17 billiga ekologiska livsmedel du måste köpa



Fil detta under Inte så roliga fakta: Du utsätts normalt för minst 10 bekämpningsmedel varje dag, enligt USDA: s bekämpningsmedelsdataprogram. Och när det gäller att äta rent, slipper du förmodligen mer ekologiska livsmedel i din kost för att undvika dessa icky rester (och för att hjälpa den hela hållbarhetssaken).

Men låt oss vara ärliga; även om vi vet att ekologisk mat är bättre för oss och miljön kan klistermärkepriserna vara ganska höga ibland. Det här är inte ett argument om hur man alltid ska köpa ekologiskt, och det är inte heller en lista över vilka livsmedel du ska köpa ekologiskt oavsett vad; Det handlar om vad som är så överkomligt att det verkligen finns ingen ursäkt. Läs vidare för de 17 ekologiska livsmedel som är viktminskningsvänliga livsmedel och ger dig det bästa för pengarna. Och missa inte våra 27 hälsosamaste mellanmål under $ 1 för mer slankning-down-on-a-dime idéer!

bönor

Bönor, bönor, de är bra för din ... .wallet. Fiberrika och plånboksvänliga, organiska bönor är väl värda att sätta på för endast några cent mer än konventionella. En burk med organiska kikärter kan till exempel ställa dig tillbaka $ 1, 39 i stället för att $ 1.09 konventionella skulle kosta. Om du letar efter ekologiska bönor i bulkbehållarna kan du hitta ännu bättre erbjudanden, och du behöver inte oroa dig för kontaminering från burkar. (Leta alltid efter BPA-fria burkar!)

Te

Oavsett om du lita på den för sin fettförbränning eller njuta av den för sin koffeinskada, är de organiska varianterna av te värda de extra penniesna och ännu billigare om du köper lösa sorter i bulk. "Sampling gjord av FDA visar att importerat te innehåller olagliga nivåer av bekämpningsmedelsrester 26, 7 procent av tiden, " erbjuder nutritionisten Kayleen St.John, RD, på Natural Gourmet Institute i New York City. "Men organiskt te produceras inte med syntetiska bekämpningsmedel och utgör mindre hälsorisk."

Majs tortillas

Mexikansk natt? Oroa dig inte om vi gör det. "Medan söt majs på coben traditionellt anses vara säker, är majs [används] i livsmedelsprodukter, även känd som" field corn ", i stor utsträckning GMO, säger nutritionisten Lisa Hayim, MS, RD, och grundaren av WellNecessities. Faktum är att nästan 90 procent av majsen i Amerika är genetiskt modifierad. "Istället väljer du organiska majs tortillor. Jag älskar mat för livets Ezekiel tortillas eller hela mat 365 organiska tortillor ", tillägger Hayim.

Ekologisk frusen frukt

Organisk frusen frukt varar från 6 till 12 månader (frid ut, rutt banansyndrom), är bekvämt när en frukt är lågsäsong och är billigare än färsk ekologisk frukt. "Organisk butiksmärke frusen frukt kan vara ett bra alternativ eftersom de måste uppfylla samma kriterier som varumärken för att få den" organiska "etiketten. Med frusen frukt kan du köpa dessa etiketter och spara på dina dagliga smoothies, plus du sparar ännu mer när du inte behöver kasta bort frukt som har gått illa ", säger Jeanette Pavini, besparingsexpert för Coupons.com. Att sträcka din dollar längre (eller inte spendera en i första hand!), Ta reda på 25 enkla (och billiga!) Sätt att förlora 5 pund.

Potatisar

Vildt mångsidig och otroligt prisvärd (några pund ska inte kosta mer än $ 10), potatis kan också ta några veckor, så du behöver inte oroa dig för att laga dem genast. Och allvarlig "Ugh!" Alert: "En studie som rapporterades av Environmental Work Group-organisationen som sätter ut" Dirty Dozen and Clean Fifteen ", fann att den genomsnittliga potatisen hade mer pesticider i vikt än någon annan produkt, säger Hayim . Om du är en stor sötpotatisfläkt, missa inte dessa 20 sötpotatisrecept för viktminskning!

