Tänk på allt du kan göra om 20 minuter: Ta en manikyr, ta en kopp kaffe från det fina stället längs gatan och kör till jobbet (om du har tur).
Men om "matlagning" inte gjorde en poäng på den listan har du förmodligen aldrig träffat Instant Pot. Den senaste trenden i köksredskapet suger för närvarande nationen på grund av dess förmåga att laga kött direkt från frysen så enkelt som det kan göra yoghurt.
Tryckkällan med flera användningsområden är snabbare än en Crock-Pot och innebär mindre rengöring än traditionell matlagning. Dessutom producerar potten mat som är bra för restaurangkvaliteten, så du är säker på att knacka på strumporna av vem du lagar mat på.
Om du letar efter en snabb och enkel måltid, kommer de uppsatta och gömda recepten nedan att spara dig från utgifterna i köket när du hellre vill titta på din favorit sitcom. På mindre än den tid det tar att återvakta en episod av Friends on Netflix kommer din Instant Pot-måltid att vara redo att tjäna och njuta! Och om du vill ha ännu mer hälsosamma recept, snabbköpshandböcker och viktiga näringslips inom fingertoppen, prenumerera på det nya Eat This, Not That! tidningen nu! I en begränsad tid kan du spara 50 procent av omslaget pris-klicka här!
Beef Burritos
Courtesy of Diethood Detta fantastiska recept är fullt av smaker och är ett starkt och hälsosamt alternativ för varje natt i veckan. Nötköttburritorna är klara på 20 minuter och innebär minimal prep-tid eftersom du kan kasta alla ingredienserna i potten tillsammans. Plus, de packar i endast 301 kalorier per portion! Du kan servera dem med ett smorgasbord av påfyllningar och frysa lite för att senare, anser denna maträtt perfekt för måltid före söndagar.
Få receptet från Diethood.
Broccoli Cheddar Soppa
Courtesy of The Cozy Cook I stället för att vänta i linje på Panera, piska upp en sats broccoli cheddar soppa i din Instant Pot hemma på bara 12 minuter. Detta recept är en spelbytare: Den är fylld med gott om grönsaker och en mängd kryddor och ingredienser som ger den en unik smak. Soupsäsongen kan vara på väg ut, men en sked av denna vårblandning kan få dig att önska att det var vinter igen.
Få receptet från The Cozy Cook.
Kyckling Med Peppar
Courtesy of The Seasoned Mom Namnet på denna maträtt är ganska självförklarande, men de många sätt som det kan serveras gör det till den perfekta middagen för att förbereda måltiden! Det kan serveras över helvete pasta, zoodles, risotto, sallad-möjligheterna är oändliga, och huvudevenemanget är utsökt. Och få det här: Det tar bara 15 minuter att laga hela saken. Den röda paprika och basilika ger skålen en ny smak och en underbar färg, och det är lågt i kalorier, med mindre än 300 per portion. Vinnare, vinnare, kyckling middag!
Få receptet från The Seasoned Mom.
Makaroner och ost
Riktighet att visa mig den yummy Låt oss vara ärliga: Mac och ost är en nödvändighet i en Instant Pot recept som denna. Det finns så många sätt att laga en av USAs favoritkomfortmat, men det här receptet har fått plats på listan eftersom det bara har 8 ingredienser och tar 10 minuter att göra. (Bonuspoäng för de nostalgiska skalformade nudlarna som denna bloggare använder.) Hemligheten till denna maträtt? Vegetabilisk buljong och tre typer ostar inklusive en rökig gruyere som kommer att göra Kraft till skam.
Få receptet från Show Me the Yummy.
Musslor med vitt vin och vitlök
Joe Keller / America's Test Kitchen Detta recept låter alla typer av gourmet. Det är perfekt för en dagnatt eller att piska upp när du behöver imponera på dina svärföräldrar i en snusk. Musslorna är krydda med vitlök, smör och vikblad för att lägga till god smak utan att maskera fiskens naturliga smak. Servera med crusty bröd och ett glas rött vin. Du kommer också att le hela tiden eftersom musslor är en av de 20 livsmedel som gör dig glad! Någon annan som drar? Tack redaktörerna för America's Test Kitchen, för att de har gett oss tillåtelse att trycka ut sitt fina recept här!
Ingredienser
Serverar 4 till 6
Total tid: 20 minuter
4 matskedar osaltat smör
4 vitlöksklyftor, skivad tunn
4 kvistar färsk timjan
1/4 tesked salt
Knippa röda pepparflingor
2 laurblader
3 pund musslor, skrubba och debearded
1/2 kopp torrt vitt vin
2 matskedar malet persilja
Vägbeskrivning
1. Smörj smör i multicooker med högsta sauté eller brunfunktion. Tillsätt vitlök, tijmspetsar, salt, pepparflingor och vikblad och koka tills duftande, cirka 30 sekunder. Rör om musslor och vin.
2. Lås locket på plats och stäng tryckventilen. Välj högtryckskokfunktion och koka i 1 minut. Stäng av multicooker och snabbutlösningstryck. Ta försiktigt av locket, så att ånga kan fly från dig.
