17 billiga ekologiska livsmedel du måste köpa



Fil detta under Inte så roliga fakta: Du utsätts normalt för minst 10 bekämpningsmedel varje dag, enligt USDA: s bekämpningsmedelsdataprogram. Och när det gäller att äta rent, slipper du förmodligen mer ekologiska livsmedel i din kost för att undvika dessa icky rester (och för att hjälpa den hela hållbarhetssaken).

Men låt oss vara ärliga; även om vi vet att ekologisk mat är bättre för oss och miljön kan klistermärkepriserna vara ganska höga ibland. Det här är inte ett argument om hur man alltid ska köpa ekologiskt, och det är inte heller en lista över vilka livsmedel du ska köpa ekologiskt oavsett vad; Det handlar om vad som är så överkomligt att det verkligen finns ingen ursäkt. Läs vidare för de 17 ekologiska livsmedel som är viktminskningsvänliga livsmedel och ger dig det bästa för pengarna. Och missa inte våra 27 hälsosamaste mellanmål under $ 1 för mer slankning-down-on-a-dime idéer!

bönor

Bönor, bönor, de är bra för din ... .wallet. Fiberrika och plånboksvänliga, organiska bönor är väl värda att sätta på för endast några cent mer än konventionella. En burk med organiska kikärter kan till exempel ställa dig tillbaka $ 1, 39 i stället för att $ 1.09 konventionella skulle kosta. Om du letar efter ekologiska bönor i bulkbehållarna kan du hitta ännu bättre erbjudanden, och du behöver inte oroa dig för kontaminering från burkar. (Leta alltid efter BPA-fria burkar!)

Te

Oavsett om du lita på den för sin fettförbränning eller njuta av den för sin koffeinskada, är de organiska varianterna av te värda de extra penniesna och ännu billigare om du köper lösa sorter i bulk. "Sampling gjord av FDA visar att importerat te innehåller olagliga nivåer av bekämpningsmedelsrester 26, 7 procent av tiden, " erbjuder nutritionisten Kayleen St.John, RD, på Natural Gourmet Institute i New York City. "Men organiskt te produceras inte med syntetiska bekämpningsmedel och utgör mindre hälsorisk."

Majs tortillas

Mexikansk natt? Oroa dig inte om vi gör det. "Medan söt majs på coben traditionellt anses vara säker, är majs [används] i livsmedelsprodukter, även känd som" field corn ", i stor utsträckning GMO, säger nutritionisten Lisa Hayim, MS, RD, och grundaren av WellNecessities. Faktum är att nästan 90 procent av majsen i Amerika är genetiskt modifierad. "Istället väljer du organiska majs tortillor. Jag älskar mat för livets Ezekiel tortillas eller hela mat 365 organiska tortillor ", tillägger Hayim.

Ekologisk frusen frukt

Organisk frusen frukt varar från 6 till 12 månader (frid ut, rutt banansyndrom), är bekvämt när en frukt är lågsäsong och är billigare än färsk ekologisk frukt. "Organisk butiksmärke frusen frukt kan vara ett bra alternativ eftersom de måste uppfylla samma kriterier som varumärken för att få den" organiska "etiketten. Med frusen frukt kan du köpa dessa etiketter och spara på dina dagliga smoothies, plus du sparar ännu mer när du inte behöver kasta bort frukt som har gått illa ", säger Jeanette Pavini, besparingsexpert för Coupons.com. Att sträcka din dollar längre (eller inte spendera en i första hand!), Ta reda på 25 enkla (och billiga!) Sätt att förlora 5 pund.

Potatisar

Vildt mångsidig och otroligt prisvärd (några pund ska inte kosta mer än $ 10), potatis kan också ta några veckor, så du behöver inte oroa dig för att laga dem genast. Och allvarlig "Ugh!" Alert: "En studie som rapporterades av Environmental Work Group-organisationen som sätter ut" Dirty Dozen and Clean Fifteen ", fann att den genomsnittliga potatisen hade mer pesticider i vikt än någon annan produkt, säger Hayim . Om du är en stor sötpotatisfläkt, missa inte dessa 20 sötpotatisrecept för viktminskning!

Kryddor

Torkade örter och kryddor är inte så dyra att börja med, och är värda att forka över lite extra för att få de organiska för att undvika läskiga bekämpningsmedel. Ett smidigt sätt att göra rätterna mer smakrika, bestrålas de icke-organiska sorterna (definition: utsatt för strålning), vilket sjunker dem av deras hälsostödjande egenskaper.