Kryddor

Torkade örter och kryddor är inte så dyra att börja med, och är värda att forka över lite extra för att få de organiska för att undvika läskiga bekämpningsmedel. Ett smidigt sätt att göra rätterna mer smakrika, bestrålas de icke-organiska sorterna (definition: utsatt för strålning), vilket sjunker dem av deras hälsostödjande egenskaper.

äpplen

"Inte alla produkter odlas lika vissa frukter och grönsaker är mer benägna att få bekämpningsmedelsrester, "varnar St. John. "Miljön arbetsgruppen har en" Dirty Dozen "lista för att hjälpa konsumenterna identifiera högriskprodukt. Äpplen ligger högst upp i listan men den goda nyheten är att deras organiska motsvarigheter är relativt lätta att hitta och inte fruktansvärt dyra, säger hon. Ta en två eller fem pund väska för att öka dina besparingar om du har en större familj. Hungrig? Kolla in dessa läckra äppel recept!

Ekologiska soppor

"Med ekologiska soppor får du mycket pengar för pengarna, speciellt om du vet var du ska handla! På en viss vecka kunde Amys Organic Soups vara $ 2, 42 hos Walmart, jämfört med $ 3, 69 på vanliga livsmedelsbutiker, säger Pavini. "En bonus? Du kan använda ekologisk soppa för att laga andra rätter, vilket ger även långsamma kokar recept och grytor en bra spark, "fortsätter Pavini.

Djurprodukter

"Det amerikanska jordbruket har blivit otroligt beroende av att administrera antibiotika till boskap. Detta bidrar till bildandet av resistenta bakterier som kan infektera människor. Organiskt kött och mejeri förbjuder däremot antibiotika användning, säger St John. För att minska kostnaderna, slash den mängd kött du använder i disken och fokusera mer på att ladda upp din tallrik med grönsaker. Pro-tip: "Du kan också spara genom köttet [när du köper organiskt nötkött]. Till exempel är flanken eller axeln vanligtvis billigare snitt ", förklarar Pavini. Djurprodukter är inte din sak? Då vill du dela hur Veganism har funnits vara den bästa kosten för viktminskning!

Olivolja

Visst kan det kosta dig mellan 10-20 dollar, men det är bara cent när du överväger antalet portioner eller användningar i en flaska. "Genom att köpa ekologiska olivoljor, som är mekaniskt pressade, undviker du oljor som använder kemiska lösningsmedel för extraktion", säger John. "Och med olivoljens mångsidighet kan du konsumera flera portioner per dag, som i en bakad god salladsdressing, eller rostade någonting."

Jordgubbe kryddig spenat

Gröna som spenat och kale är notoriska för tunga bekämpningsmedel, så du borde verkligen välja ekologiskt när du kan. Med ett rekommenderat pris på endast 3, 99 kr, är den här praktiska 4, 5 oz clamshell laddad med en tantaliserande blandning av spenat, pak-soi, mizuna och andra gröna grönsaker. Om hälften av din kamp för att äta en hälsosam lunch eller middag är inköp av livsmedel för ingredienserna, gör den här blandningen av grönsaker en film. Lägg bara till ett stärkt protein som bakat tofu eller bönor.

Carrington Farms Chia Fröer

På bara $ 9, 49 för en 14-uns väska, är dessa små-men-mäktiga organiska frön väl värda att köpa. (Förvara dem i ditt kylskåp för att förbättra hållbarheten.) Släpp dem enkelt i yoghurt, havregryn, proteinskakningar eller något av dessa chia-frörecept för viktminskning. Åh, och nämnde vi att de är höga i antioxidanter och packar mer omega-3 än lax? Ytterligare bragging rättigheter: De har mer kalcium i vikt än mjölk och är fyllda med fiber, kalium och järn.

Aloha Kokos vattenpulver

Kokosnötvattenmissbrukare, stärka dig själv för den mest praktiska (och lysande) saken sedan skivat bröd: Genom att försiktigt torka färsk kokosnötvatten från unga ekologiska thailändska kokosnötter behåller detta pulver alla dess naturligt förekommande mineraler, inklusive elektrolyter, samtidigt som det är lättare att transport än burk eller flaska. Aloha är inte exakt känd för låga priser, men anser det här: $ 13, 40 får 30 stavar (det är mindre än 45 cent per portion) medan en burk kokosnötvatten är minst $ 2. Allt du gör är att bara blanda pulvret med vatten för en naturlig, kaliumfylld dryck. Eller lägg till det på te eller kaffe för att öka saken.

