20 Better-For-You Super Bowl Recept



Den genomsnittliga amerikanska kommer att konsumera mer än 6.000 kalorier i slutet av kvällen i årets Super Bowl.

Åtminstone det var vad forskare från Cornell University spårade matköp och hittade. Medan vi inte kan prata med de stora mängderna alkoholkonsumtion den här kommande Super Bowl Sunday, har vi kuratiserat en lista över dagdag recept som inte kommer att spåra dina kroppsmål. Som alltid öva portion kontroll och använd samma platta; när vi kasta bort tallrikar mellan rätter, slänger vi också bort verkligheten i vad vi egentligen äter. Du behöver inte dike dina favoritfotbollsmedel, så länge du väljer rätt version. Bläddra nedan för att hitta dina och se till att du inte beställer takeout för någon av dessa Amerikas 18 sämsta Restaurant Chicken Wings-Ranked!

CAULIFLOWER BUFFALO BITES

Nutrition (per portion, ger 6): 33 kalorier, 2 g fett, 535 mg natrium, 3, 4 g kolhydrater, 1, 3 g fiber, 1, 5 g socker, 1, 2 g protein (beräknat utan salt)

Om du förlorar all självkontroll när det gäller något bittstorlek och buffel, kan det här bara vara din motgift. Blomkål bakad i olivolja och sedan kastad i varm sås gör en mycket mer midjevänlig fingermat. För att inte nämna, korsfarget grönt krediteras med att minska inflammation, kämpar mot cancer, ökar hjärthälsan, avgifter din kropp, hjälper matsmältningen och till och med förbättrar hjärnans funktion!

Få receptet från Good Dinner Mom.

SKINNY TACO DIP

Näring (per ½ kopp servering): 135 kalorier, 10, 3 g fett (6, 1 g mättat), 305 mg natrium, 7 g kolhydrater, 1 g fiber, 3, 2 g socker, 5, 4 g protein (beräknat med cheddarost med reducerad fett)

Tacos är i grunden allt rätt? Och den här smala dipversionen är spricka, men även de hälsosammaste dropparna kan snabbt spira ut ur kontrollen. Vi vet att du inte kommer att byta ut en mätkopp i mitten av spelet. Här är vår rådgivning: en halv kopp servering handlar om storleken på en tennisboll eller 3-4 skedar. Snarare som dipar direkt i skålen, skål en ½ kopp som serveras på en enskild tallrik och gå till ett annat område för att konsumera det. För fler sätt att njuta av din favoritmat, kolla in de 20 hälsosamma mexikanska recepten.

Få receptet från Damn Delicious.

HÄLSA SÖKPOTATO SKINS

Nutrition (per potatisskinn): 184 kalorier, 10 g fett (4, 5 g mättat), 223 mg natrium, 18, 3 g kolhydrater, 3 g fiber, 3, 3 g socker, 5, 5 g protein

Den orange spuds packar i vitamin B6, vitamin C, vitamin D, järn, magnesium och kalium. I grund och botten är de ditt ätbara multivitamin.

Få receptet från Pinch of Yum.

CRISPY BAKED HONEYBBQ WINGS

Nutrition (per 2 msk servering): 107 kalorier, 9, 2 g fett (2, 3 g mättad), 160 mg natrium, 6 g kolhydrater, 1 g fiber, 3, 4 g socker, 1, 2 g protein

Denna "nachoost" är gjord med solrosolja, morötter, potatis, citronsaft, jalapeno och tomat. Och enligt Stephanie Middleberg, MS, RD, CDN i Middleberg Nutrition, är solstrålarna en "underbar källa till protein, vitamin E, B-vitaminer, folsyra och selen". Faktum är att forskning visar att de bekämpar kroppslig inflammation, hjärtsjukdomar och cancer. Du skulle vara svårt att hitta ett Tostitos dopp som kan göra allt det.

Få receptet från Hot for Food.

CRISPY BUFFALO CHICKEN FINGERS

Nutrition (per portion, ger 6): 209 kalorier, 7, 1 g fett (3, 9 g mättat), 589 mg natrium, 27 g kolhydrater, 1, 2 g fiber, 2, 8 g socker, 10 g protein (beräknat med vanlig grekisk yoghurt i stället för mayo )

Även de mest hälsokänslade har svårt att sätta ner en buff chic tender eller två. Lyckligtvis har vi hittat en hälsad bakad version. Vår enda rekommendation: byt i grekisk yoghurt för mayo.When det gäller viktminskning, fettförbränning och träningsbränsle är få livsmedel kraftigare än de vita grejerna. Plus, protein åt sidan, är det laddat med probiotika som hjälper till vid matsmältningen, plus kalcium och D-vitamin, som är väsentliga för benhälsan. Den bästa delen? Dina gäster blir ingen klokare.

Få receptet från Sally's Baking Addiction.

