18 Lunchritualer som hjälper dig att gå ner i vikt



Efter att ha hunnit med mina nyutexaminerade vänner på vår college hemkomst den andra helgen, landade vi på ämnet att äta lunch. "Jag blir så upptagen med jobbet, ibland glömmer jag bara att äta!" Min vän vände sig. Jag blev överraskad. Äter du inte lunch? "Hur kunde du bara glömma att äta?" Min andra vän svarade innan jag kunde uttrycka min förvåning. "Jag kan inte fokusera utan att äta. Så om jag någonsin har mycket arbete att göra, äter jag bara på mitt skrivbord. "

Medan jag kom överens om att åtminstone att äta något var bättre än ingenting, var jag inte så säker på noshing deskside. Även om jag också har varit överväldigad med arbete ibland, gör jag en vana att gå iväg för en bit. Det är inte bara för att rensa mig, det är en forskningsbaserad metod som också hjälper mig att hålla mig smal! Och det tar inte bara tid att gå bort från jobbet som bevisat att hålla din vikt i kontroll. Det finns flera lunchtidsritualer som du kan använda som gör det lättare att hantera din vikt än att godkänna din svärmors fruktkaka. Börja arbeta med dessa vanor i din dagliga rutin, koppla ihop med att undvika # 1 sämsta menyalternativet på 40 populära restauranger, och du börjar omedelbart se skalaen till din fördel.

Brown Bag It

Du sparar pengar och kalorier! Otaliga studier visar att restaurangen priset är både högt i kalorier och laddad med salt, ingrediens som orsakar buken uppblåst. Brown bagging det kan hjälpa dig att minska på båda dessa åtgärder. Faktum är att Johns Hopkins-forskare fann att hemkockar kommer att konsumera nästan 200 färre kalorier än människor som äter ut oftare. För några drool-värdiga lunchidéer, kolla in dessa 25 Super-Healthy Lunches under 400 kalorier.

Eller, i allra högsta grad, lunch före tid

Vi vet att vi bara berättade att du ska ta lunch hemifrån, men få det att det inte är helt realistiskt för att det ska hända varje dag. Så när det är dags att beställa, här är vår rådgivning: order före tid. Gilla, strax efter att du kom på kontoret. Forskare från University of Pennsylvania och Carnegie Mellon University fann att när människor beställde lunch mer än en timme innan de ätit, valde dieters måltider med i genomsnitt 109 färre kalorier än de som beställde omedelbart före lunchen. Tanken bakom de sparade kalorierna? Din viljestyrka att välja hälsosamma måltider försämras snabbt när ditt sinne distraheras av en rubbande mage som längtar efter energität mat. Prata om att vara hängande.

Gå offline

Visst, du kan ha en sista dag för att avsluta projektet för din chef, men låt det inte vara en ursäkt för att äta på ditt skrivbord. Nutrition experter har funnit att när du håller dig upptagen när du munch, blockerar du vissa mättnadssignaler från din mage som varnar din hjärna som du har ätit din fyllning. Till exempel fann en studie som publicerades i tidskriften Food Quality and Preference att personer som lyssnade på musik med hörlurar medan de åt ätit konsumeras betydligt mer av exakt samma mat jämfört med dem som inte störde ut.

Sätt dig

Det kan kännas bra att sträcka benen efter en hel morgon av sittande, men gör en punkt att ta tag i en stol medan du äter. En kanadensisk studie konstaterade att människor som stod under munching slutade scarfing ner 30 procent mer vid sin nästa måltid jämfört med dem som satt. Forskarna förutspådde att anledningen till att du äter mer senare på dagen är att din kropp medvetet avvisar en stående måltid som en "falsk måltid", det glömmer att du ens åt i första hand.