Daily Greens Juice

Spel, set, juice: Dessa 12-uns ekologiska gröna juicer kommer att få dig att tänka juicing är bär smaklig. På bara $ 5, 99 en flaska, dessa kallpressade (vilket säkerställer att juicerna bibehåller sina näringsämnen) ligger långt under $ 8 eller $ 9 du slänger ner för en konkurrent eller på en juicebar - där ingredienserna i många fall är " inte ens organisk. Prövar en juice rensa? Gå till Costco-boxen med 16 juice (som innehåller den nya gröna limonaden) för 59, 99 USD. Och om du inte är i juice, överväg en av dessa 56 bästa smoothies för viktminskning.

Rytm Superfoods Rostade Kale Chips

Rena ingredienser? Kontrollera. Oemotståndlig krossa? Kontrollera plus. Gjord med organisk Lacinato Kale (konventionell kale är ofta förorenad med insekticider), dessa chips är en utmärkt källa till vitaminer A och K. För bara $ 2, 49 en väska, varför inte fånga några av deras läckra smaker? Chili Lime, vi tittar på dig.

Sojaprodukter

"När du köper soja eller en sojaprodukt väljer du organisk eftersom 90 procent av sojaproduktionen är genetiskt modifierad" varnar Hayim. För de bästa erbjudandena, leta efter husvarumärke-tofu eller kolla den frusna gången för organisk, frusen edamame, som håller bra under en lång tid och är bra i omrör frites och till snacks. "Kom ihåg att titta på sojamjölk, tofu, sojabönor (edamame), miso pasta och tempeh [som alla faller i sojafamiljen]", berättar Hayim.

bär

En studie i Journal of Agricultural and Food Chemistry fann att organiskt odlade bär innehöll 50 procent fler polyfenoler, antioxidanter och nivåer av vitamin C jämfört med konventionellt odlade bär. "Och kom ihåg att inte tvätta dem tills du kommer att använda dem. de kommer att vara längre så! "tillägger Pavini. Leta efter försäljning på rabatterade ekologiska bär (butiker erbjuder ibland 2-till-1 specialerbjudanden) eller gå till den frusna sorten.

BONUS

7 SUPER-CHEAP FOODS ATT LÅS UPP PÅ

De flesta tror att äta hälsosam levereras med en hård prislapp. Men nu när vi har visat några av de mest prisvärda organiska alternativen, ville vi ge dig några mer budgetvänliga inköp (inte nödvändigtvis organiska) för när du gör din nästa resa till marknaden. Om du inte har lagt märke till, handlar det om att äta hälsosamt utan att budgeten är lägre.

Shopping lokalt och under säsongen kan hjälpa till att minska kostnaderna, och att köpa i bulk kommer också att spara pengar och resor till affären. Så lägg upp på dessa dietitian-godkända bett nästa gång du slår på marknaden.

bananer

Bananer är naturens perfekt portioned, bärbar mellanmål. De är rik på kalium, vilket är viktigt för en hälsosam hjärtfunktion. De är också en stor källa till fiber-tre gram i genomsnitt per portion, vilket är anledningen till att de är kända för att hjälpa till med viktminskning. Finns det något undra på att det finns 21 fantastiska saker som bananer gör i din kropp? Var inte rädd att köpa ett stort gäng heller. Om de börjar få fläckar innan du är nära att klara dem, skalla och lagra dem i frysen. Frysta bananer ger smoothies den krämiga, eftergiven konsistens som ibland kan vattnas av alltför många isbitar.

Konserverad pumpa

Hög i fiber, låg kalorier och full av vitamin A-pumpa har mycket att erbjuda din kropp. Visst, du kan konsumera tillräckligt med pumpa på Thanksgiving under ett helt år, men pumpa går bra i mer än bara paj. På mindre än $ 1, 50 per burk, är det värt att hålla några stashed i ditt skafferi för några friska pumpa recept. Pumpadpuré kan användas i både söta och salta rätter - bröd, kakor, havregryn, yoghurt, pannkakor, smoothies, grytor, du heter det. Bara några matskedar är tillräckliga för att förbättra matsmältningen och öka immuniteten.

