Om du är ständigt trött, weepy och irritabel, kan det vara ett tecken på sköldkörtelproblem. Så många som 60 procent av de nästan 20 miljoner amerikanerna som har ett sköldkörtelproblem inser inte ens det, enligt den amerikanska sköldkörteln.
Din sköldkörtel är den lilla fjärilformade körteln på framsidan av nacken. Det reglerar frisättningen av hormoner och reglerar din ämnesomsättning. Det vanligaste problemet är hypotyroidism, ett underaktivt sköldkörtel tillstånd som leder till extrem trötthet, depression, glömska och viktökning. Det kan också öka risken för hjärtsjukdomar, diabetes och vissa cancerformer.
Medan du inte kan kontrollera alla risker som kommer med hypothyroidism rekommenderar experter att följa en näringsrik kost och ladda upp en mängd olika näringsämnen. "Var uppmärksam på vad du äter, få i färger och organiska och inga konstgjorda färger eller smaker. Det handlar om balans, eller hur? "Säger Marcelle Pick, en sjuksköterskautövare av funktionell medicin i Falmouth, Maine, med ett program för att balansera hormoner och minska trötthet. Läsa upp de värsta livsmedel för hypothyroidism och kolla sedan dessa 15 subtila sköldkörtelsjukdomssymtom du ignorerar.
Broccoli och Sprouts
Shutterstock Cruciferous grönsaker - som broccoli, spenat, blomkål och spritkål - är mycket bra för dig, men du kan ha för mycket av en bra sak när det gäller din sköldkörtel. Dessa grönsaker innehåller goitrogener, vilket kan förvärra hypothyroidism, enligt Indian Journal of Medical Research .
Det är mer av ett problem för personer med jodbrist eller de som äter stora mängder goitrogener. "Goitrogener är inte lika aktiva när de är kokta, så äta dem kokta", säger Fiorella DiCarlo RDN, CDN, med både klinisk och forskningserfarenhet inom medicinsk näringsterapi i New York City. "Det sista jag vill göra som dietist är att berätta för folk att inte äta grönsaker!", Tillägger hon. Det låter konstigt, men om du har en förutsättning kan du äta dessa grönsaker råa och i stora mängder kan påverka din sköldkörtel.
efterrätter
Shutterstock Att undvika dagliga avdrag av glassskopor (suck), fudgy brownies och kakor och skålar av gelébönor kan vara en (ledsen) verklighetskontroll för din hälsa, i allmänhet. Men att begränsa socker kan också hjälpa dig att minska inflammation - en orsak till kronisk sjukdom - i kroppen, säger Dr Susan Blum, MD, en integrativ läkare och grundare av Blum Center for Health i Rye Brook, New York. Många studier visar en inflammatorisk mikromiljö i din kropp försvagar ditt immunsvar mot spridningen av sköldkörtelcancer sprids i avancerade skeden, enligt endokrina-relaterad cancerjournal .
Cancer är inte den enda risken: Du kan också utveckla thyroidit-en inflammerad thryoid-tyrotoxikos (höga sköldkörtelhormonnivåer i blodet) och hypotyreoidism, enligt den amerikanska sköldkörtelföreningen. Men du kan bekämpa inflammation genom att inkorporera dessa 30 bästa antiinflammatoriska livsmedel i din kost.
Tonfisk och svärdfisk
Shutterstock Stor rovdjur, tonfisk, svärdfisk, haj, kungsfisk, makrill - har ofta mer kvicksilver än mindre fiskar, eftersom de har levt längre och haft mer tid att ackumulera skadliga kemikalier. Ät inte mer än två till tre portioner av dessa fiskar en vecka, säger Blum. Uppfödda fiskar som lax kan också ha högre kvicksilverhalter, eftersom de ofta matas av andra fiskar. Alla fiskar har lite kvicksilver, så frossa inte om det. Bara beställ inte i sushi varje veckodag.
Jod
Rawpixel / Unsplash För mycket jod kan skada din sköldkörtel och få dig att känna dig trög, ett symptom på hypothyroidism. "Det är som Goldilocks: Om du har för mycket är det inte bra. Om du har för lite är det inte bra, säger Blum. Du hittar jod i jodiserat salt, tillskott och samma stora rovdjur. Be din läkare att ge dig ett 24-timmars urintest för jod. Om du har för mycket, sluta ta de typer av multivitaminer som har jod. Du vill ha din jodnivå mellan 100 till 200 mcg / L, säger Blum.
