16 söta hackor för hälsosam baka



"Sunt" och "bakning" är två ord som du inte hittar i samma mening för ofta. Trots dessertens rykte finns det faktiskt en massa sätt att hälsa dina sötsaker - och får fortfarande samma stora smak du letar efter. För att få din söta fix och inte känna sig skyldig i det, har vi runda upp dessa friska bakhackar. Följ dem för att lägga till näring, nix onödiga saker och undvika fienden av viktminskning-socker. Och om du gillar dessa smarta tips kommer du att älska dessa 1-minuters middagshackar som sparar tons tid också!

Dra fördel av avokado

Avokado kan göra allt - från att vara den viktigaste delen av guac-lovers fave topping på Chipotle till oändliga alternativ när det gäller bakning. Använd detta friska fett för att göra en frosting, pudding eller ersätt smör i recept för kakor, brownies, bröd och andra bakverk. Det här är den perfekta chansen att öka protein och få några extra näringsämnen i kroppen utan att riskera några smaker. Den släta konsistensen ger dessa skönheter en lyxig konsistens som dina smaklökar kommer att älska.

Använd Applesauce istället för olja ...

Hoppa över skulden genom att byta ut fet olja och tillsätta osläckt äppelmos i de fuktiga bakade godisarna istället. Det ger en extra essens av sött och du kan enkelt göra en massa hemma genom att helt enkelt kombinera ett äpple och ett stänk citronsaft. Använd ¾ en kopp applesauce för varje 1 kopp olja som ett recept kräver.

... eller grekisk yoghurt!

Vad gör inte grekisk yoghurt? Den är fylld med kalcium, protein, mage-älskande probiotika och kan tillsättas till nästan vilken maträtt som helst, söt eller smaklig. Lite fett i en diet är bra men när du börjar hälla det på kan det öka risken för hälsoproblem. Så, när du bakar, försök att ersätta den rekommenderade oljan eller fettet i receptet med grekisk yoghurt. Du kommer inte att förlora någon smak och har fortfarande mycket fukt i konsistensen.

Gå Bananer

Bananer är det perfekta sättet att söta upp en behandling utan att lägga till ett artificiellt socker. Om du letar efter något som kommer ut extra sött, använd bananer när de är super mogna och sockerarterna är i topp. Bananer är naturligt rik på glukos, vilket innebär lätt matsmältning och uppvärmning av energi utan den efterlängtade sockerkraschen. Älskar bananer? Vi också! Ta reda på de 21 fantastiska sakerna som händer med din kropp när du äter bananer.

Byt i bönor

Bakning med bönor? Låter intressant, rätt. Men du kan hoppa över mjölet helt med bönor som kikärter eller svarta bönor som ger sött godis en extra rik smak. Med sådana milda smaker är bönor det perfekta sättet att ta ut de raffinerade grejerna och gå till hälsosamma, bra ingredienser, utan att skumma på smaken. Vi älskar dessa Black Bean Brownies från Chocolate Covered Katie.

Gör en linmjöl eller Chia Seed Egg

För vegansk recept (eller om du bara vill lägga till några viktiga näringsämnen) byt ut ägget i ett recept och ersätt det med ett lin eller chiaägg. För att göra en vegansk ägg kombinerar 1 matsked chia eller linfrö och 3 matskedar vatten. Låt den sitta i 10-15 minuter eller tills den har liknande konsistens med ett ägg. Lin och chia är båda superfoods som hjälper matsmältning och är fyllda med näringsämnen som omega-3.

Ditch Sugar och Använd Spice

När ett recept kräver socker måste man tänka snabbt om hur man fortfarande kan få bra smak utan alla bältessprutande ingredienser. Kryddor är ett bra sätt att göra just det. Använda kryddor som metabolism-boosting kanel eller muskot i de havre muffin eller banan bröd recept som kräver alltför stora mängder onödigt socker. Upptäck dessa 30 bästa högproteinmat för ämnesomsättning för att elda din kaloriförbränning på andra sätt.

Använd en Masonburk

Koka upp en kokosfiskflaska på nolltid med hjälp av en masonburk. Placera bara masonburken i frysen i 10-15 minuter och tillsätt sedan grädde (sötningsmedel valfritt). Skaka, skaka, skaka i ungefär en minut och voila! Du har själv hemlagad vispgrädde på nolltid.