Jordnötssmör

En studie publicerad i tidningen JAMA Internal Medicine hittade en länk mellan förbrukningen av jordnötter och en minskad risk för hjärtsjukdom. Men motstå att köpa färska fettversioner! De hälsosamma fleromättade och enomättade fetterna som finns i jordnötter är det som ger dem hjärt-friska fördelar. På grund av sin kaloritäthet borde jordnötssmör och jordnötssmör förbrukas i små portioner, men den blygsamma tvåskaliga serveringen erbjuder åtta gram protein i genomsnitt. Ta reda på de 36 bästa jordnötsbutikerna-rankade innan du slår på butiken!

Regelformig Valsad Havre

En dollar för ett pund? Ja det är sant! Havregryn är hög i löslig fiber, vilket hjälper till att sakta ner matsmältningen av mat och gör att du känner dig fullare längre. En halv kopp servering innehåller cirka fem gram fiber och 150 kalorier, och det finns minst 15 fantastiska sätt att gå ner i vikt med havregryn! Men håll dig till att köpa vanliga havre. De är inte bara billigare, men också hälsosammare än smaksatta versioner. Smaksatta havremjölpaket innehåller ofta stora mängder socker och andra ohälsosamma tillsatser. Koka upp en banan och strö på någon kanel för att lägga till lite sötma till din morgon havre på det naturliga sättet.

popcorn

Snacktid behöver också lite uppmärksamhet. De av er som inte kände popcorn betraktades som en "hälsokost" har saknat! Mikrovågspopcorn kvalificeras inte; Det är faktiskt en av de värsta livsmedel du kan äta! Men vanliga popcornkärnor är en fullkornsmat som är hög i fiber och antioxidanter. När det är air-poppet innehåller det klassiska mellanmålet bara ca 30 kalorier per kopp. Du kan också popkärnor på spisen i kokos eller olivolja för en mer behaglig smak. Havssalt, kanel, parmesanost eller örter och kryddor är ett hälsosamt sätt att sparka smaken uppåt.

Raw Pumpkinsfrön

Sex dollar per pund kanske inte verkar vara super billigt, men att ens bryta ett kilo råa pumpafrön (även känd som pepitas), kommer att ta hem som ser ut som hela årets utbud. Det fantastiska med dessa krispiga frön är att du bara behöver konsumera dem i små mängder för att skörda hälsan. En uns innehåller mer än åtta gram protein och är också hög i järn, kalium, fosfor, magnesium och zink (viktigt för ett hälsosamt immunsystem). Lägg till sallader, havre och yoghurt, eller smäll dem i munnen som för ett snabbt mellanmål. Inte konstigt att pumpa frön är på celeb trainer Mark Langowski lista över 15 Favoritmat för Flat Abs!

Fryst Broccoli

Färska grönsaker kan låta som det hälsosammaste och övergripande bästa alternativet, men ibland är det bättre att slå upp den frusna sektionen. Frysta frukter och grönsaker fryser i topp, så de bibehåller höga halter av vitaminer och antioxidanter. Få det här: För mindre än fyrtio cent och 30 kalorier per portion kan broccoli bidra till att minska inflammation, minska risken för cancer, hjälpa matsmältningen och förbättra kroppens naturliga avgiftningsprocess.

Rekommenderas
  • recept: 10 enkla sidovätter för att ta med tacksägelse

    10 enkla sidovätter för att ta med tacksägelse

    Komplett med krämiga gröna bönor, smörpipade potatis och minst tre olika typer av tranbärsåsar, Thanksgiving middag kan vara en total kaloribombin. Lyckligtvis finns det alternativ för att rädda dina platta mageplaner. Oavsett om det är för din svärföräldrars årliga kapplöpning eller en avslappnad Friendsgiving samlas, gör din egen sunda rätter en bra väg att garantera att minst en sak på bordet passar in i din kostplan. (Plus, spara kalo
  • recept: Margarita kyckling

    Margarita kyckling

    Sizzling kyckling och biffskivor röra menyerna på nästan alla stora kedjebutiker i landet, ett testament till köttets och smältostens uthålliga popularitet. Vi kan inte fel människor för att älska det - vem skulle inte? -Men vi tar problem med det faktum att dessa smakliga skilletsar sällan innehåller färre än 1 000 kalorier, oavsett vem som håller spateln. Det är, om d
  • recept: 15 sätt du använder din långsamma kokare fel

