på bukspottkörteln på lång sikt." Varför är detta ett problem? Enligt Dr. Forman försvagar det bukspottkörans förmåga att reparera när matsmältningsspänningen kommer på det och orsakar en rad olika symptom att det inte uppstår något att koppla ihop med att dricka kaffe.

Kaffe kan påverka ditt humör för det värre

Kaffe kan orsaka nervositet och irritabilitet. Enligt Dr. Forman kommer det emellertid vanligtvis att förbruka kaffe i överskott, vilket anses vara mer än tre koppar per dag.

Kaffe kan påverka tarmarna

"Kaffe är irriterande för tarmarna, speciellt när de tas i tom mage. Mjölk, grädde eller alternativa mjölk bidrar till att eliminera några irriterande effekter, säger Dr. Forman. Tala om din mage, upptäck de 15 bästa maten för att lätta en mage ache!

Kaffe kan påverka mineralabsorptionen

Enligt Dr. Forman kan kaffe förhindra absorption av väsentliga mineraler, så var försiktig så att du inte dricker för mycket för ofta. "Symptom från malabsorption av mineraler kommer att dyka upp på sätt som du inte kan relatera till kaffedryck, men det kan vara från det här."

Kaffe kan påverka hjärthälsan

"Kaffe kan skapa förhöjda homocysteinnivåer i blodflödet vilket gör det risk för kardiovaskulär stress", säger Dr. Forman. "Detta är en av de mest potentiellt skadliga effekterna av kaffe. I en artikel från America Journal of Clinical Nutrition, caffeine in coffee citerades som ansvarig för höjning av farliga homocystein nivåer i kroppen. Så om du har bekymmer om hjärtsjukdom, begränsa kaffeintaget. "

Kaffe är inte för barn

"Koffein kan störa sömn och sömn spelar en viktig roll i lärandet", säger Goldberg, som fortsätter att förklara att en del laboratorieundersökningar tyder på att koffein stör sova och lärande bland ungdomsgnagare, vilket i sin tur hindrar normal neurologisk utveckling som är märkbar till vuxen ålder. "Det är viktigt att bekämpa kaffeintag bland ungdomar och kontrollera etiketterna på produkter som vatten, energibarer, tedrycker, glass och andra ställen där koffein gömmer sig innan de ges till barn."

Metabolism

Människor varierar genetiskt i hur bra de kan behandla koffein och kaffe. "Slow" metaboliserare av koffein bearbetar inte koffein effektivt. "Det här är människor som påverkas negativt av koffein, får jitters och är anslutna i upp till nio timmar efter konsumtion, " förklarar Goldberg. "Detta kan i hög grad påverka dina sömnmönster. Långsam metaboliserare bör sluta konsumera koffein klockan 11 för att garantera en god nattsömn. "Andra säger hon bara få en ökning i energi och vakenhet i ett par timmar; de betraktas som "snabba" metaboliserare av koffein. De flesta vill ha en snabbare metabolism; Ta reda på de 55 bästa sätten att öka din ämnesomsättning!

Smör kaffe kan inte vara så bra som du tror

Smör kaffe, populariserad av Dave Asprey, är en av de största trenderna i hälsa. Det används som en frukostmatare. "Problemet med det är att det marknadsförs som att lägga friska fetter till kaffe för att ge ett bra hjärnbränsle. Även om detta är sant och det är ett hälsosamt alternativ till socker och grädde, är det inte en ersättning för en komplett frukost, säger Goldberg. Det är bättre än vanligt kaffe som en måltid ersättning, men det rekommenderas fortfarande att ha en hälsosam frukost som innehåller protein, hälsosam fett, frukt / grönsaker och hälsosamma kolhydratkällor som havre, quinoa eller andra korn. "

Prova kaffe-smakade produkter

Kaffe är en populär smak för många produkter. Goldberg berättar för sina kunder att prova produkter som Health Warrior Chia Bars och Kay's Mocha Espresso Bites om de försöker skära ner på sitt kaffeintag. De arbetar inte bara för att bota kaffet vana, men ger också näringsämnen.

Kaffe kan påverka blodtrycket

Kaffe kan ha en negativ effekt på förhöjt blodtryck. "Om du lider av högt blodtryck, överväga mildare former av stimulanser som te; Ofta får människor en liknande effekt och ingen inverkan på blodtrycket, säger Dr. Forman. Och för ett annat sätt att få din buzz på - men stäng av dina feta gener medan du är på det - missa inte dessa 23 fantastiska sätt att smälta fett med te!

Rekommenderas