Söt upp med de riktiga sakerna

Istället för vitt bordssocker, använd honung, lönnsirap, agave, kokosnöt eller datum. Men bara för att dessa är naturliga former av socker betyder inte att du borde gå. Det är viktigt att du fortfarande sänker mängden tillsatt socker som går in i dina desserter för att vara säker på att inte spika blodsockret och som dramatiskt droppar efter att ha ätit. Tala om socker, rensa bort dessa 23 restaurangmatar med galna höga sockermängder.

Gör dina egna mjöl alternativ

Ett enkelt knep för att göra bakverk mjöl är att göra din egen! Du kan lätt göra havre, lin och nötmjöl med hjälp av en mixer eller matberedare. Genom i behövlig mängd tills det blir ett fint pulver och du är helt upptagen. På detta sätt använder du bara hela ingredienser och du vet exakt vad som går in i din mat.

Slösa inte massan

Gå överbliven massa från att göra dessa morgonjuicer eller din hemlagad mandelmjölk? Slösa inte bort det genom att kasta det i papperskorgen. använd den för att baka i stället. Använd morotmassa för att göra morotkaka eller mandelmjölk kvarstår för att göra en god muffin.

Använd Muffin Tins

När det gäller portion kontroll, muffin burkar är din nya bästa vän. Du kan gå och göra ett parti av brownies eller en tårta i en 8 × 8, som du är skyldig att gå gaffel först in, eller du kan göra dessa godis i pre-portioned muffin burkar för att se till att du inte går galen och klibbar till en eller två portioner. Detta fungerar väldigt mer än att bara baka, också; få andra idéer och recept med dessa 15 Muffin-Tenn Recept Perfekt för Portion Control.

Inkorporera Quinoa

Vilken bättre tid att använda den kvarvarande quinoa från kvällens middag än i en brownie eller cookie mix för att tillfredsställa din söta tand? Inte bara quinoa dubbla som den perfekta frukostskålen i morgonen, du kan också använda den i din eftermiddagsjuka godis också! Quinoa och andra bra-for-you-korn är ett enkelt sätt att lägga till konsistens på dina godis. Att få ett komplett protein fyllt med alla nio essentiella aminosyror som quinoa i din maträtt hjälper dig att gå ner i vikt och hålla dig full.

Baka inte alls

Varför baka dina desserter när du kan hoppa över extra bake tid och äta dem genast? Inga bollbollar är alla raserier just nu och genom att använda rätt ingredienser kan de också vara bra för dig! Kolla in dessa 25 Recept för energibidningar som lever upp till Hype för att se vad du kan göra utan att vara över!

Byt vit med hela vete

En av de enklaste swapparna för att göra din efterrätt frisk är att använda en helmjöl i stället för att baka med vita mjöl. Vita mjöl är gjorda av starkt raffinerad och bearbetad vete korn som du inte vill ha i din kropp. Hela vete genomgår inte samma behandling och kan ge en viss vital näring till dina bakverk.

Gå till den mörka sidan

Den roliga crunchen från chokladchips i en kaka eller brownie är en värt att inte hoppa över. Men gör det midjevittande sättet genom att använda mörk choklad med 70% eller mer kakao eller gå till de råa råvarorna genom att lägga till kakao nib. Choklad kan, när den ätas på rätt sätt, faktiskt hjälpa till med viktminskning, minska stress och till och med kontrollera din aptit. Men som alla saker borde det ätas i mått, precis som de 20 hälsosamma livsmedel som du äter bättre i moderation.

Rekommenderas
  • viktminskning: 5 bästa kryddor för fettförlust

    5 bästa kryddor för fettförlust

    En nyligen genomförd beteendestudie som lärde vuxna att jazz upp måltider med örter och kryddor istället för salt ledde till en minskning av natriumförbrukningen med nästan 1000 mg per dag (det är mer salt än du hittar i 5 påsar Doritos!). Som om det inte gjorde dina blodkärl skrika med glädje, visar den senaste forskningen också att vissa kryddor faktiskt kan rikta sig mot bukfett, minska uppblåsthet och i allmänhet förbättra livet för den äppelformade befolkningen med 110 procent. Spice upp ditt liv
  • viktminskning: Placera din mage utan kost eller motion