Sippa på grönt te

Även om det i första hand kan tyckas att din kombinationspaket kommer att spara pengar, kommer du sluta betala för det på lång sikt. Det beror på att dessa erbjudanden ofta slänger in en "fri" sockerfylld läsk som bara kommer att tjäna för att fylla dig med tomma kalorier som spikar och kraschar ditt blodsocker, vilket leder till hungersnöd strax efter att ha ätit. I stället väljer du hydratiserande vatten eller grönt te. Denna koffeinerade dryck har visat sig öka metabolism tack vare dess koncentration av katekiner: en typ av antioxidant som utlöser frisättning av fett från fettceller och hjälper till att öka leverens kapacitet att omvandla fett till energi.

Få en lunch kompis

Dieter är mycket enklare när du ställer dig in för framgång. Ett enkelt sätt att göra det är att hålla sig ansvarig. Hitta en vän eller kollega som har hälsosam matvanor och som kan uppmuntra dig att göra detsamma. Det fungerar! Enligt en studie som publicerades i Journal of Consulting och Clinical Psychology, förlorade dieters som hade en viktminskningspartner betydligt mer magefett jämfört med dem som arbetade för att trimma sig ensamma.

Chatta med medarbetare

I stället för att stänga av dig från samhället under din lunchpaus, dra upp en stol bredvid dina medarbetare. När du tar tid att chatta med vänner, tvingar du dig själv att äta långsammare. Eftersom det tar ungefär 20 minuter för signalen att resa från din mage till din hjärna att du är full, tar tid att chatta är en av våra bästa tyngdförluststips som kommer att hålla dig från att äta förbi din fyllning.

Börja med en sallad

Avvärja kalorier med fler kalorier! Börja din lunch med en liten sallad sallad kan faktiskt hjälpa din kropp att hålla blodsockernivån jämnare, enligt Cornell University forskare. Det betyder att du inte bara blir fullare längre, men du sparar också din kropp från en inflammationsinducerande spik i blodsocker.

Men äta inte bara sallad

Att beställa en sallad är inte alltid det hälsosammaste valet. När sallader är tillverkade helt av karb-laddad mat som sallad och grönsaker saknar de ofta uppehållskraften hos satiating protein eller hälsosamma fetter som du hittar i grillad kyckling och avokado. Dessutom är många restaurangsalader i hemlighet dietbomber som kan detonera din platta magprogression. Ta en titt på vår exklusiva rapport, 35 Restaurant Foods With Crazy-High Socker-många är sallader!

Begär dressingar och såser på sidan

Låt restaurangen klä din sallad för dig, och du kommer inte bara att fastna med fuktig sallad. du får också i genomsnitt fem matskedar (2½ uns) av en kaloribelastad vinaigrette som kväver dina en gång näringsrika grönsaker. Beroende på ditt val av klädsel (snälla låt det inte vara tusen ö), som kan ställa dig tillbaka från upp till 400 kalorier. Istället be om dressing på sidan, och använd hälften för att spara 200 kalorier. Se bara till att du fortfarande använder lite! När du lägger till hälsosamma fetter till din sallad, kommer det att hjälpa din kropp att absorbera de fettlösliga, hälsofrämjande näringsämnena som vitaminerna A, D, E och K.

Ditch de microwaveable måltiderna

Vi klandrar dig inte för att nippa frysta måltider från mataffären; Dessa kylda alternativ marknadsförs ofta så näringsrika och praktiska. Frågan är detta: många av dem är kostkatastrofer i förklädnad. De kan tänkas vara partikontrollerade och kalorier, men som de flesta mycket bearbetade livsmedel packar många frysta förrätter en överraskande mängd hälsoskadande socker och magsuppblåstnatrium. Plus, listan 40 plus ingredienser gör det bara mer sannolikt att du blir fylld med inflammationsframkallande, bearbetade tillsatser-precis som dessa livsmedel som orsakar inflammation.

Ät innan 3 PM

Sista minuten-projekt kommer upp och tidsfrister blir skjutna framåt, men låt inte dessa distraheringar avbryta ditt lunchschema. Vi rekommenderar att du gör en punkt på nosh på middagen innan 3 pm varje dag. Det beror på att spanska forskare fann att överviktiga kvinnor som åt sin lunch efter tre förlorade en förbluffande 25 procent mindre än de som åt sin lunch tidigare på dagen. Experter tror att utrycka lunch tills du svälter kan uppmuntra dig att äta mer kalori-täta livsmedel när det är dags att nosh.