äpplen

"Inte alla produkter odlas lika vissa frukter och grönsaker är mer benägna att få bekämpningsmedelsrester, "varnar St. John. "Miljön arbetsgruppen har en" Dirty Dozen "lista för att hjälpa konsumenterna identifiera högriskprodukt. Äpplen ligger högst upp i listan men den goda nyheten är att deras organiska motsvarigheter är relativt lätta att hitta och inte fruktansvärt dyra, säger hon. Ta en två eller fem pund väska för att öka dina besparingar om du har en större familj. Hungrig? Kolla in dessa läckra äppel recept!

Ekologiska soppor

"Med ekologiska soppor får du mycket pengar för pengarna, speciellt om du vet var du ska handla! På en viss vecka kunde Amys Organic Soups vara $ 2, 42 hos Walmart, jämfört med $ 3, 69 på vanliga livsmedelsbutiker, säger Pavini. "En bonus? Du kan använda ekologisk soppa för att laga andra rätter, vilket ger även långsamma kokar recept och grytor en bra spark, "fortsätter Pavini.

Djurprodukter

"Det amerikanska jordbruket har blivit otroligt beroende av att administrera antibiotika till boskap. Detta bidrar till bildandet av resistenta bakterier som kan infektera människor. Organiskt kött och mejeri förbjuder däremot antibiotika användning, säger St John. För att minska kostnaderna, slash den mängd kött du använder i disken och fokusera mer på att ladda upp din tallrik med grönsaker. Pro-tip: "Du kan också spara genom köttet [när du köper organiskt nötkött]. Till exempel är flanken eller axeln vanligtvis billigare snitt ", förklarar Pavini. Djurprodukter är inte din sak? Då vill du dela hur Veganism har funnits vara den bästa kosten för viktminskning!

Olivolja

Visst kan det kosta dig mellan 10-20 dollar, men det är bara cent när du överväger antalet portioner eller användningar i en flaska. "Genom att köpa ekologiska olivoljor, som är mekaniskt pressade, undviker du oljor som använder kemiska lösningsmedel för extraktion", säger John. "Och med olivoljens mångsidighet kan du konsumera flera portioner per dag, som i en bakad god salladsdressing, eller rostade någonting."

Jordgubbe kryddig spenat

Gröna som spenat och kale är notoriska för tunga bekämpningsmedel, så du borde verkligen välja ekologiskt när du kan. Med ett rekommenderat pris på endast 3, 99 kr, är den här praktiska 4, 5 oz clamshell laddad med en tantaliserande blandning av spenat, pak-soi, mizuna och andra gröna grönsaker. Om hälften av din kamp för att äta en hälsosam lunch eller middag är inköp av livsmedel för ingredienserna, gör den här blandningen av grönsaker en film. Lägg bara till ett stärkt protein som bakat tofu eller bönor.

Carrington Farms Chia Fröer

På bara $ 9, 49 för en 14-uns väska, är dessa små-men-mäktiga organiska frön väl värda att köpa. (Förvara dem i ditt kylskåp för att förbättra hållbarheten.) Släpp dem enkelt i yoghurt, havregryn, proteinskakningar eller något av dessa chia-frörecept för viktminskning. Åh, och nämnde vi att de är höga i antioxidanter och packar mer omega-3 än lax? Ytterligare bragging rättigheter: De har mer kalcium i vikt än mjölk och är fyllda med fiber, kalium och järn.

Aloha Kokos vattenpulver

Kokosnötvattenmissbrukare, stärka dig själv för den mest praktiska (och lysande) saken sedan skivat bröd: Genom att försiktigt torka färsk kokosnötvatten från unga ekologiska thailändska kokosnötter behåller detta pulver alla dess naturligt förekommande mineraler, inklusive elektrolyter, samtidigt som det är lättare att transport än burk eller flaska. Aloha är inte exakt känd för låga priser, men anser det här: $ 13, 40 får 30 stavar (det är mindre än 45 cent per portion) medan en burk kokosnötvatten är minst $ 2. Allt du gör är att bara blanda pulvret med vatten för en naturlig, kaliumfylld dryck. Eller lägg till det på te eller kaffe för att öka saken.

