20 sätt ägg hjälper dig att gå ner i vikt



Du har förmodligen fått veta att du borde styra bort från "all-amerikansk" frukost om du är på någon form av diet. Och förståeligt så. Medan ingen, den smöriga toast, stekt potatis och korv och bacon inte gel med en viktminskning måltid plan, är ägg själva inte problemet. Tvärtemot är det sant, faktiskt. Faktum är att när ätet ätit på rätt sätt kan ägget även öka din viktminskningsframgång.

Vi har bett dietister att ge oss nedläggningen av varför att äta ägg kan vara en del av en balanserad diet som också kan innebära att du förlorar några tum runt din midja.

Äggjölkar innehåller ett näringsämne som är väsentligt för metabolism

Shutterstock

Kolin, som bara finns i äggulan (så du måste äta hela ägget) är en viktig kostkälla som vi kan försumma i vår normala diet, säger dietister. "Kroppen kan syntetisera en liten del av detta näringsämne, men inte tillräckligt för att möta dess behov", förklarar Allison Knott, MS, RDN, CSSD, en registrerad dietist med säte i Brooklyn, NY, så du måste ladda upp mat som ägg för att säkerställa att du har rätt nivåer. "Cholin har en roll i många funktioner inom kroppen, inklusive metabolismen, nervfunktionen och hjärnans utveckling", säger Knott.

"Ett stort ägg, med äggula, levererar cirka 145 mg cholin eller mer än en fjärdedel av det dagliga värdet på 550 mg, " säger Lauren Harris-Pincus, MS, RDN, grundare av NutritionStarringYou.com och författare till Protein -Packed Breakfast Club så det är inte en dålig idé alls att göra ägg till en del av din dagliga rutin. En Journal of Human Kinetics studie rapporterade även att komplettering av din diet med kolin bidrog till en lägre kroppsmassa hos kvinnliga idrottare och trodde att de bidragit till positiva atletiska prestationer också.

D-vitamin i äggulan kan vara en magefettbuster

Shutterstock

"Äggulor är också en källa till vitamin D, ett näringsämne som spelar en roll i benhälsa och immunitet. Vitamin D finns inte naturligt i många livsmedel och 100 procent av vitamin D i ägg finns i äggulan, så när du hoppa över ägglossningen saknar du också en viktig kostkälla för vitamin D, säger Knott. En studie från 2018 hittade en korrelation mellan överskott av magenfett och vitamin D-brist hos överviktiga individer och drog slutsatsen att hälsosamma nivåer av vitamin D i kosten skulle kunna minska ab-fett.

En diet hög i protein kan hjälpa dig att gå ner i vikt

Shutterstock

Det är ingen överraskning att ägg är en hälsosam källa till protein, men högprotein dieter kan faktiskt uppmuntra viktminskning, säger experter. "Ett stort ägg har ca 6 gram protein av hög kvalitet, vilket gör dem till ett bra val som en del av ett ätmönster som stöder en hälsosam vikt", säger Knott. Studier har också visat att protein, i måttlighet, självklart kan hålla metabolismen rör sig snabbt, energinivåerna höga och hålla dig fylligare längre: alla faktorer i viktkontroll.

Att konsumera fetter är inte vad som gör att du får pounds

Shutterstock

Ägg, även full yolk, är lägre i fett än du kanske tror. "Ett stort ägg har cirka 5 gram fett, vilket är mindre än 10 procent av den totala fettbehovet per dag för någon som konsumerar 2.000 kalorier per dag", säger Knott. Dessutom har den senaste forskningen som publicerats i tidskriften Diabetes och Endokrinologi visat att konsumtion av fetter inte är fienden. I själva verket kan man hålla sig till en hög fetthalt mediterad kost som faktiskt kan hjälpa dig att behålla en lägre kroppsvikt.