    Placera din mage utan kost eller motion

    Inkorporera dessa exklusiva äta detta, inte det! tricks och tips i ditt vardag för en mage-slimming boost ovanpå din kost och motion rutin eller som en lindrig sätt att platta din mage lite varje dag. Undvik Visningar Munching Carolyn Brown, MS RD på Foodtrainers i New York City, säger att en av de största fallgroparna som våra dieter möter äter framför tv: n. "Det
  • viktminskning: Kött som bränner fett

    Kött som bränner fett

    Även om kycklingbröstet är guldstandarden för hälsosam grillning som kan hjälpa till med viktminskning, låg fetthalt, högt protein - nyckeln till en lyckad ätaplan är variation och forskning tyder på att du nu har alternativ. Medan du fortfarande vill styra bort från traditionell stormarknadsschack, finns det sätt att njuta av en biffburk som vet att du gör precis vid din midja. Och du kan ö
  • viktminskning: 30 Sämsta semestervanor för din midja

    30 Sämsta semestervanor för din midja

    Semester är en välbehövlig, välförtjänt paus från livet på jobbet och hemma. Och medan det kanske känns som en tid att behandla dig själv, kan den frilufta höga krascha när du inser att din R & R tar en stor avgift på din midja. Att ge din kost och träna rutin en paus när du går med resan kan innebära att du är ute efter några allvarliga fitnessbackbackar. Det kan inte över
  • viktminskning: 5 skäl att du inte förlorar vikt

    5 skäl att du inte förlorar vikt

    För dagens blogg är vi stolta över att presentera dig en smak av The Doctor's Book of Natural Health Remedies. Författare Peg Moline undersökde nästan alla sjukdomar där ute och undersökte ledande läkare om deras favorit naturliga botemedel. Här är en snygg topp på vad de måste säga om varför du inte förlorar vikt. Du är känslig
  • viktminskning: 17 Motivational "Transformation Tuesday" Stories

    17 Motivational "Transformation Tuesday" Stories

    För ett år sedan, kvinnan som du ser ovan-Sarah - hade just fött sitt femte barn, men var, i hennes egna ord, "deprimerad" och "kände sig hopplös". Hon öppnade Instagram på sin smartphone och började rulla. Det var då hon äntligen fann den motivation hon behövde för att ändra sitt liv. Ett år sena
  • viktminskning: 10 sätt att förlora benfett

    10 sätt att förlora benfett

    Oavsett om du faller offer för chub gnugga, hatar att höra den åskådande applåderingsrunda, ger dina ben när du kör i shorts eller bara inte gillar att slåss med dina jeans dag efter dag, det finns gott om bra skäl att göra bantning ner din lägre halva topp prioritet. De säger att tjocka lår räddar liv, men starka tonade kan vara nyckeln till ett längre och mer aktivt liv. Forskning tyd
  • viktminskning: Att äta vid den här tiden gör att du är mer sannolikt att få vikt

    Att äta vid den här tiden gör att du är mer sannolikt att få vikt

    Det ser ut som att tiden du äter din mat är lika viktigt som vad du munchar på. Enligt en nyligen genomförd studie utförd av The American Journal of Clinical Nutrition kan den tid du äter faktiskt göra eller bryta din viktminskning framsteg. Studien visade att äta strax före sänggåendet kan få dig att gå ner i vikt. Forskarna f
  • viktminskning: 13 sätt att bränna kalorier när du inte har tid för gym

    13 sätt att bränna kalorier när du inte har tid för gym

    Kanske brukade du vara ett gymrottning tills arbetskampanjen tog över hela din fritid, kanske du anmälde dig för sex månader sedan och har inte gått tillbaka en gång, eller kanske du aldrig ens varit inne i ett gym. Oavsett fall, låt inte din brist på erfarenhet av hantlar och löpband stoppa dig från att nå dina viktminskningsmål. Istället v

Redaktionen

40 tips som dubbel viktminskning

Med bara några månader att gå före baddagsäsongen panikerar min vän Melissa hur hennes favorit jeans känner sig snygga. "Jag visste att jag borde ha stängt det andra glaset vin igår kväll", viskade hon till mig från ett angränsande omklädningsrum. "Jag vill gå ner i vikt, men jag har inte tid eller energi just nu för att träffa gymmet varje dag." Det är i