Du kom. Du slawade. Du erövrade bara om varje fettbrinnande vegansk smoothie du kunde drömma upp. Och nu när din veganrengöring är över är du fast besluten att äta mer växtbaserade livsmedel. Eller kanske har du varit vegetarian för ett tag och tycker att det är dags att göra skiftet. Heck, kanske vill du bara släppa de sista 10 punden och är sjuk av grillade kyckling- och tonfisksmörgåsar.

Oavsett din resonemang för att vilja släppa mer växtbaserade livsmedel i din kost är det uppenbart att det kan vara en stor hjälp mot insamling av hälsosam, bestående viktminskning. Så vi pratade med bästa RDS för att få scoop på de bästa veganska livsmedel att släppa det som det är het kyckling (erm, tofu). Och sedan för mer insiktsfulla råd om att städa upp dina rutinmässiga val som gör att du cringe, kolla in dessa 15 sätt att bryta dina dåliga matvanor!

Nötter

"Nötter innehåller friska enomättade fetter och protein, vilket håller blodsocker stadigt", säger kändisnäringenist Lisa DeFazio, MS, RDN. "Nötter är också så tillfredsställande, speciellt när du vill ha något knäckt. Lägg mandel eller valnötter till havregryn, en sallad eller yoghurt." Och om du är beroende av att sprinkla på påfyllningarna, kolla in dessa 30 hälsosamma toppings för viktminskning.

Spiraliserade nudlar

"Hoppa över pastaen och välja att göra grönsakspudlar istället!" utropar Rebecca Lewis, RD för HelloFresh. "Oavsett om det är zucchini, betor, sötpotatis eller morötter, kan dessa grönsaker spiraliseras för att ge måltider en hälsosammare atmosfär. För att inte tala om att de lägger färg på plattan gör måltiderna ännu vackrare och upping av dina Instagram-gillar."

Ground Hemp Seed

"Här är ett enkelt växtbaserat protein som är rikt på fibrer och antiinflammatoriska omega-3-fetter", säger Annie Kay, MS, RDN, ledningsnäring vid Kripalu Center för Yoga & Health. "Du kan lägga lite på morgonen smoothie eller sprinkla den över varma hela korn eller frukostgrönsaker. Växtproteiner är speciella eftersom de också innehåller fiber, en bra kombination för att känna sig längre. Fiber är ett växtfenomen, det finns ingen fiber i djurfoder! " Missa inte dessa 30 högfibrermat som borde vara i din kost.

Inte jag heller

Sushi-fansen, den tang som bryter upp din välsmakande rulle är allvarligt värt att älska: "Nori är en havsgrönsak som vanligtvis används i sushi. Den är extremt rik på protein och kostfiber, samtidigt som den är mycket låg i kalorier och fett", säger Lisa Hayim, registrerad dietist och grundare av TheWellNecessities. "Bara fem ark nori gör det perfekta mellanmålet och poängterar i totalt 50 kalorier, fem gram protein och fem gram fiber."

Sparris

Glöm funky-luktande kissa det är dags att komma ner med denna stjälk. "På grund av sin fantastiska fiberhalt, inklusive immunförstärkande prebiotika, stimulerar sparrisen mättnad", förklarar Julieanna Hever, MS, RD, CPT, en växtbaserad dietist och författare till Vegardiens Diet och The Complete Idiot's Guide to Plant-Based Nutrition . "Asparagus tenderar dessutom att ha en diuretisk effekt, vilket kan hjälpa till att utvisa kvarhållet vatten." Farväl, mageblåsa!

blåbär

Blåbär är små frukter som packar en stor, bantning slag. "Söt, saftig och läcker, med bara 80 kalorier en kopp, de är den perfekta tillfredsställande viktminskningstillsatsen. En servering träffar platsen som squashing söta cravings och fyller dig med deras fiber", säger Nutrition Twins, Lyssie Lakatos, RDN, CDN, CFT och Tammy Lakatos Shames, RDN, CDN, CFT och författare till Nutrition Twins 'Veggie Cure . Dessutom tyder forskning på att blåbär kan hjälpa till med viktminskning eftersom de innehåller den fytokemiska C3G som kan öka produktionen av både adiponektin (vilket ökar fettmetabolismen) och leptin (som undertrycker aptiten). Tala om aptit, var alltid säker på att undvika dessa 25 livsmedel som gör dig hungrigare.

bönor

Hoppa över fuskskämt och bli vän med dessa växtbaserade rockstjärnor. "Dessa är laddade med magiska tre: kolhydrater, protein och fiber, vilket gör dig nöjd och full i timmar", erbjuder DeFazio. "Hummus är ett perfekt mellanmål med grönsaker eller kasta bönor i en sallad."