    15 sätt du använder din långsamma kokare fel

    Få matlagningsverktyg är lika praktiska och mångsidiga som långsam spis, speciellt om du inte har timmar att spendera omrörning vid spisen. När allt är bättre än att kasta en massa ingredienser i en kruka, gå bort och återvända flera timmar senare för att hitta en varm och utsökt måltid redo och väntar på dig? Det är sagt att
  • recept: 20 läckra sätt att klä upp din popcorn

    20 läckra sätt att klä upp din popcorn

    Popcorn är go-to snack-kompanjon när du vill förlora dig själv i nästa episode av Bachelor eller Fawn över Hemsworths på Oscar. Luftpoppad popcorn är super låg i fett, kalorier och socker, och fylld med fiber och godkornsprodukter. Det är inte förrän du kommer till snackdisken i biografen och befinner dig att beställa en XL med smör att det här en gång hälsosamma alternativet blir bara en annan fettplockning. Mikrovågspopcor
  • recept: 30 Quinoa Recept för viktminskning

    30 Quinoa Recept för viktminskning

    Quinoa kan vara en "hälsokost", men det betyder inte att du kommer att gå ner i vikt varje gång du använder kornet. Ja, spannmålen är fylld med protein och laddad med essentiella aminosyror och fibrer, men när du tillsätter mindre dygdiga, kalori- och fettbelagda ingredienser till blandningen, kan det receptet du hittade online inte vara den bästa maträtten för trimningsframgång . För att hj
  • recept: 20 Dairy Free Frozen Desserts

    20 Dairy Free Frozen Desserts

    Ditching Mejeri har befriat många människor från vissa kroppsvar och viktproblem, men det finns få matar som firar solskenet som en cool, söt behandling. Men du behöver inte utsätta dig för trängsel och magsår eller sabotera dina sex-packs mål bara för att njuta av en iskaka. Vi curated och sammanställde några läckra och friska icke-mejeriprodukter, frusna godis som passar sömlöst i varje måltid eller kostplan. från glass smörg
  • recept: 13 sätt att laga mat med köttgrönsaker och rötter

    13 sätt att laga mat med köttgrönsaker och rötter

    När du hör om en betor tänker du förmodligen på sin bulbform, dess ljusröda pigment, och förhoppningsvis vet du om-den betydande mängd antioxidanter det ger. Men har du någonsin funderat på att laga mat med de vackra gröna löven? Chanser brukar du slänga dem direkt i papperskorgen. Det är precis därför Eat Detta har dragit ihop en samling recept som visar både den välbekanta rödbetan och dess försummade blad. Hitta din nya favo
  • recept: Viktminskning Recept för Frysta Banan Glass

    Viktminskning Recept för Frysta Banan Glass

    Det är där denna krämiga veganer, bananis (eller "fin kräm") kommer in; du kan omvandla den frysta frukten till en helt naturlig glass som bör tillfredsställa ditt begär efter något sött - och något mer eftergivande-känsla än en enkel frukt. Att känna dig verkligen lugn när du njuter av din söta, välj lite underbara bananer. De packar mer
  • recept: 18 bästa gjutjärnspreparatrecept

    18 bästa gjutjärnspreparatrecept

    Från sallad till söt, varierar de olika måltiderna du kan piska upp i en gjutjärnspanna ner helt imponerande. Din tunna aluminiumspanna har ingenting på den här värmekapslar hårdvaran! Vad gör gjutjärnsverktyget så attraktivt för avidskockar är dess förmåga att skrika varm och hålla sig skrikande varmt. Denna stekpann

Redaktionen

Denna överraskande frukt är den nya mjölkalternativet

Vi vet vad du tänker: Hur mår de att få mjölk ur banan ?! Tja, det korta svaret är: de gör det inte. Kommersiella producenter av banans smoothie-esque produkt gör det genom att kombinera bananpuré med vatten, sojamjölk, socker, havrejöl och kallpressade linfrön. Blandningen förstärks sedan med en mängd vitaminer. Bara en kopp