Daily Greens Juice

Spel, set, juice: Dessa 12-uns ekologiska gröna juicer kommer att få dig att tänka juicing är bär smaklig. På bara $ 5, 99 en flaska, dessa kallpressade (vilket säkerställer att juicerna bibehåller sina näringsämnen) ligger långt under $ 8 eller $ 9 du slänger ner för en konkurrent eller på en juicebar - där ingredienserna i många fall är " inte ens organisk. Prövar en juice rensa? Gå till Costco-boxen med 16 juice (som innehåller den nya gröna limonaden) för 59, 99 USD. Och om du inte är i juice, överväg en av dessa 56 bästa smoothies för viktminskning.

Rytm Superfoods Rostade Kale Chips

Rena ingredienser? Kontrollera. Oemotståndlig krossa? Kontrollera plus. Gjord med organisk Lacinato Kale (konventionell kale är ofta förorenad med insekticider), dessa chips är en utmärkt källa till vitaminer A och K. För bara $ 2, 49 en väska, varför inte fånga några av deras läckra smaker? Chili Lime, vi tittar på dig.

Sojaprodukter

"När du köper soja eller en sojaprodukt väljer du organisk eftersom 90 procent av sojaproduktionen är genetiskt modifierad" varnar Hayim. För de bästa erbjudandena, leta efter husvarumärke-tofu eller kolla den frusna gången för organisk, frusen edamame, som håller bra under en lång tid och är bra i omrör frites och till snacks. "Kom ihåg att titta på sojamjölk, tofu, sojabönor (edamame), miso pasta och tempeh [som alla faller i sojafamiljen]", berättar Hayim.

bär

En studie i Journal of Agricultural and Food Chemistry fann att organiskt odlade bär innehöll 50 procent fler polyfenoler, antioxidanter och nivåer av vitamin C jämfört med konventionellt odlade bär. "Och kom ihåg att inte tvätta dem tills du kommer att använda dem. de kommer att vara längre så! "tillägger Pavini. Leta efter försäljning på rabatterade ekologiska bär (butiker erbjuder ibland 2-till-1 specialerbjudanden) eller gå till den frusna sorten.

BONUS

7 SUPER-CHEAP FOODS ATT LÅS UPP PÅ

De flesta tror att äta hälsosam levereras med en hård prislapp. Men nu när vi har visat några av de mest prisvärda organiska alternativen, ville vi ge dig några mer budgetvänliga inköp (inte nödvändigtvis organiska) för när du gör din nästa resa till marknaden. Om du inte har lagt märke till, handlar det om att äta hälsosamt utan att budgeten är lägre.

Shopping lokalt och under säsongen kan hjälpa till att minska kostnaderna, och att köpa i bulk kommer också att spara pengar och resor till affären. Så lägg upp på dessa dietitian-godkända bett nästa gång du slår på marknaden.

bananer

Bananer är naturens perfekt portioned, bärbar mellanmål. De är rik på kalium, vilket är viktigt för en hälsosam hjärtfunktion. De är också en stor källa till fiber-tre gram i genomsnitt per portion, vilket är anledningen till att de är kända för att hjälpa till med viktminskning. Finns det något undra på att det finns 21 fantastiska saker som bananer gör i din kropp? Var inte rädd att köpa ett stort gäng heller. Om de börjar få fläckar innan du är nära att klara dem, skalla och lagra dem i frysen. Frysta bananer ger smoothies den krämiga, eftergiven konsistens som ibland kan vattnas av alltför många isbitar.

Konserverad pumpa

Hög i fiber, låg kalorier och full av vitamin A-pumpa har mycket att erbjuda din kropp. Visst, du kan konsumera tillräckligt med pumpa på Thanksgiving under ett helt år, men pumpa går bra i mer än bara paj. På mindre än $ 1, 50 per burk, är det värt att hålla några stashed i ditt skafferi för några friska pumpa recept. Pumpadpuré kan användas i både söta och salta rätter - bröd, kakor, havregryn, yoghurt, pannkakor, smoothies, grytor, du heter det. Bara några matskedar är tillräckliga för att förbättra matsmältningen och öka immuniteten.