Blomkål

Fred ut, Brysselkål (J / K, vi älskar dig också). "Blomkål är den trendiga nya" it "veggie och kan användas på så många roliga sätt, säger Lewis. (Minst 17 är vår nuvarande räkning i denna lista med 17 sätt att använda blomkål!) "Du kan ånga och steka den i stället för vanliga potatismos, steka den hela och skiv den i" biffar "och elda på grillen med kummin och koriander eller använd din mixer för att göra det till ett "ris". "

quinoa

Alla haglar den mäktiga bordsskivan. "Quinoa är ett spannmål men fungerar mer som en grönsak och ett protein. Eftersom det är rik på protein, fiber och vitaminer, kan en liten mängd få dig att känna dig nöjd", erbjuder Hayim. "Kostfibern är särskilt viktig för viktminskning, eftersom den binder till fett och kolesterol, vilket får din kropp att absorbera och lagra mindre av fett och kolesterol." Hungrig? Prova en av dessa 30 quinoa recept för viktminskning ikväll!

Balsamvinäger

Allt om den balan, "balsamic! Men verkligen, men. Ditto för andra vinegars är en boon för att gå ner i vikt. "Trots sin sura smak tenderar vinäger att vara alkaliserande och därför näring i kroppen. Det är ett helt friskt, mycket lågt kaloriinnehåll, fettfritt smakämne för att klä salater eller lägga till mat", erbjuder Hever. Om du är fan av äppelcidervinäger, kommer du att älska dessa äppelcider vinäger tips, hack och dekaler.

Avokado

"Jag älskar att denna mat brukade betraktas som" för fet "och vi förstår nu att det inte bara är fyllt med fiber och hälsosamma monoomättade fetter, men är en fantastisk källa till glutation, som kallas alla antioxidanter, säger Kay. Slip lite i en smoothie eller sprida den på en smörgås som en krämig, rik konditor som också ökar smak.

Havre

"Denna kolhydrat är speciellt! Löslig fiber fungerar för att sänka kolesterol och komplexa kolhydrater håller dig energisk, de fyller och förhindrar dig från att snacka på högkalorisk skräpmat", delar DeFazio. "Tillsätt havre till smoothies, gör några friska havregrynkakor, eller starta dagen med havregryn!" Har vi nämnt att vi älskar över natten havre för viktminskning?

Portobello svampar

Inte bara är de så bra på grillen, de är läckra huggade i en sallad eller kastade med korn också. "Med sin köttiga konsistens och god smak gör de den perfekta kaloribyten för hamburgare", säger Nutrition Twins. "De har bara 21 kalorier per svampdräkt, så de kan tjäna som en burgare (eller som bröd för en veggie-smörgås!) För en bråkdel av kalorierna. De fyller dig med fiber och släcker ditt burgerbehov som de har en liknande munkänsla, speciellt när du slänger dem på grillen med lite olivolja. "

Färska kryddor

En handfull cilantro här? Några blad av basilika där? Några mint i din detox vatten? Oroa dig inte om vi gör det. "På grund av sin intensiva smak bidrar färska örter till att göra rätterna ännu mer tillfredsställande. Dessutom ger de extra potenta fytokemikalierna en mängd sjukdomsskydd. Stänk dina favoriter över sallader och smörgåsar, i soppor, grytor och skålar, säger Hever.

Kelp Noodles

Du kanske inte är bekant med dem, men dessa läckra nudlar är väl värda, inklusive i din viktminskning plan. "Detta är också en havsgrönsak som är laddad med vitaminer och mineraler, men ändå chockerande låga kalorier, " säger Hayim. "En halv kopp kelpnudlar har bara 34 kalorier och bara ett gram kolhydrater. Jämför det med en halv kopp pasta som spagetti, som har 111 kalorier och över 20 gram kolhydrater."