Hjärnmat kan hjälpa hela kroppen

Shutterstock

Kolin som finns i ägg är avgörande för hjärnans utveckling, speciellt före födseln och i tidig barndom, säger Pincus, men ett annat näringsämne som finns i ägg, lutein, har också en del dold hjärnkraft. "Det är också närvarande i hjärnan och har kopplats till optimal kognition hos äldre vuxna och akademisk prestanda hos barn", säger Amanda Baker Lemein, MS, RD, LDN, en registrerad dietist i Chicago.

Och det kan finnas en koppling mellan hälsosam hjärnfunktion och upprätthållande av en hälsosam vikt, enligt Harvard Health, eftersom äta bearbetade, söta livsmedel (exakt vad som får dig att gå ner i vikt) kan vara skadlig för hjärnans hälsa och även bidra till värre ångest eller andra mentala hälsoproblem.

De har näringsämnen som kan hjälpa thyroidfunktionen bättre

Shutterstock

Jod och selen, som båda finns i stora mängder i ägg, är avgörande för att syntetisera sköldkörtelhormoner, vetenskapen har visat. Och sköldkörteln är en organs nyckel till vikthantering, eftersom det reglerar kroppens ämnesomsättning, enligt den amerikanska sköldkörteln.

Bra humör = droppade pund

Shutterstock

När det gäller inte bara hjärnhälsan utan positivt humör, slår kolin igen som det viktigaste näringsämnet. "Choline är inblandad i att producera celler som hanterar minne, humör, muskelkontroll och andra hjärnfunktioner", säger Artigues. Studier tyder på att humörsjukdomar som ångest och depression verkar vara kopplade till ohälsosam vikt och ohälsosam metabolism, så goda mentala vanor (som också är mycket nära förbundna med tarmhälsan), inklusive en hälsosam kost, kan påverka positivt metabolism .

De sparar dig före eller efter träning

Shutterstock

"Ägg är en bra källa till tankning efter träning, eftersom de är en mager källa till protein som är viktigt för att hjälpa till att reparera och bygga upp muskler efter träning, " säger Lemein. Om du inte får tillräckligt med protein rätt runt träningstiden kan dina muskler lida, forskning visar att en studie hade idrottare tanka med 25 gram protein, vilket skulle innebära ungefär 3 ägg och några ytterligare nötter eller annan proteinkälla förutom. Och som vi alla vet är träning en stor del av pusset för att upprätthålla en hälsosam vikt.

Din ämnesomsättning kan få en ökning

Geert Pieters / Unsplash

"Ett ägg har alla 9 essentiella aminosyror", säger Lemein, som spelar en nyckelroll i energimetabolismen, och kommer också att vara avgörande för att få dig genom din träning också. Aminosyror, som finns inom proteiner, är något som vi inte kan leva utan och bränner i princip alla våra celler vid bearbetning av protein och churning det ut i energi. Viktökning och förlust är en viktig metabolisk process som i slutändan kommer att vara beroende av närvaron av aminosyror.

De är en kalori med lågt kaloriinnehåll

Shutterstock

Om du råkar räkna med kalorier kan du räkna med ägg eftersom de är en fast och fyllig lågkalig mat. (Varje stort ägg har bara ca 72 kalorier). "Eftersom du minskar kaloriintaget för att gå ner i vikt, kan du inte sakna protein och vitala vitaminer och näringsämnen, och ägg är ett bra sätt att se till att du fortfarande får dessa", säger Artigues. Och de kommer förmodligen att passa rätt in i din viktminskning regime också. "Så mycket som vikt går, eftersom ägg innehåller ca 6 gram protein var och de nödvändiga fett och vitaminer kroppen behöver, de hjälper människor att vara nöjda eller fylligare längre, vilket kan bidra till att minska det totala kaloriintaget", säger Artigues.