Jordnötssmör

En studie publicerad i tidningen JAMA Internal Medicine hittade en länk mellan förbrukningen av jordnötter och en minskad risk för hjärtsjukdom. Men motstå att köpa färska fettversioner! De hälsosamma fleromättade och enomättade fetterna som finns i jordnötter är det som ger dem hjärt-friska fördelar. På grund av sin kaloritäthet borde jordnötssmör och jordnötssmör förbrukas i små portioner, men den blygsamma tvåskaliga serveringen erbjuder åtta gram protein i genomsnitt. Ta reda på de 36 bästa jordnötsbutikerna-rankade innan du slår på butiken!

Regelformig Valsad Havre

En dollar för ett pund? Ja det är sant! Havregryn är hög i löslig fiber, vilket hjälper till att sakta ner matsmältningen av mat och gör att du känner dig fullare längre. En halv kopp servering innehåller cirka fem gram fiber och 150 kalorier, och det finns minst 15 fantastiska sätt att gå ner i vikt med havregryn! Men håll dig till att köpa vanliga havre. De är inte bara billigare, men också hälsosammare än smaksatta versioner. Smaksatta havremjölpaket innehåller ofta stora mängder socker och andra ohälsosamma tillsatser. Koka upp en banan och strö på någon kanel för att lägga till lite sötma till din morgon havre på det naturliga sättet.

popcorn

Snacktid behöver också lite uppmärksamhet. De av er som inte kände popcorn betraktades som en "hälsokost" har saknat! Mikrovågspopcorn kvalificeras inte; Det är faktiskt en av de värsta livsmedel du kan äta! Men vanliga popcornkärnor är en fullkornsmat som är hög i fiber och antioxidanter. När det är air-poppet innehåller det klassiska mellanmålet bara ca 30 kalorier per kopp. Du kan också popkärnor på spisen i kokos eller olivolja för en mer behaglig smak. Havssalt, kanel, parmesanost eller örter och kryddor är ett hälsosamt sätt att sparka smaken uppåt.

Raw Pumpkinsfrön

Sex dollar per pund kanske inte verkar vara super billigt, men att ens bryta ett kilo råa pumpafrön (även känd som pepitas), kommer att ta hem som ser ut som hela årets utbud. Det fantastiska med dessa krispiga frön är att du bara behöver konsumera dem i små mängder för att skörda hälsan. En uns innehåller mer än åtta gram protein och är också hög i järn, kalium, fosfor, magnesium och zink (viktigt för ett hälsosamt immunsystem). Lägg till sallader, havre och yoghurt, eller smäll dem i munnen som för ett snabbt mellanmål. Inte konstigt att pumpa frön är på celeb trainer Mark Langowski lista över 15 Favoritmat för Flat Abs!

Fryst Broccoli

Färska grönsaker kan låta som det hälsosammaste och övergripande bästa alternativet, men ibland är det bättre att slå upp den frusna sektionen. Frysta frukter och grönsaker fryser i topp, så de bibehåller höga halter av vitaminer och antioxidanter. Få det här: För mindre än fyrtio cent och 30 kalorier per portion kan broccoli bidra till att minska inflammation, minska risken för cancer, hjälpa matsmältningen och förbättra kroppens naturliga avgiftningsprocess.

Rekommenderas
  • restauranger: 20 Food Splurges restaurang kockar säger är helt värda det

    20 Food Splurges restaurang kockar säger är helt värda det

    En av de svåraste sakerna att göra som vuxen är budgeten - särskilt när det gäller att äta ute på restauranger. Med så många olika valmöjligheter att välja mellan, är världens självutnämnda foodies med ganska kampen: När du bara har så mycket pengar du är villig att spendera måste du göra det absoluta mest ur varje cent och vem är bättre att fylla på på disken värt att splurging på än alla stjärnor som gör dem? Precis som resten av den mat
  • restauranger: Hur man gör den perfekta fruktsalladen

    Hur man gör den perfekta fruktsalladen

    Målet att göra fruktsallad bör vara att konstruera så färgstarka en skapelse som möjligt. Visst, det ger en snyggare, mer smakfull sallad, men ännu viktigare, genom att använda hela paletten av naturens färger kan du dra nytta av en mångfald näringsämnen. Det beror på att varje färg i maten regnbåge representerar en unik uppsättning vitaminer och antioxidanter. En skål med ha
  • restauranger: Vad du behöver veta om Starbucks nya Vegan Cold Brew