3. Kassera timmanskök, vikblad och alla musslor som inte har öppnats. Rör i persilja och överför till stor serveringsskål. Tjäna.
Du kan hitta fler recept så här i den nya kokboken från America's Test Kitchen: Multicooker Perfection ($ 18, 62, på Amazon) .
Spaghetti Med Kötsås
Courtesy of The Cozy Cook Den bästa delen om spagetti är att det är nästan säkert att glädja sig även om de pickiest äterna. Denna variation är krämig, mångsidig och klar på 15 minuter. Du kan välja din favoritburks pasta sås, byta nötkött för kalkon eller tofu, och använd fullkornspasta i stället för de berikade vita grejerna. En av de coolaste sakerna om Instant Pot är att det kan laga alla ingredienser samtidigt, och denna maträtt är inte annorlunda. Borta är dagarna med att laga pasta, sås och kött i separata krukor och kokkärl. Kasta bara alla ingredienser på ett ställe och tryck på startknappen, och du är bara några minuter bort från middagstid.
Få receptet från The Cozy Cook.
Butternut squash
Rett på mjöl på mitt ansikte Även om detta inte är tekniskt en fullfjädrad måltid, har det verkligen makarna av en. Oavsett om du slänger den i en soppa eller chili eller inom ravioli, tar squash nästan en timme att laga mat i ugnen, och din Instant Pot kan göra det på imponerande 5 minuter. När det är klart att gå, kan du lägga till det i någon av dessa 20 hälsosamma butternut-squashrecept.
Få receptet från mjöl på mitt ansikte.
Pasta e Fagioli soppa
Heder av Creme De La Crumb Att bara säga namnet på denna maträtt gör oss känner italienska. Denna starka soppa är full av protein och innehåller två typer av baljväxter, stora norra och njurbönor. Kryddorna och italiensk korv ger skålen den perfekta sparken, och pastan gör att den känns mer som något du skulle äta på den toskanska landsbygden. Eftersom det är klart om 20 minuter, har du tid att börja planera din resa.
Få receptet från Creme de la Crumb.
Mexikansk ris
Courtesy of Cooking Classy Vi borde alla vara mer tacksamma för ris. Det följer smidigt med alla måltider och lägger textur på allt från soppa till sushi. Detta mexikanska ris är inget undantag. Den tomatbaserade maträtten kan göras med vitt eller brunt ris och serveras vid sidan av tacos, i en gryta eller i en burrito. Det kräver bara 10 ingredienser, varav de flesta är kryddor som ger den sin fantastiska smak och är redo att gå på 20 minuter. Garnera med koriander för extra fräsch smak!
Få receptet från Cooking Classy.
Mexikansk Corn Dip
Riktighet att visa mig den yummy Vistas i den sydamerikanska familjen är detta dip absolut att dö för och är precis i tid för Cinco de Mayo firandet! Det tar 10 minuter att göra och serveras med dina favorit tortillakorr. Vi kommer att erkänna att detta inte är det hälsosammaste receptet i världen, men splashing på krämigt, ostliknande dip är tillåtet i måttlighet. Den bästa delen om detta recept är att tillsammans med din typiska mexikanska kryddor och örter, den hemliga ingrediens-basilikan, gör det verkligen dipet ut från mängden. Det är som Mexican Street Corn i en skål, och vi är här för det.
Få receptet från Show Me the Yummy.
Söttpotatis Stål-Cut Havre
Riktighet att springa till köket Det är dags att vi kastade lite frukost i mixen! Instant Potter är bra för att hjälpa dig snabba genom middagen, men de gör också frukost en bris. Och dessa havre är det snyggaste, yummiest sättet att vakna upp. Den tjocka konsistensen och nutty smak av stålskärda havre är en spelbytare, speciellt i kombination med sötpotatis. Det tar 15 minuter att laga mat och är en perfekt framåtskämd frukost, precis som din favorit över natten havre.
Få receptet från att springa till köket.
Grön Curry Chicken
Heder av Zenbelly Curry finns i många färger och stilar, vilket gör det till en av de roligaste och mest intressanta rätterna runt. Den gröna sorten tenderar att luta sig mycket på kokosnötprodukter, och detta recept är inget undantag. Kokosmjölk, kokospalmsocker och kokosnötsolja finns alla på ingredienslistan tillsammans med den gröna currypastaen som slutar smaken och gör denna thailändsk-inspirerade tallrik ett aromatiskt mästerverk.
Ta receptet från Zenbelly.
Marockansk kyckling
Courtesy of Simple Recipes Den här läckra maträtten är inte din genomsnittliga nattkväll, men de unika smakerna i kryddblandningen får dig att skriva detta i din receptbok på nolltid. Det kombinerar salta oliver med saftiga, benfria kycklinglår för att skapa en middag som du aldrig kommer att glömma. Och en extra bonus? Om du väljer att servera med ris eller couscous kan du använda "Pot-in-Pot" -funktionen i din Instant Pot för att laga allt samtidigt och spara ännu mer tid.
Få receptet från helt enkelt recept.