Grönkål
Shutterstock Kale regerar högst i landet av gröna grönsaker som vi ofta äter rå, men akta dig om du har en jodbrist. "Kale blir stor, " säger Blum. "Ät det kokta." När det är rå, stjäl det här mörkgröna bladet jodet från sköldkörteln. Om du måste, är det ok att nosh på gröna veggie i din sallad, men sluta vid två portioner om dagen. Inget behov av att få extra kredit på superfood.
Varma hundar och förskivad smörgås
Shutterstock Förädlade kött eller allt som säger "köttprodukt" i det, som korv och förskivad, förpackad smörgås, är allvarliga kränkare av artificiella tillsatser som försvårar sköldkörtelproblem. "Tänk på bearbetade livsmedel där ingrediensetiketten inte har mycket helmat, som tillsatser och livsmedel som inte existerar i naturen, säger DiCarlo.
Kalsium och järntillskott
Shutterstock Oavsett om du tar dessa mineraler i en multivitamin eller ensam, kan kalcium- och järntillskott motverka medicinen du tar för att behandla din underaktiva sköldkörtel. Dessa tillskott kan påverka din förmåga att absorbera levotyroxin, det syntetiska sköldkörtelhormon som finns i mediciner som Synthroid och Levothroid, enligt Mayo Clinic. "Det finns ett mycket strikt sätt att ta sköldkörtelmedicinering, säger Blum. Du tar det på samma sätt varje dag, minst en timme före mat och aldrig med kalcium, järn eller andra mineraler. Blum rekommenderar att du tar din sköldkörtelmedicin så snart du vaknar och konsumerar mineraltillskott med mat vid middagstid eller före sängen.
Bröd, pasta och spannmål
Shutterstock Personer med celiaki som inte kan tolerera gluten som finns i många bakverk, pasta och spannmål har ofta Hashimoto's thyroidit och vice versa. Hashimotos sjukdom är ett autoimmunt tillstånd där ditt immunförsvar attackerar din sköldkörtel. En gång i sällsynta fall är Hashimoto nu den vanligaste autoimmuna sjukdomen, enligt maj 2017-studien i tidskriften Endocrine Connections .
Uppvärmd mat i plast
Shutterstock Tänk två gånger innan du återuppvärmer din plastskål med takeoutsoppa eller håll den frysta middagen i sin ursprungliga behållare när du mikrovågsugn den. Lägg det på en tallrik eller i en skål gjord av keramik som benkina, stengods, porslin eller glasat keramik. Din sköldkörtel är en del av ditt endokrina system, och du kan störa den genom att värma mat i plast. National Institute of Environmental Health Sciences säger att hormonförstörare finns i många vardagliga plastprodukter, inklusive flaskor, mat och behållare med BPA. Endokrina störare arbetar genom att imitera naturligt förekommande hormoner i kroppen, som sköldkörtelhormoner.
Djurprodukter med antibiotika och hormoner
Shutterstock Tänk mjölk, smör, ost och kött. Om du köper billiga, konventionellt upphöjda versioner i snabbköpet, kan dessa typer av läckerhet också störa all din sköldkörtelns hårda arbete. Du omnivörer (som oss) kan undvika detta dilemma genom att välja organiska eller åtminstone antibiotikafria och hormonfria kött och mejeriprodukter. Det kommer att spara dig i slutändan, med färre medicinska kostnader längs linjen.
Fried Bar Food
Ät detta, inte det! Högfetta stekt mat, som mozzarella pinnar, jalapeno poppers och um ... stekt kyckling och pommes frites kan bidra till inflammation i kroppen, säger Blum. Inflammation från Hashimotos sjukdom, även känd som kronisk lymfocytisk thyroidit, leder ofta till en underaktiv sköldkörtel. Hypothyroidism påverkar i första hand medelålders kvinnor, enligt Mayo Clinic, men det kan rikta sig mot någon i alla åldrar.
Bearbetade mellanmål
Shutterstock Bearbetade mellanmål, såsom kakor, chips, crackers och - även vissa proteinstänger - innehåller ofta hög fruktsajssirap. "Kroppen bearbetar det så mycket mer annorlunda än socker", säger DiCarlo. "Dessa livsmedel i sig kan orsaka hormonella obalanser och viktökning, mer med människor med hypotyreoidism", tillägger hon. Så vad äter du när jonesing mellan måltiderna? Du kan prova dessa hälsosamma mellanmål idéer i stället för skräpmat. Genom att hålla fast vid mat i hela sin ursprungliga form kan du hålla dig borta från de 150 sämsta förpackade livsmedel i Amerika.