Parning Protein och Fett är nyckel

Ben Kolde / Unsplash

För att hålla dig fylld så länge som möjligt, är en av de största utmaningarna med dieting, kombinationen av fett och protein din go-to, säger dietister. "Ägg är en källa till fett och protein, som är båda näringsämnen som bidrar till mättnad, " säger Knott. "När du innehåller mat för att hjälpa till med viktminskning eller underhåll rekommenderar jag att du kopplar matgrupper till att öka tillfredsställelsen", säger hon. Lemein håller med och kan ordna denna kombination av hälsosamt fett och protein till sina patienter också. "Protein tar längst efter att våra kroppar slår ner, men fettfördröjningar, gastrisk tömning, och därför bidrar kombinationen av de två till att hålla oss fylligare längre", tillägger Lemein. "Att vara full mellan måltiderna är väsentlig för viktminskning, eftersom den skär ner på tanklös snacking och hjälper till att förhindra känslor av deprivation."

Ägg är rika på antioxidanter

Shutterstock

Antioxidanter som lutein och zeaxanthin finns i äggulor, två karotenoider som studier visar ackumuleras i våra retinas och kan uppmuntra till korrekt ögonfunktion. Antioxidanter kan i allmänhet inte bevisas nödvändigtvis leda till viktminskning, men de sparar kroppsceller genom att skydda dem mot skador av skadliga kemikalier som kallas fria radikaler, och har sagts minska risken för hjärtsjukdomar och vissa typer av cancer. Samma livsmedel med hög antioxidanter: frukter som blåbär och jordgubbar, och grönsaker som tomater och broccoli, är samma livsmedel som bidrar till hälsosam vikthantering också.

De har inget sockerinnehåll

Shutterstock

Till skillnad från många andra frukostmjölkar kan du regelbundet vända dig, inklusive även "friska" spannmål, yoghurt, granolor och rostat bröd, ägg är nästan sockerfria. Forskning har visat att socker är en gärningsman av vikt och fettförstärkning och en stor orsak till fetma i USA, för att inte tala om en sannolik orsak till högt blodtryck och typ 2-diabetes. Världshälsoorganisationen har rekommenderat att både vuxna och barn förbrukar högst 25 gram tillsatt socker per dag, så en äggfylld frukost (eller lunch eller middag) är ett bra ställe att börja.

Äta ägg kan hålla dina blodsockernivåer stabila

Shutterstock

Eftersom ägg har i princip inga karbohydrater, kan de bidra till att hålla blodsockernivåerna normala, speciellt hos individer med typ 2-diabetes, studier visar att du är nöjd längre efter din måltid. (Spikar i blodsocker efter att ha ätit kolhydrater kan orsaka en krasch senare, vilket får dig att potentiellt få mer matbehov och avvika från din hälsosamma kost). Ägg är också låga på det glykemiska indexet, vilket gör dem till ett perfekt urval för en låg-carb diet.

Ägg är det perfekta bytet för karbohydrater vid frukost

Shutterstock

En studie publicerad i International Journal of Obesity rapporterade att studie deltagare som åt en konsekvent frukost av ägg såg resultatet av en 34 procent minskning i inches av deras midja och en 16 procent minskning av kroppsfett jämfört med studie deltagare som konsekvent åt bagels till frukost istället. "Människor som konsumerar ägg för deras morgonmåltid jämfört med en högre-carb-frukost som en bagel tenderar att visa mindre hunger, större mättnad och lägre kaloriförbrukning senare på dagen", säger Pincus, vilket är en solid huvudstart för viktminskning.

De är en av de mest mångsidiga livsmedel

Shutterstock

En av de bästa sakerna med ägg är att du kan äta dem när som helst under dagen, till frukost, lunch eller middag. "Ägg kan skräddarsys efter smak. De är lätta att lägga till sallader, ingår i smörgåsar och har för varje måltid på dagen, säger Lemein. De kan följa ett antal dietplaner och viktminskningsprogram, inklusive glutenfri, lågkarbon, hel 30, och Keto-kosten, vilket gör att det blir mycket enklare att kasta några pund på skalan.

De är en billig viktminskning mat

Shutterstock

Även om äggpriserna har stigit under det gångna året, ligger de fortfarande i genomsnitt på drygt 1, 10 dollar i dussin i USA år 2018. Om du följer dietitiernas rekommendationer om 2-3 egg per dag kan du få 4-6 högprotein måltider ut ur ett dussin, vilket är en stor skillnad från de delar som erbjuds av många dyra näringsplaner, måltider och dietprogram. Att göra en viktminskningsfrämjande diet billigare är bara en annan anledning till varför ägg är en stor viktminskningsmedel.

