12 saker du inte vet om röd hummer



Fisk och skaldjur kan vara rika på protein och näringsämnen, men om historien har lärt oss någonting så är det att skaldjur lätt kan bli ett näringsrikt skeppsbrott, särskilt när det kommer från en restaurang. Har du någonsin haft Applebee's Hand Battered Fish and Chips? Den packar nästan 1 500 kalorier! Och medan röda hummer är lika skyldiga till att få kalorier i några av sina mer eftergivna rätter, erbjuder de flera sätt att beställa en låg, hälsosam måltid - oavsett vilken av de 700 + restauranger du äter på.

Här berättar vi hur man beställer en god och hälsosam måltid på skaldjurskedjan och fyller på lite kända fakta om din favoritrestaurang! På så sätt kan du wow dina matkompisar med din röda hummerkännedom nästa gång du befinner dig ivrigt och väntar på din favorit fiskiga måltid att komma fram. Och samtidigt som vi har uppmärksammat, missa inte vår exklusiva rapport om de 40 + populära typerna fiskrätter för näring!

Hummeren i deras logo har ett namn

Känner du den söta lilla hummeren i Red Lobster-logotypen? Hans namn Clawde! Och han har även sin egen profil på LinkedIn. Jag vet inte om dig, men jag skickar honom fullständigt en anslutningsförfrågan senare idag.

Den bästa aptitretaren har bara 130 kalorier

Nästa gång du befinner dig på Red Lobster och du är helt svältande, motstå uppmaningen att äta en hel korg med de här läckra kexarna. Det bästa sättet att tämja din hunger är att beställa räkorcockeln, säger Kari Ikemoto, RD. "Det är lågt i karbohydrater, kalorier, natrium och fett, och är rik på protein. Proteinrika livsmedel främjar mättnad, vilket innebär att du är mindre benägen att äta när du får din entree", berättar hon. För mer hälsosamma sätt att tillfredsställa din aptit, missa inte de 30 mest fylliga hälsosamma mellanmålen.

De har en massa kalka måltider

Kedjans lättare prismeny innehåller sex smaskiga skivor, alla med 600 kalorier eller färre. Fyren Vitlök-Grillad Räka (bilden) har bara 390 kalorier och en imponerande 30 gram protein. Det är lite högt i salt, men var noga med att dricka mycket vatten och håll dig borta från andra natriumfyllda livsmedel vid nästa måltid för att avvärja dehydrering. Och om du beställer Lighthouse Maple-Glazed Chicken (370 kalorier, 30 g protein), var noga med att be om glasyren på sidan. Under tiden är skålen näringsmässigt sund, såsen är lite på den söta sidan. För enklare sätt att ringa tillbaka på ditt intag av de söta grejerna, missa inte dessa 30 enkla sätt att sluta äta så mycket socker.

De matar hemlösa och hungriga

Någon som någonsin har jobbat inom livsmedelsbranschen vet att det finns massor av kvarvarande mat som hamnar i papperskorgen. Därför var vi glada att lära oss att Red Lobster-restauranger donerar sin oanvända mat till lokala matbanker och hemlösa skydd genom ett program som heter RL-aktier. Sedan starten har de donerat cirka 20 miljoner måltider till de fattiga. Hur fantastisk är det ?!

De erbjuder halvpartier

Medan det är hit eller miss om din meny kommer att nämna det, vet du att det alltid är ett alternativ att beställa en halv del av varje måltid. Det betyder att du kan dela den Wild-Caught Flounder med en vän eller få en mindre tallrik av Cajun Chicken Linguini Alfredo. Med tanke på en fullständig servering av de krämiga pastaprodukterna, har 1 170 kalorier och halvdelen en mer rimlig 590, det här är definitivt en orderhack vi kan bli glada över. Inte bara kommer denna taktik att hjälpa dig att stanna i dina magra jeans, det är ett knep som kan spara dig lite pengar också!

