11 "hälsosamma" livsmedel Diet experter kommer inte att äta



Du gör ditt bästa för att göra rätt av din kropp genom att göra hälsosamma matval varje dag. Tyvärr, ett antal "hälso" livsmedel du kan gå ut ur din väg att äta förtjänar inte sina ränder. Vad som är värre, tack vare begåvade och knepiga matmarknadsförare, om du inte är utbildad professionell, är det verkligen svårt att berätta när du blir duped. Alla etiketterna "sötad med agave" och "tillsatsfiber" kan förvirra även de smartaste shopparna. Det är därför vi har vänt oss till några av landets bästa dietexperter och bad dem att avslöja vilka "hälsosamma" livsmedel de inte skulle röra med en tio fotspole. Vad de hade att säga var ganska överraskande. Bläddra igenom för att komma in i kunskapen.

Nektar från Agave

"Även om agave blir populärare i hälsosynta cirklar, är det inte alls bättre än socker och bör användas sparsamt som alla andra sötningsmedel. Ja, det kommer från en växt, men det har lite eller inget näringsvärde. "- Marisa Moore, MBA, RDN, LD, en Atlanta-baserad registrerad dietitian nutritionist och nationell media-talesman för Nutrition och Dietetics Academy

Fiber-Added Foods

"Nyligen har många livsmedelsproducenter skurit fett från produkter som yoghurt och mellanmål och ersatt det med fiber för att öka hälsofaktorn. Även om du äter fiberbaserade livsmedel är det ofta ett bra sätt att minska kalorier från fett och öka mättnad mellan måltiderna, när man äter för många livsmedel med fiber, inulin eller cikoria rot (vanliga fiberadditiv) kan det orsaka gas, uppblåsthet, illamående, flatulens, magskramper och jämn diarré. Stick med hela livsmedel som är naturligt bra källor till fibrer som frukt, grönsaker, baljväxter och fullkorn. "- Libby Mills, MS, RDN, LDN, talesman för näringslivets och dieteticsakademin

Veggie Chips

"Även om veggie chips har mer fiber än en vanlig påse med chips, är många sorter stekt-inte bara helt dehydrerade. Om din go-to väska har oljor och tillsatta sockerarter, skulle du hellre snacka på färskvaror istället. Dessa ingredienser förvandlar grönsakerna från näringsrika superstjärnor till fullstämda överlevnad. "- Marisa Moore, MBA, RDN, LD, en Atlanta-baserad registrerad dietistnäringsnäring och nationell mediaspecialist för Akademin för näring och dietetik

Proteinstänger

"De flesta högproteinstänger får sina proteiner från onaturliga källor som sojaproteinisolat, eller SPI. Processen att kemiskt konstruera sojabönor att isolera sina proteinremsor ut av alla sina andra hälsosamma näringsämnen och lämnar potentiellt farliga ämnen som hexan och aluminium. Dessa barer tenderar också att ha magsuppblåsa sockeralkoholer och andra ohälsosamma tillsatser för att täcka upp sin hemska smak. Om du letar efter en bar, leta efter dem med mindre än 10 ingredienser som du kan känna igen. "- Stephanie Middleberg, RD, grundare av Middleberg Nutrition

Jordnötssmör

"Den enda typen av jordnötssmör jag ska äta är den naturliga sorten. Icke-naturliga mutterbultar innehåller vanligtvis delvis hydrerade oljor, vilket är en typ av transfett! Välj istället ett naturligt eller organiskt nötsmörsmör. Ingredienslistan borde bara vara nötterna och kanske lite salt. "- Anne Mauney, MPH, RD, ett Washington DC-område Registrerad dietist

Glutenfria produkter

"Bara för att något är glutenfritt betyder det inte att det är kalori- eller fettfritt. Faktum är att många glutenfria produkter är högre i socker och fett än sina traditionella motsvarigheter. Om du behöver äta glutenfri av medicinska skäl är det en sak, men att köpa glutenfria produkter i ett försök att gå ner i vikt kommer inte att vara effektiva. "- Ilyse Schapiro MS, RD, en registrerad dietist med privatpraxis i New York och Connecticut.

Bearbetade Snackbarer

"De första ingredienserna i många snackbarer inkluderar brunt rissirap och majssirap, som båda tillsätts sockerarter. Sedan lägger mattillverkarna i choklad av låg kvalitet - inte den antioxidantrika mörka sorten. Ofta innehåller dessa staplar mindre än ett gram fiber, så de kommer inte att göra så bra ett jobb, så att du inte mättas. Du är bättre att ta en bar med hela livsmedelsingredienser som du kan se, som nötter och torkad frukt med minimalt tillsatt socker. "- Michelle Dudash, RDN, en registrerad dietitian nutritionist och författare till Clean Eating for Busy Families

smoothies

"Folk älskar smoothies eftersom de kan sylt i massor av ingredienser och dricker allt i ett sittande. Problemet är frukt, yoghurt, mjölk, linfrö och allt annat du lägger i din kopp lägger till! Innan du vet det, vad du trodde var en näringsrik måltid eller mellanmål, har nu lika många kalorier som en burgare. Din bästa satsning är att bara äta en bit frukt om du längtar efter något sött. Du kommer att känna sig fylligare och det kommer inte att bryta kaloribanken. "- Ilyse Schapiro MS, RD, en registrerad dietist med privata metoder i New York och Connecticut

Minskad majonnäs

"Inte bara smaka feta livsmedel smakar mycket bra, de är också fyllda med ohälsosamma och skadliga ingredienser som tillsatta sockerarter, vegetabiliska oljor och konstgjorda konserveringsmedel. Dessa ingredienser har lite näringsvärde och minskar kroppens förmåga att absorbera fettlösliga vitaminer. Regelbundet att äta saker som fettfattig mayo kan leda till inflammation, GI-problem, hjärtsjukdomar och ökade begär som leder till viktökning. "- Stephanie Middleberg, RD, grundare av Middleberg Nutrition

Fettfri Dressing

"Fettfria dressingar har ofta tillsatt socker eller fyllmedel, så även om du blir mindre fet, sparar du inte alltid kalorier. Plus, med lite fett med din sallad kan du verkligen hjälpa dig att absorbera mer av de antioxidantrika föreningarna från grönsakerna. Morötter, tomater och mörka bladgrönsaker är näringsrika på egen hand, men lite fett hjälper dig faktiskt att få mer av dem. "- Marisa Moore, MBA, RDN, LD, en Atlanta-baserad registrerad dietitian nutritionist och nationell media-talesman för akademin av näring och dietetik

yoghurt

"Många smaksatta yoghurt packar massor av socker och kolhydrater. När det är möjligt går jag för ren grekisk yoghurt och lägger till lite frukt eller all naturlig gelé för att smaka det. "- Ilyse Schapiro MS, RD, en registrerad dietist med privata metoder i New York och Connecticut

Rekommenderas