    Vad du behöver veta om Starbucks nya Vegan Cold Brew

    Att vara vegan eller välja en mjölkfri livsstil är inte längre en matutveckling - det är ett sätt att leva. Och det betyder att du kan gå in i någon kafé och beställa en mandelmjölk latte utan att se ut som om du har 10 huvuden. Nu vill Starbucks ta din veganvänliga kalla brygga och förvandla den till högprotein-java med sina nya Protein Blended Cold Brew-drycker. Tänk på dem
  • restauranger: Den mest populära Pizza Shop i varje stat

    Den mest populära Pizza Shop i varje stat

    Oavsett om du är en djupgående fan av djup skål eller avundsjuk för tunnskorpa, har alla en bra pizzaplats i sin hemstad. Och oftast tjänar dessa premiumpizzafläckar mer än bara din genomsnittliga ostpai - det är specialpisarna som håller oss tillbaka. För att ta reda på vilken pizzabutik som är rankad # 1 över USA: s kustar, knackade vi på våra vänner på Yelp som gärna gav uppgifterna. För att komma ti
  • restauranger: 30 saker du inte vet om Dunkin 'Donuts

    30 saker du inte vet om Dunkin 'Donuts

    De säger att Amerika går på Dunkin ', vilket tycks vara ett ganska korrekt uttalande när man anser att det finns mer än 10 000 Dunkin Donuts-platser i USA och en hel del av deras årliga intäkter kommer från kaffe. (Sockerfyllda munkar tenderar inte att vara stora energiprestrar, efter allt ...) Nu,
  • restauranger: De 50 mest ikoniska livsmedel från alla 50 stater

    De 50 mest ikoniska livsmedel från alla 50 stater

    Japansk mat är starkt beroende av rå fisk, ris och tång, medan pasta, risotto och ost är tyger av italienska tallrikar. Men när det gäller amerikansk mat är det inte precis lätt att definiera. Därför drog de kulinariska experterna, kockarna och matförfattarna på smaksatta nationen samman denna lista över de bästa amerikanska livsmedel. Enligt David
  • restauranger: Vad 10 Diet Experts Beställa På Cheesecake Factory

    Vad 10 Diet Experts Beställa På Cheesecake Factory

    Men tack vare stora portioner (för att inte tala om att den storskaliga ostkakaskärmen som är nästan omöjlig att motstå) är det inte alltid så enkelt att äta hälsosamt som du vill. Här 10 näringsämnen på vad de skulle beställa på den älskade amerikanska matsalen och varför. Guacamole och Herb-Crusted laxsallad "Cheesecake Factory är känd för sin roliga atmosfär, stora portioner och läckra desserter, och det kan vara svårt att kontrollera din aptit och göra det hälsosammaste beslutet när man möter alla frestande alternativ. Nyckeln är att kompromissa
  • restauranger: De 5 sämsta "hälsosamma" snabbmatmenyerna i Amerika

    De 5 sämsta "hälsosamma" snabbmatmenyerna i Amerika

    Tack vare haloeffekten antar folk ofta att livsmedel som beskrivs och ser på ett visst sätt är friska när de faktiskt är allt annat än. För att göra saken värre utnyttjar populära snabbmatskedjor den onda hälsohaloen för att övertyga hälsointresserade konsumenter att köpa rätter som de normalt skulle ge på grund av deras näringsprofil. Tror du inte att
  • restauranger: 24 sallader med mer än 1 000 kalorier

    24 sallader med mer än 1 000 kalorier

    Om du beställer grillad kyckling sallad i stället för cheesy cheddar burger för din midjans skull, kanske du vill ompröva dina alternativ. Många av dina favoritkedjor salladserbjudanden är inte bättre än de förrätter du faktiskt längtar efter. I själva verket gömmer en slående mängd restaurangsalader över 1 000 kalorier mellan de gröna grönsakerna, grillade proteiner och krämiga förband. Nästa gång du äter

Redaktionen

30 hälsosamma toppings för viktminskning

Du har övat, äter medvetet och har även lärt dig dina bästa alternativ för hälsosamma alkoholhaltiga drycker när du är ute efter att ha blivit ojämn. Men om du fortfarande stöter på kakan smälter du på din fro-yo eller sprinklar handfuls av vaxaktig, strimlad ost på din sallad, så saboterar du fortfarande dina hälso- och viktminskningsmål. Oavsett om du är