Thanksgiving är den enda dagen i året som är avsedd för att skapa en dekadent måltid för att dela med dina familjemedlemmar och vänner. Men det kan också vara en av årets mest stressiga dagar, köket blir varmt och trångt, och din stovetop verkar för liten för att laga allt du behöver när din gäst anländer. Tja, det är dags att säga farväl till Thanksgiving-dagen galenskap och laga dig tillfredsställande utan att skjuta upp någon av dina brännare.
Från rökaren till den praktiska dandiga långkokaren finns det massor av sätt att undvika att röra ugnen på denna Thanksgiving. Så försök dessa stekfria rätter för din nästa semestermåltid och kolla in våra 50 billiga och enkla långsamma kokarrecept för att njuta av hela året.
Tranbärssås
Courtesy of The Citron BowlIstället för att köpa den sockerfyllda konserverade tranbärsåsen från affären, försök göra din egen. När du lägger till denna tacksägarknippen i ditt bord, lägger du till en söt och smaklig smak för din hjärtliga måltid, och enligt en studie publicerad i International Journal of Molecular Sciences är tranbär en av bären med de flesta antioxidanterna. Och du behöver inte ens röra ugnen för att göra denna maträtt, följ bara det här långsamma kokarreceptet från The Citron Bowl för en utsökt söt sida med minimal ansträngning.
Spenatsalad med Päron, Tranbär och Kanderade Pekannötter
Rättvisa av den Skinny Chick Can BakeUppgradera din sallad med fall favoriter som tranbär och kanderade pekannötter. Med hjälp av spenat som basen läggs en ökning av vitaminer och päron fylls med fiber som håller matsmältningssystemet friskt och på rätt spår. För att göra denna goda och näringsrika sallad, följ receptet från den Skinny Chick Can Bake.
Rostad Butternut Squash Salad
Riktighet om citronträdboendeButternut squash är en viktig sak för din Thanksgiving måltid. Inte bara är denna kalebass extremt välsmakande, det är också en stor källa till vitamin C. Detta vitamin har bevisats i forskning som citerats av National Institutes of Health för att hjälpa till med sårläkning, antioxidantregenerering och absorption av järn. För att göra denna maträtt, kolla in receptet från Citron Tree Vädring
Kryddad pumpa, morot och sötpotatissoppa
Häftigt av Fuss Free FlavorsDetta fall medley av en soppa är perfekt för att hålla dig varm vid middagsbordet. Denna soppa kan smaka som en komfortmat, men den är faktiskt fylld med näringsämnen för att hålla höstens kalla från att göra dig sjuk. Morötter innehåller vitaminer A och D, två näringsämnen som ökar ditt immunförsvar. En studie från 2012 som publicerades i Naturrecensioner Immunologi fann att dessa vitaminer förbättrar immunsvaret i kroppen och arbetar för att förebygga och behandla inflammation och autoimmunitet. Lägg till denna soppa i din meny genom att följa detta recept fromFuss Free Flavors.
Dubbelskikt No-Bake Pumpkin Cheesecake
Heder av The Gold Lining GirlVad är ännu bättre än en nybakad pumpa cheesecake? En som inte ens innebär ugnen. Du kan göra detta ostkaka med dubbla lager på så lite som 10 minuter, så du kan enkelt spara den här efterrätten senast medan du berätter resten av dina diskar. För att göra denna problemfria pumpa paj, prova The Gold Lining Girl's snabbt och enkelt recept.
Corn och Broccoli Ris Gryta
Courtesy of The Plain ChickenDenna gryta är otroligt enkel att göra, men ändå så god! I stället för att använda vitt ris, försök använda hjärtligare helkorn alternativ som quinoa eller vildt ris för extra fiber för att hålla din matsmältningsorgan smidigt. Här är ett snabbt tips: om du inte har något rum i din spishäll, koka riset i en långsam spis eller tryckkokare. Hitta detta recept på The Plain Chicken.
Slow Cooker Turkey Breast
Heder av önskningar och rätterOm du har för många saker att sätta i ugnen på Thanksgiving, frigöra allt utrymme kalkon tar och sätta några kalkonbröst i en långsam spis. Det kommer att bli ömt och saftigt, och allas favoritdel är kalkonbröstet i alla fall. Lär dig hur du gör detta enkla recept på önskemål och rätter.
Candied Acorn Squash
Heder av ett år med långsam matlagningAcorn squash är en stor höstklammer för att lägga till din middag denna semester. Inte bara är denna mat helt vacker, men den är också fylld med viktiga näringsämnen som vitaminer A och C, som är kända immunitetsförstärkare. Prova ett år med långsam matlagningens recept som bara kräver en långkokare för att lämna lite extra utrymme i ugnen.
Rostad Butternut Squash och Spiraler med granatäpple
Rättvisa av robusta receptOm du inte är ett fan av sallader, men ändå vill ha några goda grönsaker på din tallrik, prova den här rostade medleyen av butternut squash, brusselspirar och granatäpple från Robust Recipes. Denna maträtt är både söt och salig, och det är en cocktail av näringsämnen som immunitetsstimulerande vitamin C, matsmältningsreglerande fiber och hälsofrämjande antioxidanter.