Hummer Risotto
Heder av Utsikten från Great Island Varje måltid som innehåller hummer låter dekadent och utsökt, och detta risotto recept är inget undantag. Det är krämigt, ostlikt och klart på bara sex minuter. Risotto är notoriskt knepigt att göra på spisen och innehåller ofta alla slags omrörning och slaveri bort. Men denna bloggare svär att det här färdiga receptet resulterar i en signifikant bättre sida än den du tillbringade hela natten, som tenderar att vara sista gången du gjorde en fin middag. Hemligheten med detta recept är en duggregn brunt smör på toppen av fläckiga skaldjur. Kan du inte hitta hummer eller vill inte spendera en bit av förändring på avancerade svansar? Byt ut det för kammusslor eller räkor istället.
Få receptet från The View from Great Island.
Apelsinkyckling
Riktighet att visa mig den yummy Se dig aldrig, Panda Express. Orange kyckling är en häftklammer av kinesisk takeout, men det är också notoriskt dåligt för dig, tack vare de skrämmande mängderna natrium och fett skryter många rätter. Kräver smaken men vill inte ha magebrasningskvaliteterna? Detta recept är för dig. Gjord med färsk juice och zest, är denna faux takeout klar på 12 minuter och parar väl med ångad broccoli och brunt ris. Du kommer aldrig tillbaka till soggy breading igen.
Få receptet från Show Me the Yummy.
Creamy Chicken Gnocchi Soup
Courtesy of Sweet Phi "Sunt" och "Gnocchi" används inte ofta i samma mening. De lilla potatisbollarna är en läcker behandling men används i denna veggiefyllda soppa, de gör för ett bra alternativ för dig själv! En skål packar i mindre än 200 kalorier. Plus, det kräver bara 10 minuter i Instant Pot och är en bättre affär än all-you-can-eat-soppen på Olive Garden.
Få receptet från Sweet Phi.
Vegetarisk Chili
Riktighet att visa mig den yummy Vegansk måltider är ibland underväldigande när det gäller smak, men det är inte fallet med denna veggie chili. 20 minuters måltid är fylld med bönor, majs och quinoa, och får sin smak av kryddor och jalapenos i massor. Allt är bättre i en skål, speciellt när en skål full är mindre än 300 kalorier.
Få receptet från Show Me the Yummy.
Belizean Stewed Chicken
Heder av jag andas jag är hungrig Låt oss inte glömma hur verkligen otroligt det är att en Instant Pot kan laga en hel kyckling i minuter i motsats till timmar, och det kommer ut lika bra som en ugnsrödad. Och denna smakrika måltid är inget undantag! Det här receptet är keto-godkänt för alla som letar efter middagsalternativ med låg karbon och är redo i (du gissade det) 20 minuter. För att hålla det keto rekommenderar den här bloggen att servera med närings-täta blomkål ris.
Få receptet från jag andas jag är hungrig.
Garlicky Braised Swiss Chard
Carl Tremblay / America's Test Kitchen Swiss Chard är en undervärderad superfood som liknar kale i sin gröna, löviga konsistens och underbara hälsofördelar. Det används vanligtvis i Medelhavet matlagning och är en vanlig salladsbas eller sida för andra rätter också. Detta recept skulle para bra med någonting eftersom det framhäver salta vitlök kompletterat med citronsaft och kryddor. Så om du piskar upp det här för att servera med biff eller lägger det till soppa, sova inte på chard!
serverar 4 till 6
total tid: 20 minuter
Ingredienser
1/4 kopp extra jungfruolja
5 vitlöksklyftor, skivad tunn
1/8 tsk rödpeppar flingor
1/2 kopp kyckling eller grönsaksbuljong
Salt och peppar
2 pund Swiss Chard, stammar skuren i 2-tums längder, löv skivad i 2-tums breda band
1 msk citronsaft, plus extra för kryddor
Vägbeskrivning
1. Koka 2 msk olja, vitlök och pepparflingor i flerkokare tills duftande, cirka 1 minut, med högsta sauté eller brunfunktion. Rör i buljong och 1/4 tesked salt, rör om i stavar och blad, 1 handfull i taget.
2. Lås locket på plats och stäng tryckventilen. Välj högtryckskokfunktion och koka i 5 minuter. Stäng av multicooker och snabbutlösningstryck. Ta försiktigt av locket, så att ånga kan fly från dig.
3. Rör i citronsaft och resterande 2 matskedar olja. Smaka med salt, peppar och extra citronsaft. Tjäna.
Du kan hitta fler recept så här i den nya kokboken från America's Test Kitchen: Multicooker Perfection ($ 18, 62, på Amazon) .
minestrone
Rätt att festa hemma Sist men inte minst är denna 15-minuters Minestrone en annan bra-för-dig-soppa som är kalorier, veganvänlig och glutenfri. Medelhavsmixen ger dig också en extra spark av protein tack vare bönorna i receptet. Denna bloggare rekommenderar att servera med crusty bröd bakat med vitlök, citron och olja för att slutföra måltiden. När du är färdig slurping, missa inte dessa 50 billiga och enkla långsamma kokarrecept.
Få receptet från att festa hemma.