Cayenne eller Hot Peppers

Häfta dig själv för lite värme! Capsaicin är de fytokemikalier som finns i heta paprika och det har visat sig öka metabolism. "Njut av dem sprinklade över någon hälsosam mat för utsökt kryddig smak. Testa heta paprika eller cayenne i soppor, chili och till och med sprinklad på färsk frukt!" säger Hever.

äpplen

"Det här är överlägset en av de mest tillfredsställande mellanmålen för våra viktminskningsklienter. Det är både sött och krispigt så det förhindrar att man når till kaloriförpackade godisstänger eller flis och dess vatten och fiber fylls för att öka volymen till magen, "säg Nutrition Twins. "Det tjänar också som en fantastisk midjevänlig substitution för bröd, kakor och flis. Stanna bara stora, runda äppelmynt och använd den för att sprida jordnötssmör (ingen gelé krävs - äpplet fungerar som bröd och sötgelé!" Ja, de ens gör vår superfoods lista.

jicama

Det är dags att lära känna denna mindre vanliga rotgrönsak. Här är varför: "Jicama är extremt hög i järn [vilket är bra för dem som har en växtbaserad diet], låga kalorier, men fortfarande höga i fiber", säger Hayim. "I stället för att använda ett stekt flis eller till och med en kolhydrat näringsbristande krackning eller förtorkning, gör jicama det perfekta fordonet för varje dopp som hummus eller guacamole. Det är också krispigt och rikt på löslig fiber, vilket spelar en utmärkt roll för att sänka kolesterol och öka matsmältnings hälsa. "

Baljväxter

Detta inkluderar bönor, ärter och linser. "Pulser är fantastiska för att främja viktminskning. Pulser är en av de få livsmedel som är fyllda med både fiber och protein, vilket är nyckeln till mättnad och en enda servering av pulser kan hjälpa till att förhindra hunger och squash cravings, säger The Nutrition Twins. "Pulser har visat sig reglera blodsocker och insulin, minskar magefett och rev metabolism så att du bränner mer kalorier. Dessutom är de också budgetvänliga och de är otroligt mångsidiga." Vi älskar pulser på Eat This, not That! så mycket att vi avrundade 25 recept och idéer för pulser. Yum!

Jerusalem kronärtskockor

Ett fancy-ljudande namn för en helt enkelt fantastisk veggie. "Om du älskar potatisar, varför inte prova Jerusalem artisjetter istället?" frågar Lewis. Kallas även "sunchokes", du baka dem och skiv dem sedan i sallader eller skapa "pommes frites" ur dem. Eller raka dem raka i sallader för en bra träff av unik smak.

Collard Greens

Du vet greener = bra. Men collards = crazy awesome. "Folk tänker på collards kokta i bacon och inte vara en viktminskning vänlig mat, men det här näringsrika packiga gröna har bara ca 10 kalorier per fiberfyllt stort blad och gör en fantastisk byte till karbongräsna, kaloribelastade wraps, "erbjuda Nutrition Twins. "Fibern bidrar till att hålla dig mättad, eftersom du fortfarande kommer att äta en wrap fylld med vanliga fyllningar, som grönsaker, protein och kolhydrater, som bönor och ris. Slå bara ihop med stjälken för att göra det tunnare och smidigare och sedan antingen använda den som en wrap som det är eller lätta ånga det [även i mikrovågsugn] för att något blöja bladen. Ångning gör denna fantastiska viktminskning hjälp ännu sötare. "

Raw Salad Greens

"Grönsaker är den lägsta kalori-täta livsmedelsgruppen, vilket innebär att de ger den mest näringsrika balken för din kalorispäck. Börja varje måltid med en frisk grön sallad har visat sig minska de totala kalorierna som konsumeras", säger Hever. Kolla in de bästa sallad ingredienser för viktminskning och få hackning!

Icke-stärkelse Grönsaker

Corn, morötter och kukor, åh min! Var noga med att få i en stor halvplatta av icke-stärkelse grönsaker, dagligen. "CDC rekommenderar för närvarande mellan 9-13 portioner frukt och grönsaker", säger Kay. (FYI: En servering handlar om en halv kopp eller tennisboll storlek eller en kopp för salladgrönsaker.) "Den goda nyheten är att folk flest måste äta mer grönsaker, örter, sommar squash, morötter, tomater eller vad som helst deras favorit ." Mer växtbaserade, smaksprutande tantalizing meals? Nu är det en mage-krossplan som får vår godkännandestämpel.