Grönbönsgryta
Courtesy of The Magical Slow CookerGrönbönsgryta är en annan häftning till de flesta Thanksgiving-middagar men kan ta upp mycket utrymme i ugnen. Det är där den långa ugnen kommer tillbaka: lägg bara till alla ingredienser i långsam spis och låt det göra det magiskt i två och en halv timme. När du behöver popa grytan i ugnen för att bruna lökskorpan, kommer det mesta av maten att lagas. Prova detta enkla och lätta recept från The Magical Slow Cooker.
Rökt kalkon
Heder av Sweet Cs DesignsOm du är sjuk av samma gamla rostade kalkon varje år, försök sedan röka den istället. Att röka din Thanksgiving-fågel låter den få en rökig och saftig smak, vilket gör huden skarp och köttet helt ömt. Det är också en enkel och en out-of-the-box sätt att göra din Thanksgiving måltid oförglömlig. Försök med detta kalkonrecept från Sweet C's Designs för att göra en perfekt rökt kalkon i år.
Simple Fall Slaw
Courtesy of Minimalist BakerDenna slaw är enkel, uppfriskande och packad med skarpa grönsaker som broccoli, rädisor och betor. Den bästa delen är att du aldrig skulle inse att denna läckra maträtt är vegan och glutenfri! Prova denna sida ut denna Thanksgiving genom att följa receptet från Minimalist Baker.
Turkiet Byggsoppa
Courtesy of The Food CharlatanFå kreativitet med din kalkon i år och gör den till en soppa. Istället för att göra massor av separata rätter, gör en färgglad soppa genom att lägga till en medley av örter och grönsaker av ditt val med kalkon i en långsam spis och låt det simma i några timmar. Försök med denna långsamma kokosnötkonsonsoppa recept av Food Charlatan för att göra din Thanksgiving måltid så enkelt som ett tryck på en knapp.
Päron och korvfyllning
Courtesy of Pinch of YumGör din fyllning söt och salig i år för en smakfull förändring till den klassiska maträtten. Päron är en stor källa till fiber, vilket hjälper matsmältning, och korv lägger till lite extra protein. Du kan hitta detta recept på Pinch of Yum.
Makaroner och ost
Courtesy of Fake GingerOm du letar efter lite ostlikt, hjärtlig komfortmat, se inte längre ut än detta mac och ostrecept. Denna tre-ostkonsol kan enkelt göras i en långsam spis, och du kan försöka öka fiberns innehåll av denna mac och ost genom att använda helvete pasta. Hitta receptet på denna ooey-gooey mac och ost på Fake Ginger.
Pumpaformad ostkula
Courtesy of The Country CookDetta söta pumpaformade cheeseballrecept tar minimal ansträngning medan du ser (och provar) fantastiskt. För ett lite hälsosammare alternativ, försök med att använda mager ost och fullkornskakor. Hitta receptet på denna bedårande Thanksgiving-maträtt på Country Cook.
Rostad potatis
Heder av Sweet Cs DesignsProva att servera några rostade potatisar som ett annat alternativ till potatismos. Du kommer att skära ner på allt gödningsmörsmör och tung grädde som de flesta potatisrecept har, och du kan toppa dem med dina favoritväxter och olivolja för att göra dem perfekt skarpa och smakrika. Följ detta enkla recept av Sweet C's Designs för att göra crunchy och krispiga rostade potatis till din Thanksgiving måltid.
Glutenfri Choklad Pecan Pie
Rättvisa av robusta receptOm du eller en medlem av dina tacksägare är glutenfria, så är denna paj ett utmärkt efterrättalternativ. Den har all den rika chokladsmaken och krispiga kanderade pekannötter som den ursprungliga versionen av denna paj och tar så lite som 45 minuter att göra. Om du verkligen gillar att planera, kan skorpan göras upp till två dagar före den stora dagen för att spara lite ugnsutrymme för resten av dina Thanksgiving-diskar. Testa detta recept genom att gå till Robust Recept.
Cornbread Fyllning
Heder av ett år med långsam matlagningFyllning och majsbröd är två stora delar av en Thanksgiving måltid, varför inte kombinera dem? Cornbread tar platsen för dina genomsnittliga brödsmulor i detta kreativa fyllnadsrecept, och du kan till och med göra det glutenfritt. Testa det här läckra receptet från ett år med långsam matlagning till ett hjärtligt tacksägelseprecept som du vill återskapa varje år.
Turkiet i Gravy
Heder av Sweet Cs DesignsOavsett hur saftig din kalkon kan vara, är den aldrig komplett utan en duggregn (eller tung häll!) Av sås. Så varför inte bara laga det i kyckling? Det här är ett idiotsättigt sätt att avvika från en tappert torr kalkon, och det är lika enkelt att kombinera allt till en crockpot och låta det göra resten av arbetet. Du kan toppa denna kalkon-sås kombination på din potatismos för en liten bit av allt på en gång. Kolla in receptet på Sweet C's Designs. Om du föredrar att göra en helbränd kalkon, missa inte våra tips för att förbereda din fågel: 5 Tips för att tina ett fruset Turkiet.