Ägg är avgörande för levern

Shutterstock

Det är ingen slump att ägg kan ha varit din gå-till-kaka frukost, eftersom kolin, superhjälte näringsämnet i ägg, kan hjälpa levercellerna omstart och är absolut nödvändigt för leverfunktion, visar forskning. Dieticians håller med om att levermetabolism inte kan hända utan kolin, och en hälsosam lever bidrar till en hälsosam fettmältande metabolism i allmänhet.

De påverkar inte din risk för hjärtsjukdom eller stroke

Twenty20

Mythen av ägg är skadlig för dina kolesterolnivåer och därmed ditt hjärthälsa (risken för att många överviktiga människor kör) har motbevisats av vetenskapen och dietisterna är på samma sida. "Det tillgängliga beviset indikerar att ägg, när de konsumeras som en del av ett övergripande hälsosam dietmönster, inte påverkar riskfaktorer för kardiometabolisk sjukdom", säger Pincus.

Att hålla ägg i din veckovisa matrotation kan till och med hålla nivån av ett visst fett i blodet som kan vara potentiellt skadligt i stora mängder, säger Artigues. "Att konsumera 1 till 2 hela ägg per dag verkar inte påverka blodkolesterolhalten eller riskerna för hjärtsjukdomar negativt. Faktum är att Omega 3-berikade ägg kan hjälpa till att sänka triglyceridnivåerna, säger hon. Det är bra nyheter eftersom höga triglyceridnivåer är en vanlig hälsoproblem som många överviktiga amerikaner står inför.

Ägg gör det enklare att äta fler grönsaker

Shutterstock

Samtidigt som de är friska, är ägg minimalt bearbetade källa till fett, protein och andra vitaminer "-Sara Artigues, RD, en nutritionist och tränare vid All Inclusive Health, berättar en personlig tränings- och näringsplaneringsanläggning i New Orleans att vi har ägg i vår kost hjälper oss också att äta mer grönsaker. (Tänk: äggröra och omeletter.) En tidskrift av American Dietetic Association studie visade att lägga till fler grönsaker till din kost har kopplats till ökad viktminskning. Besdies börjar din dag med en veggierik omelett, du kan också köpa några av dessa 14 livsmedelsprodukter för att smyga fler grönsaker i din kost.

Rekommenderas
  • viktminskning: Din dag i hälsa: 10 januari

    Din dag i hälsa: 10 januari

    SCIENCE DAILY: Tidsbegränsad matningsstudie visar löfte i hjälpande människor kasta kroppsfett "Den här nya forskningen, finansierad av en TOS Early Career Research Grant tilldelad 2014, föreslår att det att äta en mycket tidig middag [2 pm], eller till och med hoppa över middag, kan ha vissa fördelar för att gå ner i vikt, även om det krävs ytterligare studier för att bekräfta den teorin. Tidigare djurs
  • viktminskning: 30 skäl till att du alltid är hungrig

    30 skäl till att du alltid är hungrig

    Medan vissa människor kan dubbla kontrollen för att se till att de har sina nycklar när de lämnar huset, måste du se till att du har ett mellanmål. Och om du glömmer? Låt oss bara hoppas att ingen är runt för att bevittna hur du får hängivenhet. Du tror att du äter tillräckligt, men oavsett vad du sätter i din kropp, verkar du alltid utveckla galenskapsbehov. Så, vad hände
  • viktminskning: Kändis tränare avslöjar sitt viktiga trick för snabb viktminskning

    Kändis tränare avslöjar sitt viktiga trick för snabb viktminskning

    Om du vill att skalan ska tipas till din tjänst, måste du variera dina träningspass och göra övningar som du inte är särskilt bra på så att din kropp blir utmanad, förklarar kändis tränare och skapare av Methodology X, Dan Roberts. Och trots det du kanske har hört tar det inte lång tid att komma i form och gå ner i vikt. "Om du s
  • viktminskning: Jag förlorade 100 pounds äta pizza-här är hur