CAULIFLOWER PIZZA BITES

Nutrition (per blomkålmuffin): 138 kalorier, 10 g fett (2, 8 g mättat), 368 mg natrium, 4, 1 g kolhydrater, 1, 5 g fiber, 1, 8 g socker, 9 g protein (beräknat med 4 oz bacon och 8 oz blandade grönsaker)

Lycka till att hitta en pizza med 4 gram kolhydrater. Blomkål anpassar sig till smakerna det är kombinerat med så lita på oss, dessa pizza biter är freakin "fantastiskt!

Få receptet från Wicked Spatula.

BROCCOMOLE

Nutrition (per 2 msk servering): 85 kalorier, 6, 4 g fetthalt (3, 3 g mättat), 214 mg natrium, 5, 4 g kolhydrater, 2 g fiber, 1, 3 g socker, 3, 1 g protein

Du vet ordstaven, "om det inte är knäckt, fixa inte det." Jo, guac är aldrig bruten (om du självklart beställer det från tunnelbanan). Vi är dock fasta troende på att försöka nya saker och den här broccomolen är definitivt en av dem. Plus, enligt kliniska prövningar, kan veckovis konsumtion av broccoli sänka prostat-, bröst-, lung- och hudcancer! Och det är allt tack vare sulforaphane, en förening som effektivt kan "avbryta" cancergener, torka ut cancerceller och sakta ner sjukdomsprogressionen. För fler sätt att avvärja sjukdom, kolla in dessa 40 vanor som gör dig sjuk och fet.

Få receptet från inhemska passar.

CHEESY AVOCADO QUESADILLAS

Nutrition (per ¼ quesadilla): 219 kalorier, 12 g fett (4 g mättad), 451 mg natrium, 17, 2 g kolhydrater, 3 g fiber, <1 socker, 11, 5 g protein

Oroa dig inte köttälskare-vi glömde inte om dig. Var noga med att välja gräsmatad nötkött, som är naturligt smalare och raderar cancerframkallande antibiotika och kemikalier. Och måste vi verkligen nämna den gröna flatbellygudinnan som är knuten mellan den här?

Få receptet från Damn Delicious.

VEGAN SWEET POTATO SLIDERS

Nutrition (per 2 mini-slidare): 253 kalorier, 1, 7 g fett (0 g mättat), 38 mg natrium, 50 g kolhydrater, 9 g fiber, 7, 5 g socker, 11 g protein (beräknat utan salt)

Dessa hjärtliga veggie hamburgare är gjorda med proteinfylld quinoa, avgiftande vitlök, svartvita bönor, kaloriförbrukande kryddor och krämbekämpande linfrö, och smög sedan mellan en fylld sötpotatisbulle. Det blir inte mycket hälsosammare än detta.

Få receptet från Emilie Eats.

MINI PEPPER NACHOS MED CORN, SVARTBÖN OCH AVOKADO

Näring (per 3 peppar nachos): 191 kalorier, 9, 5 g fett (4 g mättad), 231 mg natrium, 19, 5 g kolhydrater, 5 g fiber, 3, 5 g socker, 8, 5 g protein

Nachos som kan öka din lycka - det vill säga om du dömer tortillaplädder för paprika och alltid gå röd. Här är varför: Forskare vid William Paterson University rankade röd paprika som den näst starkaste grönsaken. Förutom att öka ditt immunförsvar hjälper den höga koncentrationen av vitaminer att förbättra ditt humör direkt!

Få receptet från Closet Cooking.

SKINNY BUFFALO TURKEY SLIDERS

Nutrition (per glider, utbyte 6): 296 kalorier, 8, 8 g fett (2, 3 g mättad), 378 mg natrium, 26, 1 g kolhydrater, 2 g fiber, 5, 2 g socker, 27 g protein (beräknat utan salt)

Ät så mycket kyckling på sistone, du är förvånad att du inte har börjat klucka? Vi har dig. Dessa reglage använder mager kalkon för att leverera samma smutsiga smak- och muskelbyggande protein till din smak. För fler sätt att skicka tvättbröst abs, kolla in dessa 25 bästa maten för en tonad kropp!

Få receptet från matlagning för behållare.

LAGA KÖPFESTBURGER

Näring (per 6 oz burger): 303 kalorier, 17, 9 g fett (5, 5 g mättat), 145 mg natrium, 6, 8 g kolhydrater, 3, 2 g fiber, 1, 4 g socker, 29 g protein (beräknat utan salt)

Dessa satiating, low carb burgare är insvept inuti en salladsbulle med ost, lök och midja-krympande avokado. Faktum är att en studie i tidskriften Diabetes Care fann liknande resultat: En diet rik på omättad fett kan faktiskt förebygga kroppsfettfördelning runt magen genom att reglera uttrycket av vissa fettgener!

Få receptet från The Pioneer Women.

CORNMEAL PARMESAN CHILI KRUSTADE SALMONFINGAR MED SPICY LEMON GARLIC MAYO

Nutrition (per 4 oz servering): 258 kalorier, 15, 5 g fett (3, 6 g mättad), 201 mg natrium, 13, 8 g kolhydrater, 1, 3 g fiber, 0 g socker, 17, 1 g protein (beräknat utan salt)

Bortsett från att imponera varje gäst, gör dessa laxfingrar underverk för dina kroppsmål och hälsa. Den vilda fisken (inte odlad) är rik på satiating protein och hjärt-friska omega-3s, ett fett som avviker metabolism-saktar inflammation, liksom B-vitaminer, kalium och selen.

