Vid det här laget har du nog hört talas om kombucha, men här är en snabb tillbaka story: Kombucha är en potentiellt hälsosam dryck som produceras genom att jästa söt te med en kultur av jäst och bakterier. Även om det kan vara värd för en mängd olika hälsofördelar när de konsumeras i mått, är det inte alls botemedlet - allt som vissa hävdar att det är. Vi har gjort lite grävning för att skapa denna objektiva, inkluderande lista över allt du behöver veta om den här probiotiska teman drycken. (Obs! Om du bestämde dig för att nypa det här, se till att du vet att den har blivit ordentligt bryggd!) En sak vet vi säkert: Du borde alltid rensa bort dessa 30 ohälsosamma drycker på planeten!

Det är runt omkring 221 f.Kr

Kombucha uppträdde först i Kina i 221 f.Kr. och var känd som "The Tea of ​​Immortality." Sedan dess har den använts över hela världen som en naturlig medicin.

DET ÄR JÄMFÖR DIG

Kombucha fermenteras med en symbiotisk koloni av bakterier och jäst, även känd som SCOBY, vilket kan bidra till att hålla din tarmen frisk och främja regelbunden tarmrörelse. För att inte tala om, konsumerar denna probiotiska film över 90 procent av sockret under jäsning, vilket gör ett ljuvt te till en livräddare. Kombucha har fått smeknamnet "svampte", på grund av den svampformade massan som härrör från bakterier och jäst som reproducerar. Även om detta kan verka lite förskjutande, ser många det som ett litet pris att betala för en platt mage. Missa inte dessa andra 42 livsmedel för att deflera din mageblod om det är ditt mål! 3

Det kan hjälpa till med viktminskning ...

Medan tyngdförlustresultaten är begränsade innehåller kombucha bara 30 kalorier per kopp. När smaken har förvärvats kan den ersätta kalori-täta fruktjuicer eller kolsyrade drycker. Plus, djurstudier indikerar att te kan uppmuntra en kaloriereducerad diet. 4

... OCH FIGHTS ARTHRITIS

Enligt många arthritis lider, idrottare, och till och med läkare, kombucha hjälper nix ledvärk, särskilt i knäna. Även om det finns liten vetenskaplig forskning för att bevisa dessa resultat, tror vissa att teet innehåller enzymer som hjälper till vid reparation av muskelvävnad, medan andra helt enkelt tar tean med att bygga SCOBY i knäna. Hur som helst, om du lider av artrit och / eller ledsmärta, är det värt att försöka. Tala om ben, var noga med att undvika dessa 7 livsmedel som försvagar dina ben! 5

Det innehåller alkohol

Kombucha jäst matar på socker, vilket producerar alkohol. Enligt FDA är en dryck som innehåller mer än 0, 5 procent alkohol en alkoholhaltig dryck. Därför, om du köper flaska kombucha, skulle du hitta spårmängder - men inte tillräckligt för att vara märkt alkoholist. Hembröd kan dock få dig att smaka på så mycket sprit som du skulle hitta i en öl om du inte är försiktig. I själva verket stiger alkoholhalten i te för de första 5-6 dagarna till så mycket som 5, 5 g / liter och sänker sedan långsamt. Det innebär att överdriven konsumtion kan ge dig en snabb puls, svettning och kräkningar-AKA en baksmälla. 6

DET KAN BOOST ENERGI

Om du eller någon du känner lider av anemi förstår du den roll som järn spelar i energi. Organiska syror som finns i kombucha gör järn mer tillgängligt för kroppen, vilket ökar blodets hemoglobin och syreflöde. Med andra ord, du är mer benägen att slå ut din att göra-lista eller göra det den 6:00 spinnklassen efter en lång dag på jobbet. För att inte nämna, innehåller teet C-vitamin, vilket ökar järnabsorptionen. Ta reda på mer om The Best Iron Rich Foods-och varför behöver du dem! 7

DET KAN FÖRSÄLJA TOOTH ENAMEL

Kombucha är en sur dryck som över tiden bryter ner emalj av dina tänder. (Yikes!) Men citrusfrukter - som värd en mängd hälsofördelar - orsakar lika mycket skada också. För att hålla dina päronvita säkra, skölj dina tänder med vatten efter konsumtion och smutta det genom ett halm och i mått. 8

IT ÖKAR IMMUNITET

När kroppen sänker sig mot oxidativ stress, tar immunsystemet en seriös träff. En ångkokare av kombucha kan bekämpa dessa skadliga effekter tack vare C-vitamin, ett näringsämne som krediteras med att bekämpa allt från förkylning till infektionssjukdom. Zink och C-vitamin tenderar att vara den ultimata kombinationen; se hur man kopplar dem med dessa 20 matkombiner som förhindrar vanliga förkylningar.