    Jag förlorade 100 pounds äta pizza-här är hur

    Jag vet vad du tänker, för jag hade också mina tvivel. Tanken med min nya bok, The Pizza Diet , låter löjligt i början - som en oxymoron - eller ännu värre, precis som en annan i den oändliga parad av viktminskningsgimmicker som vi har utsatts för i årtionden, från kaksdieten, till grapefruktdieten till något som kallas "varulv" -dieten, där måltiderna är baserade på månskalendern. Men det här är i
  • viktminskning: 12 essentiella oljor för att hjälpa dig med viktminskning

    12 essentiella oljor för att hjälpa dig med viktminskning

    Gå in i någon hälsokostaffär och det är säkert en hyllning fodrad med flaskor av doftande eteriska oljor. Men vad gör du med dem? Tja, det visar sig att det finns en mängd olika sätt att du kan införliva dem i din dagliga rutin för att hjälpa till med din kost. Eteriska oljor är verkligen ett mångsidigt verktyg som kan hjälpa till med att avgifta din kropp, stärka din uppmaning att överdriva och hantera dina stressnivåer. Det finns olika
  • viktminskning: De 20 bästa tyngdförlustmatarna, vid den mest stora förlorarens dietitian

    De 20 bästa tyngdförlustmatarna, vid den mest stora förlorarens dietitian

    Men som jag alltid förklarar på ranchen, när du fyller på mat som dessa, har du lite utrymme kvar för priset som din kropp behöver. I allmänhet blir allt som är lågt i socker och ohälsosamma fetter och rik på satiatingfiber och antioxidanter det gröna ljuset. Men när viktminskning eller viktminskning är målet, kommer några hälsosamma äter, som jag avslöjar nedan, att regera högsta. För bästa resultat
  • viktminskning: De 10 bästa dryckerna för viktminskning

    De 10 bästa dryckerna för viktminskning

    Att äta hälsosamma livsmedel samtidigt som du njuter av söta drycker är mycket som att undvika solarium och sedan gå till stranden utan solskydd: Det är bunden att ångra alla dina hälsoskyddsinsatser. Bland vuxna i åldern 20 år och äldre bidrar drycker i genomsnitt mellan 297 och 483 kalorier dagligen, vilket är upp till 19 procent av dagens totala kalorier, enligt USDA. Med det i
  • viktminskning: De snabbaste och mest populära träningspasserna för att gå ner i vikt

    De snabbaste och mest populära träningspasserna för att gå ner i vikt

    Korta men effektiva träningspassar som hjälper till med viktminskning kan låta för bra för att vara sant, men de finns. Om du tränar effektivt kan du klämma i en tränings-träning som hjälper dig att bränna kalorier långt efter att du har avslutat din nedkylning. Nyckeln är att driva dig till din max och utmana en mängd olika muskelgrupper genom en blandning av aerob och anaerob träning. Är du osäker
  • viktminskning: 50 sätt att gå ner i vikt utan övning

    50 sätt att gå ner i vikt utan övning

    Alla vet den populära viktminskningsmantraen: Flytta mer och äta mindre. Och även om de är listade ihop, behöver dessa två bitar inte behandlas lika. Låt oss förklara. Ja, vi vet att måttlig intensitetsövning är bra för att bibehålla och förbättra din hälsa , men mer än femtio studier har visat bevis på att träning ensam inte är det bästa sättet att gå ner i vikt . Förutom att forskning

Redaktionen

8 snabbmatsmedel under 500 kalorier

Så mycket som vi skulle älska att tro att vi plockar upp hemlagade måltider varje dag är möjligt, vi vet bättre. Ibland blir livet i vägen och att äta snabbmat är oundvikligt, men det behöver inte spåra din kost - och det kommer inte om du vet vad du ska beställa. För att hjälpa dig, skapade vi detta äta detta, inte det! exklusiv guid