Få receptet från honung och Figs Kitchen.

BAKADE GARLIC PARMESAN POTATO WEDGES

Näring (per ¾ kopp servering): 131 kalorier, 1, 3 g fett (0 g mättad), 51 mg natrium, 18, 3 g kolhydrater, 3 g fiber, 1, 3 g socker, 3, 5 g protein

Potatis kilar är favorit för många - men inte alla pommes frites skapas lika. Nolltransfett, och en hungerbristande kombination av fiber och protein, överträffar dessa garlicky läckerheter de flesta.

Få receptet från två ärter och deras pod.

TURKIETPIGOR I EN BLANKET

Nutrition (per gris i filt): 59 kalorier, 3, 1 g fett (1 g mättat), 190 mg natrium, 6, 1 g kolhydrater, <1 g fiber, <1 g socker, 2, 7 g protein

Till skillnad från konventionella varmkorv, som dras med nitrater och nitrater, kemikalier som har visat sig orsaka cancer och diabetes, är dessa grisar i en filt gjord med organisk kalkon. Mest anmärkningsvärda är natriumtalet, vilket inte kommer att bryta din dagliga saltbank. Medan vi inte rekommenderar att de förbrukar dem på rätt sätt, kommer den enstaka övertygelsen inte att skada dig. För de bästa märkena, kolla in dessa bästa heta hundar och korv för viktminskning.

Få receptet från The Skinny Fork.

BUFFALO CHICKEN QUESADILLA

Nutrition (per ¼ quesadilla): 217 kalorier, 13 g fett (4, 5 g mättad), 650 mg natrium, 12, 5 g kolhydrater, 1 g fiber, 1 g socker, 12 g protein

Rotisserie kyckling är en dieters BFF. Foder en hel familj för mindre än 10 dollar, de kan gå från plastbehållare till quesadilla på bara några minuter eftersom du verkligen har tid att laga 2 pounds kyckling? Superbowl måltid prep blir inte mycket lättare (eller billigare än det).

Få receptet från Gimme Delicious.

HÄLSNINGAR I EN BLANKET

Nutrition (per 2 morötter i en filt): 144 kalorier, 10 g fett (3, 4 g mättat), 68 mg natrium, 12 g kolhydrater, 1 g fiber, 1 g socker, 2 g protein (beräknat utan salt)

Morötter ökar immuniteten, främjar livlig hud, reducerar kolesterol, ökar oral hälsa, skyddar hjärtat, förbättrar matsmältningen, ökar kardiovaskulär hälsa och avgiftar kroppen, tack vare en mängd vitaminer och mineraler. Ingen varmkorv ska göra allt det. PS Visste du att din kropp föredrar att bränna fett i kokosnötolja (också en viktig ingrediens i den här), istället för att lagra dem? Om inte, kan det vara dags att borsta upp de friska fördelarna med kokosnötolja innan du biter in i den här.

Få receptet från Neurotisk Mamma.

CAESAR WEDGE SALAD MED BACON

Nutrition (per kil): 66 kalorier, 4, 6 g fett (1, 6 g mättat), 252 mg natrium, 2 g kolhydrater, 0 g fiber, 1, 4 g socker, 4 g protein

All smaken och ingen av de tomma, näringslösa kolhydraterna - vi älskar salatbåtar. Även om caesar och bacon inte har den mest viktminskning vänliga repen, vid 66 kalorier en kil, är den här ett grönt ljus. Och välj inte kalkonbacon. Enligt Sarah-Jane Bedwell, RD, LDN, en Nashville-baserad nutritionist och författare till Schedule Me Skinny: Planera att gå ner i vikt och hålla av det på bara 30 minuter i veckan, "centralt skuren fläskbacon, betraktade bacon av högsta kvalitet i Köttindustrin är faktiskt likadan näring med kalkonbacon men smakar bättre. De feta portionerna från toppen och botten har tagits bort, vilket resulterar i smalare, mer likformiga skivor som innehåller mer kött och mindre fetthalt. fläskbacon har bara cirka 25 kalorier än en servering med kalkonbacon. Även om kalkonbacon är lite slankare - bara cirka ett halvgram fett per portion - det är faktiskt ganska lägre i protein, kalkonbacon har ungefär två gram av protein per portion, medan mittskäret bacon har sex gram protein per portion. "

Få receptet från Simple Bites.

SKINNY MOZZARELLA STICKS

Nutrition (per mozzarella pinne): 89 kalorier, 4, 1 g fetthalt (2, 2 g mättat), 251 mg natrium, 6, 5 g kolhydrater, 0 g fiber, 0 g socker, 6, 8 g protein

Nästa gång du är på jakt efter låga carb snacks för att piska upp, glöm inte bort den här. Delskumma ostpinnar doppade i ägg och rullade i mjöl, panko-brödsmulor, parmesan och persilja-ett ord: geni.

Få receptet från Deliciously Yum.

Rekommenderas