IT LOWERS CHOLESTEROL

När det gäller att rensa artärer har forskning visat kombuchas kolesterolsänkande effekter. I själva verket, enligt mänskliga kliniska prövningar, hjälpte svampteet 52 aterosklerotiska patienter att sänka kolesterolnivåerna från hög till normal. Och det är inte allt; djurforskning visade att kombucha signifikant minskade nivåerna av LDL-kolesterol samtidigt som HDL-nivåerna höjs. 10

Det kan innehålla CANDIDA YEAST

Enligt en studie från 1995 innehöll två av 32 homebrewed satser giftiga Candida albicans. När Candida-jäst sprider sig kan det tränga igenom väggarna i din tarm och förstöra kaos på kroppsvävnader och organ, vilket äventyrar immunitet, samt orsakar viktökning, ledsmärta, sömnighet och gas. Det är viktigt att förstå att kombucha är miljömässigt unik och kan bli förorenad när den är homebrewed. En överväxt av candida är uppenbarligen vanligare än vad du förväntar dig. Därför vill du kolla med din läkare och bokmärke dessa 7 Foods That Cure Candidiasis. 11

Det främjar mental hälsa

Som tidigare nämnts är kombucha en probiotisk dryck som gör mer än att hålla din tarmen frisk. Faktum är att gut microbiota spelar en viktig roll i mental hälsa. Därför kan dricka teet förbättra stämningen, minska risken för depression och ångest och till och med främja mental klarhet.

Missa inte: Prebiotics: maten för dina probiotiska insatser

Det kan orsaka metabolsyra

Tillbaka på nittiotalet utfärdade Center for Disease Control en rapport som länkar kombucha med metabolisk acidos hos kvinnor. Denna sjukdom uppstår när för mycket syra byggs upp i kroppen och påverkar för närvarande cirka 52 procent av kvinnorna; Det kan dock också uppstå hos män. Dessa resultat stöder vidare uppfattningen att kombucha ska sippas i måttlig utsträckning. 13

Det skulle kunna ge dig en UPSET STOMACH

Liksom vid intag av alla sura livsmedel är det möjligt att lida av matsmältningsbesvär som störd mage, magssår och halsbränna. Dock upplever endast en liten andel människor dessa symptom. Men om du har en känslig mage kan det vara bäst att städa bort.

IT FIGHTS FREE RADICALS

Enligt Memorial Sloan-Kettering Cancer Center har djurstudier funnit att kombucha har antioxidant effekter. Med andra ord var teet framgångsrikt för att förebygga eller fördröja cancerframkallande cellskador. Vissa studier har också föreslagit att det kan ha anticarcinogena effekter på tumörer och vara användbara för behandling av prostata, njure och lungcancer. På en mindre allvarlig anteckning - men fortfarande på ämnet aging-undvik dessa 20 livsmedel som ålder du 20 år åtnjuter.

DET HAR DETOXERANDE EFFEKTER

Kombucha innehåller avgiftande glukuronsyra (GA), som kombinerar med toxiner i kroppen och omvandlar dem till ett utsöndrat material. Annan forskning tyder på att teet kan förhindra absorption av industriella toxiner. För en annan detoxdryck att sippa på som ett alternativ, älskar vi äppelcidervinäger. Kolla in dessa 8 Awesome Apple Cider Eddike Detox Drycker för att prova.

Det kan innehålla tillsatta sockerarter

Medan du vet exakt vad som går till hemlagade kombucha-bryggor, kan de på mataffärsbanor innehålla tillsatta sockerarter för att öka smak. Som en generell riktlinje, välj kombucha partier med 5 gram socker eller mindre. Och som alltid, om det finns en ingrediens som du inte kan uttala, sätt tillbaka den.

Det kan minska blodsockret

Om du antar att du inte dricker den typ av tillsatt socker, har kombucha använts för att sänka blodsockret som går tillbaka till så tidigt som 1920-talet. Ironiskt nog finns det inte tillräckliga bevis för att det kan behandla diabetes, men nyligen har studier på diabetiska råttor funnit att den sura drycken för att avsevärt minska blodsockernivån. 18

DET SKA INTE BYTE AV KAFFE

Tyvärr kan du inte handla din kopp joe för en kopp kombucha te. Med var som helst från 2 till 25 milligram jämfört med kaffe 95, kommer det knappast att gå dig igång. Om mer energi är ditt mål (och är det inte för alla?), Nosh på dessa 23 bästa livsmedel för energi.