De kommer att behandla dig på din födelsedag

Ett annat bra sätt att rädda deg på hummer och krabba? Anmäl dig till Red Lobster's Fresh Catch Club. Medlemmar kan göra födelsedagens freebies utöver andra exklusiva erbjudanden och rabatter.

ICYMI: 25 platser att betygsätta gratis mat på din födelsedag

Grillning är alltid ett alternativ

Även om menyn inte uttryckligen anger det, kan någon fisk eller hummerrätt grillas istället för ångad. Varje matlagningsmetod ger olika smaker, så det är värt att prova din fisk på båda sätten innan du bestämmer dig för en beställning.

Om du vill lägga till ytterligare smak för din måltid, har Red Lobster ett antal låga alternativ, inklusive pico de gallo (10 kalorier / servering), cocktailsås (45 kalorier / servering) och naturligtvis frisk citronsaft. Medan det smälta smöret inte är ett hemskt alternativ för grillade och ångade filéer, vet du att om du polerar hela serveringen, har du lagt till 300 kalorier till din måltid. Sked på en liten servering och fråga sedan servitören att ta bort den så att du inte är frestad att gå tillbaka för mer.

De har en praktisk Nutrition Calculator

Om du är en dieter som gillar att planera framåt, var noga med att kolla Red Lobster's nutrition kalkylator. Det finns inget enklare sätt att ta reda på hur exakt vad skadan kommer att vara innan du äter.

Cheddar Bay-kakorna har en fan sida

Stor fan av kedjan Cheddar Bay Biscuits? Du är definitivt inte ensam. Den stärkelsefulla aptitretaren är populär, faktiskt att den har sin egen Facebook-sida - med mer än 1 miljoner följare! Men innan du beställer ett parti, vet du detta: Var och en har 160 kalorier och 2, 5 gram farligt transfett, vilket är mer än hälsoexperter rekommenderar att du ska konsumera på en hel dag. Om du inte kan klara av en gång och en gång behandla bara en halv kaka (lättare sagt än gjort, vet vi) och använd kedjans näringsräknare så att inget annat du planerar att beställa har ens det minsta mängd av hjärtskadlig ingrediens.

Key Lime Pie är den ljusaste efterrätten

Om du ska gräva din sked i en efterrätt, gör den till den viktigaste lime pie. Med 430 kalorier, 19 gram fett och 50 gram socker (yup, det är en hel dags värde), det är inte den hälsosammaste söta behandla i världen, men det är definitivt det bästa alternativet på Red Lobster. Om din server låter dig göra en halv del av cirkeln (hej, det är värt att fråga), det är ännu bättre! Beställ det och dela det med en vän.

Nutritionists äta där

Om grubben på Red Hummer är hälsosam nog för nutritionists, försäkra dig om att om du beställer rätt maträtt, kan du helt ta en måltid på kedjan utan att falla av spår med din kost. Jim White RD, ACSM HFS, ägare av Jim White Fitness and Nutrition Studios, är ett fan av sin grillade fisk och kedjans kombinationsrätter. "Det finns en del av Red Lobster-menyn där du kan skapa din egen kombination. Att gå på den här vägen är de bästa sätten att se till att du får en hälsosam måltid. Jag frågar efter Vitlökskräpta Havskammusslor och parar den med en salladsalad, Säger White.

De gillar att festa

Red Hummer älskar hummer mycket att de är värd en händelse som heter Lobsterfest varje februari. Lobsterfest är en fest på allt hummer och är den gången på året gästerna kan välja mellan det största utbudet av hummerrätter på menyn. Under festivalen med räkor föreslår vi att beställa vitlöksgrillad räkspett med fräsch broccoli (en av dessa 57 hälsosammaste livsmedel på planeten) och en trädgårdssallad med champagnevinägrett. Med 420 kalorier, 6 gram fiber och 20 gram protein är det en av de hälsosammare kombinationerna de erbjuder.

Rekommenderas