Passera på drinkmenyn

Även om du splurging genom att slå upp en restaurang för din middags måltid, är det inte nödvändigt att överdriva det. Att dricka i mått kommer inte att göra för mycket skada på midjan, men gör det till en vana (och vi pratar om lunchritualer) kan sakta ner din metaboliska takt. Eftersom din kropp registrerar alkohol som giftig kommer du helst att bryta ner en cocktail före resten av din lunch som väntar på att smälta. Det sista du vill ha är att sakta ner din ämnesomsättning på mitten av dagen.

Beställa först om du går till en restaurang

Planerar du att gå ut med dina medarbetare för ett lunchmöte? Ta ledningen och beställa först. En studie av Illinois University fann att människor tenderar att beställa på samma sätt när de är i en grupp. Forskarna förklarar att överensstämmelsen härrör från det faktum att människor är lyckligare gör liknande val som sina kamrater. Så om du tenderar att vara obeslutsam med ditt menyalternativ, kolla in menyn hemma, bestäm på en maträtt och fråga servitören om du kan beställa först. Detta är också en av våra 35 tips för att vara hälsosam på restauranger!

Var uppmärksam på bufféer

Oavsett om ditt kontor ställer upp lunchbufféer för möten eller om du ofta brukar mäta den lokala martens sallad och varma balsatser, var du trött på vad du väljer. Cornell University forskare upptäckte att tyngre diners tenderar att överhämta sig i buffé inställningar. Det större problemet är emellertid att de flesta butiker inte kommer att ge näringsinformation för val, så du är aldrig helt säker på vad du äter. Om du inte kan gå bort från pay-by-the-pound platser, här är ett tips: en PLoS En studie visade att diners kommer att göra bättre val när hälsosammare livsmedel placeras i början av buffélinjen. Så vårt råd är att ladda upp de friska föremålen först och sedan komma tillbaka till mozzarella-pinnarna.

Ät något

Löftet oss en sak: du ska äta något till lunch. En bred forskningsbredd, inklusive en rapport från National Institute of Health (NIH), visar att när dieters hoppa över en måltid, kommer du faktiskt att känna sig hungrig när nästa måltid rullar runt. När du inte äter kan din kropp tömma blodglukosbutikerna, vilket ökar produktionen av hungerhormonet ghrelin och ökar din aptit ännu mer. Det är en av de 30 anledningarna du alltid är hungrig.

Och äta- dricker inte!

Även om du är kort i tid, åtminstone krossa på något. Eftersom våra kroppar inte registrerar flytande kalorier som om de gör fasta kalorier, dricker en skaka eller saft inte tillfredsställa våra hungerpangar lika mycket som chomping på en sallad eller en handfull nötter. Faktum är att en studie publicerad i American Journal of Clinical Nutrition fann att deltagarna slutade dricka mer (och därmed konsumerade ett större antal kalorier) tills de kände sig nöjda jämfört med när de åt fast mat. Även en granola bar är bättre än ingenting!

När du äter, ta en promenad

Det är dags att sätta stopp för den åldrande myten att någon övning efter att du äter är dålig för dig. En 2016-studie som publicerades i medicinsk tidskrift Diabetologia fann att när diabetiker gick i 10 minuter efter varje huvudmåltid kunde de sänka sina blodsockernivån med 12 procent mer än de som koncentrerade sin träning till en 30-minuters promenad. Diabetiker är inte de enda som kan dra nytta av en kort promenad. En studie publicerad i BMJ fann att medelålders överviktiga och fetma vuxna som avbröt sittande med korta löpningar på gång var 30: e minut minskade också spikar i blodsocker och sänkte insulinnivåerna efter att ha ätit måltider. Det översätter direkt för att förhindra att din kropp lagrar fett! Nyligen diagnostiserad med diabetes? Missa inte dessa 14 Myter om diabetesbehandling.

Rekommenderas